Subhash Goud |
Updated on: Oct 05, 2021 | 10:05 AM
Business Idea: కొందరు చిన్న చిన్న వ్యాపారాలతోనే అధికంగా సంపాదించుకుంటారు. కొందరు ఉన్నతమైన చదువులు చదివి ప్రభుత్వ ఉద్యోగాలు లేక చివరికి చిన్న వ్యాపారం పెట్టుకుని లక్షలు సంపాదించుకుంటున్నారు. ఇక మరి కొందరు ఉద్యోగాలు చేస్తూ కూడా బిర్యానీ పాయింట్స్‌ ఏర్పాటు చేసుకుని భారీగా సంపాదిస్తున్నారు. ఇక ప్రతి రోజు సాయంత్రం ఒడిశాలోని మల్కన్ గిరిలోని పట్టణ కలెక్టర్ కార్యాలయం సమీపంలో వీధిలో ఫుడ్ కార్ట్ నిలుస్తుంది. రుచికరమైన బిర్యానీ, చికెన్ టిక్కా ఈ స్టాల్‌లో ప్రత్యేకం. ఈ స్టాల్ మార్చి 2021 నుండి కొనసాగుతోంది. ఇది రోడ్డు అంతటా సుగంధ ద్రవ్యాల వాసనను వ్యాప్తి చేస్తుంది. ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే ఈ ప్రసిద్ధ హ్యాండ్‌కార్ట్ వెనుక ఉన్న వ్యక్తులు చెఫ్‌లు కాదు. వారు ఇద్దరు కార్పొరేట్ ఉద్యోగులు, ఇంజనీర్ థేలా అని పిలువబడే వారు సొంతంగా చిన్న సైడ్‌ వ్యాపారం చేసుకుంటున్నారు. వారిద్దరూ ప్రొఫెషనల్ ఇంజనీర్లు జీతంతో పాటు వారి హ్యాండ్‌కార్ట్ ద్వారా ప్రతి నెలా లక్షల రూపాయలు సంపాదిస్తున్నారు.
సుమిత్ సమల్, ప్రియం బెబర్తా అనే ఇద్దరు ఇంజనీర్లు చిన్నప్పటి నుండి మంచి స్నేహితులు. కోవిడ్ -19 వైరస్ కారణంగా వీరు ఇంటి నుండి పని చేయాల్సి వచ్చింది. కానీ ప్రతీ సాయంత్రం ఇద్దరూ బిర్యానీ తినడానికి వెళ్లగా, అక్కడ పరిశుభ్రత లోపించింది. వీధి చిరుతిళ్ల డిష్‌లోని ఆహార పదార్థాల నాణ్యత కూడా మంచిది కాదు. ఈ పరిస్థితి వారిద్దరికీ చేతితో తయారు చేసిన ఆహారాన్ని విక్రయించే ఇలాంటి వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించే ఆలోచనకు దారితీసింది.
ఇద్దరు స్నేహితులు కలిసి ఈ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించారు. రూ.50వేల పెట్టుబడితో వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించారు. ఇద్దరు వంటవాళ్లను కూడా నియమించారు. రోజువారీ పని కోసం ఒక గదిని అద్దెకు తీసుకున్నారు. ఇంట్లో వండిన ఆహారంలా నాణ్యతలా ఉండేలా చేయడమే వారి లక్ష్యం.
ప్రతి సాయంత్రం పని తర్వాత, ఆహారాన్ని విక్రయించడానికి వారు హ్యాండ్‌కార్ట్‌ను తమ స్థలానికి తీసుకువస్తారు. చికెన్ బిర్యానీ, ఒక ప్లేట్ ధర రూ.120. సగం ప్లేట్ ధర రూ.70. ఈ విధంగా అతను రోజుకు దాదాపు రూ .8 వేలు సంపాదిస్తాడు. అంటే, ఒక నెలలో దాదాపు రూ .2.5 లక్షల వరకూ సంపాదిస్తున్నారు.
Copyright © 2023 TV9 Telugu. All Rights Reserved.
