Chilli Powder Adulterate: కారంలో కల్తీని ఇలా గుర్తు పట్టండి.. మీ ఇంట్లోనే ఈ ప్రయోగం చేయొచ్చు.. ఇది చాలా ఈజీ..
మీకు తెలుసా, మీరు మీ సమీపంలోని దుకాణం నుండి కొనుగోలు చేస్తున్న ఎర్ర కారం పొడి కల్తీ కావచ్చు? తెలుసుకోవడానికి ఇక్కడ FSSAI ఆమోదించబడిన చిట్కాలు ఉన్నాయి.
కంచంలో కల్తీ.. కడుపులోకి కల్తీ. శాల్తీ గల్లంతయ్యేలా చేస్తోంది కల్తీ ఫుడ్. కల్తీ దందాతో మనం ఆస్పత్రులకు క్యూ కట్టాల్సిన పరిస్థితి వస్తోంది. కాదేదీ కల్తీకి అనర్హమంటున్నారు దందాగాళ్లు. అన్నింట్లో కల్లీని కలిపేస్తున్నారు. అయితే ఈ కల్తీని ఎలా గుర్తుపట్టాలి..? ఏం చేస్తే వీటిని మనం గుర్తుపట్టవచ్చు. కల్తీని చాలా ఈజీగా గుర్తుపట్టవచ్చు. మన ఇంట్లోనే వీటిని పరీక్షంవచ్చు. అది ఎలాగో ఇప్పుడ తెలుసుకుందాం..
మీ వంటగది పదార్థాలు పరిపూర్ణంగా కనిపించవచ్చు.. కానీ అవి కల్తీ అయ్యే అవకాశాలను పూర్తిగా తొలగించవు. పదార్ధాలను ఉపయోగించే ముందు వాటిని పరీక్షించడం మాత్రమే నిర్ధారించడానికి ఏకైక మార్గం కారం పొడి లేకుండా వంటగది పదార్థాలు అసంపూర్ణంగా ఉంటాయి. ఇది రుచిని మరింత పెంచుతుంది. అయితే కారంపొడి కూడా కల్తీ లిస్టులో ఎప్పుడో చేరిపోయింది. కల్తీ ఆరోగ్యానికి, శరీరానికి మంచిది కాదు. మీ కారం పొడి కల్తీ కాదని నిర్ధారించుకోవడానికి ఈ సాధారణ పరీక్ష ద్వారా మాత్రమే మార్గం.
దీన్ని ట్విట్టర్లోకి తీసుకువెళ్లి, ఫుడ్ సేఫ్టీ స్టాండర్డ్స్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా (FSSAI) కారం పొడి ప్రామాణికమైనదా కాదా అని పరీక్షించడానికి సులభమైన ప్రయోగాన్ని పంచుకుంది. FSSAI ఒక వీడియోను అప్లోడ్ చేసింది.అక్కడ వారు ఇటుక పొడి, ఇసుక, టాల్క్ పౌడర్ మధ్య వ్యత్యాసాన్ని చూపించారు.
మీకు కావలసినవి:
- ఒక గ్లాసు నీరు తీసుకోండి.
- కారం పొడి ఒక టీస్పూన్ జోడించండి.
- అవశేషాలను పరిశీలించండి.
- కొద్ది మొత్తంలో అవశేషాలను తీసుకొని మీ అరచేతిలో రుద్దండి.
- రుద్దిన తర్వాత ఏదైనా కనిపిస్తే, కారం పొడిలో ఇటుక పొడితో కల్తీ ఉంటుంది.
- అవశేషాలు సబ్బుగా అనిపిస్తే, అది సబ్బు రాయితో కల్తీ చేయబడింది.
ఇక్కడ చూడండి
Is your Chilli powder adulterated with brickpowder/sand?#DetectingFoodAdulterants_8#AzadiKaAmritMahotsav@jagograhakjago @mygovindia @MIB_India @AmritMahotsav @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/qZyPNQ3NDN
— FSSAI (@fssaiindia) September 29, 2021
FSSAI ప్రారంభించిన మొదటి సిరీస్ ఇది కాదు. పచ్చి బఠానీలు, నూనె, పచ్చి కూరగాయలలో కల్తీని వారు తొలగించిన వీడియోలు ఉన్నాయి. ఇలా మాత్రమే కాకుండా మనం తింటున్నప్పుడ కూడా వాటిని ఈజీగా పరీక్షించవచ్చు.
Note: ( ఇక్కడ ఇవ్వబడిన సమాచారం మీడియా ప్లాట్ఫారమ్లలో అందుబాటులో ఉన్న సమాచారం ఆధారంగా ఉంది. టీవీ9 NEWS దానిని ధృవీకరించలేదు.)
మరిన్ని హ్యూమన్ ఇంట్రెస్టింగ్ న్యూస్ కోసం