Diabetes Diet: ప్రతిరోజూ ఈ సూపర్ ఫుడ్స్ తీసుకుంటే.. మధుమేహం మీ దరి చేరదంటోన్న నిపుణులు..
ఇన్సులిన్ శరీరంలో తన పనిని సరిగ్గా చేయలేనప్పుడు, రక్త కణాలలో గ్లూకోజ్ పేరుకుపోవడం ప్రారంభమవుతుంది. రక్త కణాలలో గ్లూకోజ్ అధికంగా చేరడం చాలా అనారోగ్యకరమైనదిగా పేర్కొంటారు. బ్లడ్ షుగర్ స్థాయిని తగ్గించే కొన్ని సూపర్ ఫుడ్స్ గురించి తెలుసుకుందాం..
అధిక రక్త చక్కెరను డయాబెటిస్ అని కూడా అంటారు. అయితే, మధుమేహం లేకపోతే, శరీరంలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయి పెరగడం మధుమేహం ప్రారంభ సంకేతంగా గుర్తించాలి. మధుమేహం సమస్యను జాగ్రత్తగా పరిగణించకుంటే, అది కూడా చాలా ప్రమాదకరమైనదని రుజువు చేస్తుంది. శరీరంలో బ్లడ్ షుగర్ స్థాయి పెరిగితే అనేక సమస్యలు, రోగాలు ఎదుర్కోవాల్సి వస్తుంది. ఇటువంటి పరిస్థితిలో, మీరు శరీరంలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యం. సాధారణ వ్యక్తికి, తినకముందు రక్తంలో చక్కెర స్థాయి 100 కంటే తక్కువగా ఉండాలి. అదే సమయంలో తిన్న తర్వాత, రక్తంలో చక్కెర స్థాయి 140 కంటే తక్కువగా ఉండాలి.
ఈ క్రమంలో ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉండే కొన్ని సూపర్ ఫుడ్స్ గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకోబోతున్నాం. ఇందులో ఉండే అధిక పోషక విలువల కారణంగా వీటిని సూపర్ ఫుడ్స్ అంటారు. మనం ఏది తిన్నా మన రక్తంలోని చక్కెర స్థాయిని ప్రభావితం చేస్తుంది. ఇటువంటి పరిస్థితిలో మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని తగ్గించడంలో సహాయపడే వాటి గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..
దాల్చిన చెక్క- డయాబెటిక్ పేషెంట్లలో బాడీ మాస్ ఇండెక్స్‌ను తగ్గించడానికి దాల్చిన చెక్కను ఉపయోగిస్తారు. దాల్చినచెక్కలో వివిధ పోషకాలు కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. మీరు దానిని ఎలాంటి వస్తువులతోనైనా తినవచ్చు. దాల్చినచెక్క శరీరంలోని లిపిడ్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను కూడా తగ్గిస్తుంది.
బెండకాయ – బెండకాయ ఫ్లేవనాయిడ్లకు మంచి మూలం. ఫ్లేవనాయిడ్స్ అనేది యాంటీఆక్సిడెంట్. ఇది హృదయ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. బెండలో పాలీశాకరైడ్ అనే సమ్మేళనం పుష్కలంగా ఉంటుంది. పాలీశాకరైడ్‌లు శరీరంలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని తగ్గించడం ద్వారా పని చేస్తాయి.
పెరుగు – మీరు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని తగ్గించాలనుకుంటే, ప్రోబయోటిక్స్ అధికంగా ఉండే పులియబెట్టిన ఆహారాలు మీకు చాలా సహాయపడతాయి. పెరుగు మార్కెట్‌లో సులభంగా దొరుకుతుంది. ఇది మీకు చాలా సహాయపడుతుంది.
చిక్కుళ్ళు- చిక్కుళ్ళు అన్ని రకాల కాయధాన్యాలు, బీన్స్, చిక్పీస్ మొదలైనవి. వీటన్నింటిలో కరిగే ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. కరిగే ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మందగించడానికి సహాయపడుతుంది. క్రమంగా, ఈ ప్రక్రియ ఆహారం తిన్న తర్వాత రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
విత్తనాలు- గుమ్మడి గింజలు, అవిసె గింజలు, చియా గింజలు మొదలైన విత్తనాలలో వివిధ పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అవి ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి అధిక రక్తంలో చక్కెర రోగులకు సూపర్ ఫుడ్ కంటే తక్కువ కాదు.
తృణధాన్యాలు – చిక్కుళ్ళు వలె, కరిగే ఫైబర్ కూడా తృణధాన్యాలలో కనిపిస్తుంది. ఓట్స్, క్వినోవా, హోల్ వీట్ మొదలైన తృణధాన్యాలను ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయి తగ్గుతుంది. వాటిని ఉడికించడం చాలా సులభం, మీరు వాటిని ప్రతిరోజూ తినవచ్చు.
మొలకలు- మొలకులు కూడా పోషకాలకు మంచి మూలాలుగా పరిగణిస్తుంటారు. రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయి తగ్గుతుంది. అంతే కాకుండా రోజూ నట్స్ తీసుకోవడం వల్ల కార్డియోవాస్క్యులర్ డిసీజ్ రిస్క్ కూడా తగ్గుతుంది.
గుడ్లు- గుడ్లు ఒక ప్రసిద్ధ సూపర్‌ఫుడ్‌గా పరిగణిస్తుంటారు. గుడ్లలో అనేక రకాల పోషకాలు ఉంటాయి. ఇటువంటి పరిస్థితిలో ఆహారంలో చేర్చడం మంచి ఎంపిక. గుడ్లు ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని తగ్గించడంలో, మెరుగుపరచడంలో కూడా చాలా సహాయపడతాయి.
గమనిక: ఈ కథనంలో పేర్కొన్న సమాచారం కేవలం అవగాహన కోసమే. ఈ పద్ధతులు, చిట్కాలు పాటించేముందు తప్పుకుండా నిపుణులు, వైద్యుల సలహా తీసుకోవాలి.
మరిన్ని హెల్త్ న్యూస్ కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి..
