News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ ఐపీఎల్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

ఎండాకాలంలో ఏ పిండి రొట్టె తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిది..? మీరు తెలుసుకోవాల్సిన ముఖ్య విషయాలివే..

సెగలు గక్కుతున్న ఎండలతో బాడీ హీట్ పెరిగిపోతుందా? అయితే మీ వంటింట్లో చిన్న మార్పు చేయాల్సిన సమయం వచ్చేసింది. మనం రోజూ తినే గోధుమ రొట్టె కంటే, వేసవిలో అమృతంలా పనిచేసే కొన్ని ప్రత్యేక రొట్టెలు ఉన్నాయని మీకు తెలుసా? ప్రముఖ మాస్టర్ చెఫ్ పంకజ్ భదౌరియా వేసవి తాపం నుంచి తప్పించుకోవడానికి ఇచ్చిన అద్భుతమైన సలహాలేంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..

Krishna S
|

Updated on: Mar 29, 2026 | 2:48 PM

Share
మార్చిలోనే భానుడు తన ప్రతాపాన్ని చూపిస్తున్నాడు. పెరుగుతున్న వేడి దృష్ట్యా, ప్రజలు తమ ఆహారపు అలవాట్లపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించాలని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. ఈ క్రమంలోనే ప్రముఖ మాస్టర్ చెఫ్ పంకజ్ భదౌరియా, వేసవిలో శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచుకోవడానికి ఎలాంటి రొట్టెలు, ఆహారం తీసుకోవాలో తన ఇన్‌స్టాగ్రామ్ వేదికగా పంచుకున్నారు.

మార్చిలోనే భానుడు తన ప్రతాపాన్ని చూపిస్తున్నాడు. పెరుగుతున్న వేడి దృష్ట్యా, ప్రజలు తమ ఆహారపు అలవాట్లపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించాలని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. ఈ క్రమంలోనే ప్రముఖ మాస్టర్ చెఫ్ పంకజ్ భదౌరియా, వేసవిలో శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచుకోవడానికి ఎలాంటి రొట్టెలు, ఆహారం తీసుకోవాలో తన ఇన్‌స్టాగ్రామ్ వేదికగా పంచుకున్నారు.

1 / 5
ఏ సీజన్‌లో ఏ రొట్టె తినాలి: సాధారణంగా అందరూ ఏడాది పొడవునా గోధుమ రొట్టెనే తింటారు. కానీ వాతావరణాన్ని బట్టి ధాన్యాలను మార్చడం వల్ల ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుందని పంకజ్ భదౌరియా సూచించారు. వేసవిలో బార్లీ రొట్టె అమృతంతో సమానం. ఇది శరీరాన్ని చల్లబరచడమే కాకుండా జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. ఎండలో ఎక్కువగా తిరిగే వారికి, త్వరగా అలసిపోయేవారికి ఇది ఉత్తమ ఎంపిక.

ఏ సీజన్‌లో ఏ రొట్టె తినాలి: సాధారణంగా అందరూ ఏడాది పొడవునా గోధుమ రొట్టెనే తింటారు. కానీ వాతావరణాన్ని బట్టి ధాన్యాలను మార్చడం వల్ల ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుందని పంకజ్ భదౌరియా సూచించారు. వేసవిలో బార్లీ రొట్టె అమృతంతో సమానం. ఇది శరీరాన్ని చల్లబరచడమే కాకుండా జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. ఎండలో ఎక్కువగా తిరిగే వారికి, త్వరగా అలసిపోయేవారికి ఇది ఉత్తమ ఎంపిక.

2 / 5
రాగిరొట్టెలో కాల్షియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది ఎముకలను బలోపేతం చేయడమే కాకుండా ఎసిడిటీ, కడుపు ఉబ్బరం వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తుంది. ఇక జొన్న రొట్టె ఏడాది పొడవునా తినవచ్చు. ఇందులో ఉండే పీచు పదార్థం కడుపును తేలికగా ఉంచుతుంది. అయితే చలికాలంలో మేలు చేసే మొక్కజొన్న, సజ్జ రొట్టెలకు వేసవిలో దూరంగా ఉండటం మంచిది. ఎందుకంటే ఇవి శరీరంలో వేడిని పెంచుతాయి.

రాగిరొట్టెలో కాల్షియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది ఎముకలను బలోపేతం చేయడమే కాకుండా ఎసిడిటీ, కడుపు ఉబ్బరం వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తుంది. ఇక జొన్న రొట్టె ఏడాది పొడవునా తినవచ్చు. ఇందులో ఉండే పీచు పదార్థం కడుపును తేలికగా ఉంచుతుంది. అయితే చలికాలంలో మేలు చేసే మొక్కజొన్న, సజ్జ రొట్టెలకు వేసవిలో దూరంగా ఉండటం మంచిది. ఎందుకంటే ఇవి శరీరంలో వేడిని పెంచుతాయి.

