Healthy Paratha: ఆలు పరాటాల కంటే ఈ 4 పరాటాలు ఎక్కువ మేలు.. బీపీ, కొలెస్ట్రాల్ ఫుల్ కంట్రోల్..
Paratha Recipe: పరాఠా అంటే అందరికీ ఇష్టం.ఈ పరాఠాలు టేస్టీ గానే కాదు.. హెల్దీగా కూడా ఉండాలంటే ఇలా పరాఠాలను ట్రై చేయండి..
Updated on: Jun 05, 2022 | 6:05 PM
రోటీతో పోలిస్తే పరాటాలు అనారోగ్యకరమైనవిగా పరిగణించబడుతున్నప్పటికీ.. చాలా సార్లు ఇందులో నెయ్యి-నూనె, మైదా ఉంటుంది. ఇది ఆరోగ్యానికి ఉపయోగకరంగా ఉండదు.. కానీ కొన్నింటిని ఇందులో చేర్చడం వల్ల ఇది ఆరోగ్యకరమైనదిగా మారుతుంది. ఇది మీకు ఆరోగ్యకరంగా ఉంటుంది. వాటి రుచి కూడా అద్భుతంగా మారుతుంది. ఇందులో చాలా రకాలుగా మార్చవచ్చు.
బీట్‌రూట్ పరాటా
ముందుగా పరాటా పిండిని పిసికి పక్కన పెట్టుకోండి. ఇందులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లతో పాటు పీచు, ఫోలేట్, మాంగనీస్, ఐరన్ , విటమిన్ సి కూడా మంచి మొత్తంలో ఉంటుంది. తక్కువ నూనె లేదా నెయ్యిలో దీన్ని తయారు చేయండి. బీట్‌రూట్ పరాటా రక్త ప్రసరణను చక్కగా ఉంచుతుంది. తక్కువ BP సమస్యలో మీకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది.
దాల్ పరాటా
పప్పు తినడం ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. కానీ మీరు ఎప్పుడూ సాధారణ పప్పు తినకూడదనుకుంటే.. మీరు పప్పు పరాటాను తయారు చేసి తినవచ్చు. దీనికి మూంగ్ పప్పు ఉత్తమం. మూంగ్ పప్పుతో తయారు చేసిన పరాటాలో మీరు పుష్కలంగా ఫైబర్, ప్రోటీన్లను పొందుతారు. ఉదయం అల్పాహారంగా తీసుకోవచ్చు.
మేతి పరాటా
మెంతికూర నుంచి తయారుచేసిన పరాటాలో యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఉన్నాయి. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. మెంతి ఆకులు గ్లూకోజ్ జీవక్రియను నియంత్రిస్తాయి. టైప్ 2 మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు కూడా దీనిని తింటే మేలు జరుగుతుంది. కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని సరిగ్గా ఉంచడానికి, గుండె ఆరోగ్యానికి కూడా ఇది మంచిది.
పుట్టగొడుగు పరాటా
మీరు అల్పాహారం లేదా భోజనంలో మష్రూమ్ పరాటా తినవచ్చు. ఇందులో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ప్రోటీన్లకు అధికంగా ఉంటాయి. దీన్ని తినడం వల్ల మీ ఆరోగ్యానికి మేలు జరుగుతుంది.
ఆరోగ్యకరమైన వంటల కోసం
