Ayurveda Tips: ఆయుర్వేదం ప్రకారం పండ్లు, కూరగాయలు, పాలు ఇలా తినండి.. ఏ రోగం మిమ్మల్ని దరిచేరదు..

ఆరోగ్యమే మహాభాగ్యం అన్నారు పెద్దలు.. ప్రకృతిలోని మనిషి ప్రకృతికి దగ్గరగా జీవన విధానాలు పాటిస్తే అందానికి అందం.. ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యం. ఈ నేపథ్యంలో మన పూర్వీకులు చెప్పిన సింపుల్ టిప్స్ అనేకం. అప్పటి వైద్యుల్లో ప్రముఖుడు చరకుడు. చాలా కాలం క్రితం చెప్పిన 4 ఆయుష్షు రహస్యాలను  పాటిస్తే ఏ రోగం మిమ్మల్ని ఇబ్బంది పెట్టదు. 

Surya Kala

|

Updated on: Aug 12, 2023 | 12:43 PM

వేల సంవత్సరాల క్రితం మహర్షి చరకుడు ఆయుర్వేద గ్రంథాలలో చాలా ముఖ్యమైన విషయం చెప్పాడు. ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ఈ చిట్కాలు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. 

వేల సంవత్సరాల క్రితం మహర్షి చరకుడు ఆయుర్వేద గ్రంథాలలో చాలా ముఖ్యమైన విషయం చెప్పాడు. ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ఈ చిట్కాలు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. 

1 / 8
అనేక వ్యాధులకు సహజమైన, వంటింటి సింపుల్ చిట్కాల గురించి వేల సంవత్సరాల క్రితం చరకుడు చెప్పారు. ఆయుర్వేదం 4 రహస్య నియమాల గురించి చెబుతుంది. ఈ నియమాన్ని పాటిస్తే, ఏ వ్యాధి మిమ్మల్ని తాకదు.

అనేక వ్యాధులకు సహజమైన, వంటింటి సింపుల్ చిట్కాల గురించి వేల సంవత్సరాల క్రితం చరకుడు చెప్పారు. ఆయుర్వేదం 4 రహస్య నియమాల గురించి చెబుతుంది. ఈ నియమాన్ని పాటిస్తే, ఏ వ్యాధి మిమ్మల్ని తాకదు.

2 / 8
ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారం శరీరానికి ఖచ్చితంగా మంచిది కాదు. చరకుడు కూడా అలాగే చెప్పాడు. ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని నివారించడం,  పచ్చి కూరగాయలు తినడం, కార్బోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా ఉండటం ఖచ్చితంగా కాదు. నూనె, కొవ్వు పదార్థాలు కూడా వీలైనంత తక్కువగా తినాలి.

ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారం శరీరానికి ఖచ్చితంగా మంచిది కాదు. చరకుడు కూడా అలాగే చెప్పాడు. ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని నివారించడం,  పచ్చి కూరగాయలు తినడం, కార్బోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా ఉండటం ఖచ్చితంగా కాదు. నూనె, కొవ్వు పదార్థాలు కూడా వీలైనంత తక్కువగా తినాలి.

3 / 8

ఆయుర్వేద నిపుణులు పాలు, పెరుగు లేదా తృణధాన్యాలతో పండ్లను తినడంవలన ఆరోగ్యానికి మేలు అని చెప్పారు. అందుకనే ఏ సీజన్ లో దొరికే పండ్లను ఖచ్చితముగా తినండి. అయితే ఇలా సీజనల్ పండ్లను తినాలనుకుంటే దేశీయ పండ్లు శరీరానికి మంచివి. విదేశీ పండ్లను అతిగా తినకుండా ప్రయత్నించండి.