3 / 5
వేసవిలో కేవలం నీళ్లు తాగడం మాత్రమే సరిపోదు. ఆహారంలో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉండే పండ్లు, కూరగాయలను చేర్చుకోవాలి. పుచ్చకాయ, కర్బూజా, నారింజ, ద్రాక్ష, మామిడి పండ్లు శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లను, తేమను అందిస్తాయి. దోసకాయ, సొరకాయ, పాలకూర వంటివి సులభంగా జీర్ణమై శరీర వేడిని తగ్గిస్తాయి.

వేసవిలో కేవలం నీళ్లు తాగడం మాత్రమే సరిపోదు. ఆహారంలో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉండే పండ్లు, కూరగాయలను చేర్చుకోవాలి. పుచ్చకాయ, కర్బూజా, నారింజ, ద్రాక్ష, మామిడి పండ్లు శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లను, తేమను అందిస్తాయి. దోసకాయ, సొరకాయ, పాలకూర వంటివి సులభంగా జీర్ణమై శరీర వేడిని తగ్గిస్తాయి.

4 / 5
కొబ్బరి నీరు సహజ ఎలక్ట్రోలైట్‌గా పనిచేస్తుంది. మజ్జిగలో కొంచెం జీలకర్ర పొడి, ఉప్పు కలుపుకుని తాగడం వల్ల జీర్ణశక్తి పెరుగుతుంది. నిమ్మరసం వడదెబ్బ తగలకుండా రక్షిస్తుంది. వేసవిలో మసాలాలు, నూనె పదార్థాలు, బరువైన ఆహారానికి దూరంగా ఉండాలి. వీలైనంత వరకు కిచిడీ, సలాడ్స్ వంటి తేలికపాటి ఆహారాన్ని తీసుకోవడం ఉత్తమం.

కొబ్బరి నీరు సహజ ఎలక్ట్రోలైట్‌గా పనిచేస్తుంది. మజ్జిగలో కొంచెం జీలకర్ర పొడి, ఉప్పు కలుపుకుని తాగడం వల్ల జీర్ణశక్తి పెరుగుతుంది. నిమ్మరసం వడదెబ్బ తగలకుండా రక్షిస్తుంది. వేసవిలో మసాలాలు, నూనె పదార్థాలు, బరువైన ఆహారానికి దూరంగా ఉండాలి. వీలైనంత వరకు కిచిడీ, సలాడ్స్ వంటి తేలికపాటి ఆహారాన్ని తీసుకోవడం ఉత్తమం.

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Short Videos View more
గోమాతకు సీమంతం.. గ్రామస్తులకు విందు భోజనం

గోమాతకు సీమంతం.. గ్రామస్తులకు విందు భోజనం

ఎంతకు తెగించార్రా.. ఇంట్లో కోడిగుడ్లు వండుకు తిన్న దొంగలు!

ఎంతకు తెగించార్రా.. ఇంట్లో కోడిగుడ్లు వండుకు తిన్న దొంగలు!

రోడ్డుపై ఎలుగుబంటి హల్చల్.. ఇదిగో వీడియో

రోడ్డుపై ఎలుగుబంటి హల్చల్.. ఇదిగో వీడియో

గుంటూరు GGH నుంచి రిమాండ్ ఖైదీ పరారీ

గుంటూరు GGH నుంచి రిమాండ్ ఖైదీ పరారీ

Web Stories View more
మల్లెపూలు.. నైట్ టైంలో చేసే మ్యాజిక్ వేరే లెవల్
మల్లెపూలు.. నైట్ టైంలో .....
5 ఏళ్ల లోపు పిల్లలకు గుడ్లు మంచివేనా? డాక్టర్లు చెప్పిన కీలక విషయాలు
5 ఏళ్ల లోపు .....
మగవారికి పవర్ పెంచే ఈ వంటకం ఏంటో తెలుసా?
మగవారికి పవర్ పెంచే .....
వేసవిలో బెల్లం తింటున్నారా? చాలామంది చేసే పొరపాటు ఇదే
వేసవిలో బెల్లం తింటున్నారా? .....
ఎండాకాలంలో ఏ పిండి రొట్టె తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిది..? మీరు తెలుసుకోవాల్సిన ముఖ్య విషయాలివే..
OTT Movie : ఓటీటీలో గత్తరలేపుతున్న తమిళ థ్రిల్లర్.. ప్రతి సీన్ దిమాక్ కరాబ్.. తెలుగులోనూ స్ట్రీమింగ్..