Medlar Fruit: ప్రపంచంలో ఏ పండుకు లేని ప్రత్యేకత దీని సొంతం.. కుళ్ళిన తర్వా త తినాలి.. లేదంటే అనారోగ్యమే

Medlar Fruit: పండ్లు..ఒకొక్క పండుకి ఒకొక్క ప్రత్యేకత ఉంటుంది. కొన్నింటిని పచ్చిగా తింటే.. బాగుంటాయి.. కొన్ని పండ్లు పండిన తర్వాత తింటే రుచిగా ఉంటాయి. అయితే ప్రపంచంలో ఏ పండుకీ లేని ప్రత్యేకత...

Medlar Fruit: ప్రపంచంలో ఏ పండుకు లేని ప్రత్యేకత దీని సొంతం.. కుళ్ళిన తర్వా త తినాలి.. లేదంటే అనారోగ్యమే
Medlar Fruit
Follow us
Surya Kala

|

Updated on: Jun 26, 2021 | 9:41 PM

Medlar Fruit: పండ్లు..ఒకొక్క పండుకి ఒకొక్క ప్రత్యేకత ఉంటుంది. కొన్నింటిని పచ్చిగా తింటే.. బాగుంటాయి.. కొన్ని పండ్లు పండిన తర్వాత తింటే రుచిగా ఉంటాయి. అయితే ప్రపంచంలో ఏ పండుకీ లేని ప్రత్యేకత.. ఓ పండుకు ఉంది. ఈ పండును పచ్చిగానీ కానీ.. పండుగా కానీ తిండడానికి పనికిరాదు. ఈ పండ్లు కుళ్ళిన తర్వాత మాత్రమే తినడానికి ఉపయోగపడతాయి. వీటిని మెడ్లర్ ఫ్రూట్ అంటారు.ఒకప్పుడు యూరప్‌లో ఈ పండుకి విపరీతమైన డిమాండ్ ఉండేది. క్రీస్తు పూర్వం 7వ శతాబ్దానికి చెందిన గ్రీకు కవిత్వంలో ఈ ఫ్రూట్ ప్రస్తావన కనిపిస్తుంది. నెమ్మదిగా ఈ పండు రోమన్ కు చేరుకుంది. ఈ చెట్లు చాలా అసాధారణమైనవి. ఇవి డిసెంబరులోమాత్రమే కాస్తాయి.

ఈ పండ్లను చెట్టు నుంచి కోసే సమయంలో ఉల్లిపాయ రూపంలో పచ్చగా, గోధుమ రంగులో ఉంటాయి. యాపిల్ రుచిని గుర్తు చేసే ఈ పండును చెట్టునుంచి కోసిన వెంటనే తినకూడదని.. అలా తింటే అనారోగ్యానికి గురవుతారని 18వ శతాబ్దపు వైద్యులు హెచ్చరించారు.

అయితే వీటిని కొన్ని రోజులపాటు మగ్గబెట్టి.. కుళ్ళిన తర్వాత తింటే ఆరోగ్యానికి మంచిదని తెలిపారు. ఈ పండులో ఉండే ఎంజైములు క్లిష్టమైన కార్బోహైడ్రేట్‌లను తేలికపాటి చక్కెరలాగా ఫ్రక్టోజ్, గ్లూకోజ్‌గా మారుస్తుంది. దీని వల్లే వీటికి పుల్లటి రుచి వస్తుంది.ఈ ప్రక్రియనే బ్లేట్టింగ్ అని అంటారు. ఈ పదాన్ని1939లో ఒక బోటనిస్ట్ కనిపెట్టారు.ఈ ప్రక్రియ వల్ల దీనికి బాగా పండిన కర్జూరాన్ని నిమ్మకాయలతో కలిపితే వచ్చే రుచి వస్తుంది.  ఈ పండ్లలో విటమిన్లు, 80% కంటే ఎక్కువ నీరు ఉన్నాయి. మెడ్లార్ దాహార్తిని తీరుస్తుంది. తక్కువ చక్కెరను కలిగి ఉంటుంది కనుక బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి ఈ పండు మంచిది. డయాబెటిస్ ఉన్నవారు కూడా పండ్లు తినవచ్చు.

Also Read: పొట్ట కొవ్వు .. అధిక బరువు తగ్గాలంటే ఏమి చేయాలో తెలుసా..

హైదరాబాద్‌లో కారు బీభత్సం.. డ్రైవర్ని చితకబాదిన స్థానికులు.
హైదరాబాద్‌లో కారు బీభత్సం.. డ్రైవర్ని చితకబాదిన స్థానికులు.
దైవ దర్శనానికి వెళ్లి ప్రదక్షిణలు చేస్తున్న యువకుడు. అంతలోనే షాక్
దైవ దర్శనానికి వెళ్లి ప్రదక్షిణలు చేస్తున్న యువకుడు. అంతలోనే షాక్
కూలిన మర్రి చెట్టు కింద శివలింగం ప్రత్యక్షం.. పోటెత్తిన జనం.!
కూలిన మర్రి చెట్టు కింద శివలింగం ప్రత్యక్షం.. పోటెత్తిన జనం.!
గోండ్ కటిరా, పెరుగు కలిపి తింటే ఏమవుతుందో తెలుసా.?
గోండ్ కటిరా, పెరుగు కలిపి తింటే ఏమవుతుందో తెలుసా.?
అమెరికా వెళ్లాలనుకునేవారికి షాకింగ్‌ న్యూస్‌.! ఇండియన్స్ కి మరింత
అమెరికా వెళ్లాలనుకునేవారికి షాకింగ్‌ న్యూస్‌.! ఇండియన్స్ కి మరింత
బ్రష్ పై టూత్ పేస్ట్ ను ఎక్కువుగా పెడుతున్నారా.? అయితే ఇది మీకోసం
బ్రష్ పై టూత్ పేస్ట్ ను ఎక్కువుగా పెడుతున్నారా.? అయితే ఇది మీకోసం
అల్లు అర్జున్ నార్త్‌ ఫ్యాన్స్‌కు ఇక పండగే.! గ్రాండ్‌గా ట్రైలర్..
అల్లు అర్జున్ నార్త్‌ ఫ్యాన్స్‌కు ఇక పండగే.! గ్రాండ్‌గా ట్రైలర్..
కూలి పని చేసుకుంటున్న స్టార్ హీరో కొడుకు.! వీడియో వైరల్..
కూలి పని చేసుకుంటున్న స్టార్ హీరో కొడుకు.! వీడియో వైరల్..
రాంగోపాల్ వర్మకు బిగుస్తున్న ఉచ్చు.. పోలీసుల చేతిలో వర్మ.!
రాంగోపాల్ వర్మకు బిగుస్తున్న ఉచ్చు.. పోలీసుల చేతిలో వర్మ.!
ఉత్తరాంధ్ర యాసలో అభిమానిని ఆటపట్టించిన మెగాస్టార్.! వీడియో వైరల్.
ఉత్తరాంధ్ర యాసలో అభిమానిని ఆటపట్టించిన మెగాస్టార్.! వీడియో వైరల్.