ఆయుర్వేద నిపుణులు పాలు, పెరుగు లేదా తృణధాన్యాలతో పండ్లను తినడంవలన ఆరోగ్యానికి మేలు అని చెప్పారు. అందుకనే ఏ సీజన్ లో దొరికే పండ్లను ఖచ్చితముగా తినండి. అయితే ఇలా సీజనల్ పండ్లను తినాలనుకుంటే దేశీయ పండ్లు శరీరానికి మంచివి. విదేశీ పండ్లను అతిగా తినకుండా ప్రయత్నించండి.

4 / 8
కూరగాయలను బాగా కడగాలి, ఆపై వాటిని ఉడికించాలి. ఏ కూరగాయలైనా సరే పచ్చివి తినవద్దు. పచ్చి కూరగాయలలో కెరోటినాయిడ్స్, ఫెరులిక్ యాసిడ్ ఉంటాయి. ఇవి క్యాన్సర్‌ను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.

కూరగాయలను బాగా కడగాలి, ఆపై వాటిని ఉడికించాలి. ఏ కూరగాయలైనా సరే పచ్చివి తినవద్దు. పచ్చి కూరగాయలలో కెరోటినాయిడ్స్, ఫెరులిక్ యాసిడ్ ఉంటాయి. ఇవి క్యాన్సర్‌ను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.

5 / 8
ఏదైనా ధాన్యాలు, పప్పులను ఉడికించే ముందు నీటిలో నానబెట్టండి. అప్పుడు బాగా ఉడికి, జీర్ణక్రియకు ఇబ్బంది ఉండదు. పప్పులు లేదా ధాన్యాలకు అదనపు వేడి సుగంధాలను ఎప్పుడూ జోడించవద్దు. ఇలా చేయడం వలన గ్యాస్‌ సమస్యకు కారణం కావచ్చు.

ఏదైనా ధాన్యాలు, పప్పులను ఉడికించే ముందు నీటిలో నానబెట్టండి. అప్పుడు బాగా ఉడికి, జీర్ణక్రియకు ఇబ్బంది ఉండదు. పప్పులు లేదా ధాన్యాలకు అదనపు వేడి సుగంధాలను ఎప్పుడూ జోడించవద్దు. ఇలా చేయడం వలన గ్యాస్‌ సమస్యకు కారణం కావచ్చు.

6 / 8

సముద్రపు చేపలు, కొన్ని రకాల మాంసాలు జీర్ణం కావు .. అంతేకాదు అనేక వ్యాధుల సమస్యలకు దారి తీస్తుంది. కాబట్టి నిర్దిష్ట వయస్సు తర్వాత చేపలు, మాంసాన్ని పూర్తిగా మానేయడం ఉత్తమం. లేదా చాలా తక్కువ తినండి. అప్పుడే ఎక్కువ కాలం ఆరోగ్యంగా ఉండగలుగుతారు.

సముద్రపు చేపలు, కొన్ని రకాల మాంసాలు జీర్ణం కావు .. అంతేకాదు అనేక వ్యాధుల సమస్యలకు దారి తీస్తుంది. కాబట్టి నిర్దిష్ట వయస్సు తర్వాత చేపలు, మాంసాన్ని పూర్తిగా మానేయడం ఉత్తమం. లేదా చాలా తక్కువ తినండి. అప్పుడే ఎక్కువ కాలం ఆరోగ్యంగా ఉండగలుగుతారు.

7 / 8
పండ్లను ఎప్పుడూ బాగా కడిగి తినాలి. పండ్లు నమలడం వల్ల శరీరానికి ఎంతో మేలు జరుగుతుంది. పండ్ల రసం అస్సలు మంచిది కాదు. కనుక పండ్లను జ్యూస్ చేసి తీసుకోకండి. 

పండ్లను ఎప్పుడూ బాగా కడిగి తినాలి. పండ్లు నమలడం వల్ల శరీరానికి ఎంతో మేలు జరుగుతుంది. పండ్ల రసం అస్సలు మంచిది కాదు. కనుక పండ్లను జ్యూస్ చేసి తీసుకోకండి. 

8 / 8
Follow us