AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Rat Meat: ఆ ఊరి అల్లుళ్లకు కట్నంగా ఎలుకలు.. చికెన్‌ కంటే ఎలుక మాంసం ధరే ఎక్కువట!

ఎలుకలను ఆహారంగా తీసుకోవడం అనేది భారత్‌లోని బీహార్‌ వంటి కొన్ని ప్రాంతాలకు మాత్రమే పరిమితం కాదు. ప్రపంచ వ్యాప్తంగా ఎలుక మాంసానికి అభిమానులు ఉన్నారు. చైనీయులు క్రీస్తుశకం 618-907 కాలం నుంచీ ఎలుకలను ఆహారంగా తింటున్నారు. భారత్‌తోపాటు..

Srilakshmi C
|

Updated on: Dec 16, 2022 | 11:40 AM

Share
ఎలుకలను ఆహారంగా తీసుకోవడం అనేది భారత్‌లోని బీహార్‌ వంటి కొన్ని ప్రాంతాలకు మాత్రమే పరిమితం కాదు. ప్రపంచ వ్యాప్తంగా ఎలుక మాంసానికి అభిమానులు ఉన్నారు. చైనీయులు క్రీస్తుశకం 618-907 కాలం నుంచీ ఎలుకలను ఆహారంగా తింటున్నారు. భారత్‌తోపాటు కంబోడియా, ఇండోనేసియా, థాయిలాండ్, ఘానా, చైనా, వియత్నాం.. ఇతర దేశాల్లో ఎలుక మాంసాన్ని ఇష్టంగా తింటారు.

ఎలుకలను ఆహారంగా తీసుకోవడం అనేది భారత్‌లోని బీహార్‌ వంటి కొన్ని ప్రాంతాలకు మాత్రమే పరిమితం కాదు. ప్రపంచ వ్యాప్తంగా ఎలుక మాంసానికి అభిమానులు ఉన్నారు. చైనీయులు క్రీస్తుశకం 618-907 కాలం నుంచీ ఎలుకలను ఆహారంగా తింటున్నారు. భారత్‌తోపాటు కంబోడియా, ఇండోనేసియా, థాయిలాండ్, ఘానా, చైనా, వియత్నాం.. ఇతర దేశాల్లో ఎలుక మాంసాన్ని ఇష్టంగా తింటారు.

1 / 5
ఫిన్లాండ్‌లోని ఓలో యూనివర్సిటీకి చెందిన విక్టర్ బెన్నో మేయర్ తన పరిశోధనలో భాగంగా అనేక మంది గిరిజనులు ఎలుకలను ఆహారంగా తీసుకోవడంపై ఆసక్తికర విషయాలు వెల్లడించారు.

ఫిన్లాండ్‌లోని ఓలో యూనివర్సిటీకి చెందిన విక్టర్ బెన్నో మేయర్ తన పరిశోధనలో భాగంగా అనేక మంది గిరిజనులు ఎలుకలను ఆహారంగా తీసుకోవడంపై ఆసక్తికర విషయాలు వెల్లడించారు.

2 / 5
ఏటా మార్చి 7న ఈశాన్య భారతదేశంలోని ఓ గ్రామంలో 'యూనంగ్ ఆరాన్' అనే ఉత్సవం నిర్వహిస్తారు. ఇక్కడ తమ ఇంటికి వచ్చే అతిథులకు  ఆహారంగా ఎలుకలను వండి పెడతారు. ఇక్కడి గిరిజనులు అన్ని రకాల ఎలుకలనూ ఆహారంగా తీసుకుంటారు. క్రిస్మస్ రోజు పిల్లలకు బహుమతులు ఇచ్చినట్లే.. యూనంగ్ ఆరాన్ అనే పండగ రోజున పిల్లలకు కూడా ఎలుకలను బహుమతిగా ఇస్తారు. బొమ్మలతో ఆడుకున్నట్లు పిల్లలు వాటితో ఆటలాడుతారు.

ఏటా మార్చి 7న ఈశాన్య భారతదేశంలోని ఓ గ్రామంలో 'యూనంగ్ ఆరాన్' అనే ఉత్సవం నిర్వహిస్తారు. ఇక్కడ తమ ఇంటికి వచ్చే అతిథులకు ఆహారంగా ఎలుకలను వండి పెడతారు. ఇక్కడి గిరిజనులు అన్ని రకాల ఎలుకలనూ ఆహారంగా తీసుకుంటారు. క్రిస్మస్ రోజు పిల్లలకు బహుమతులు ఇచ్చినట్లే.. యూనంగ్ ఆరాన్ అనే పండగ రోజున పిల్లలకు కూడా ఎలుకలను బహుమతిగా ఇస్తారు. బొమ్మలతో ఆడుకున్నట్లు పిల్లలు వాటితో ఆటలాడుతారు.

3 / 5
అన్ని మాంసాల కంటే ఎలుక మాంసమే చాలా రుచిగా ఉంటుందని, ఇంటికి వచ్చే అతిథులకు విందుగా ఎలుక మాంసాన్ని వడ్డిస్తామని గిరిజనులు చెప్పారట. గిరిజనుల ఎలుకలను ఆహారంగా మాత్రమే కాదు, వీటిని పెళ్లిళ్లలో ఎలుకలను కట్నంగా కూడా ఇస్తుంటారు. పెళ్లి చేసి అత్తారింటికి పంపేటప్పుడు ఆడపెళ్లివారు తమ కూతుళ్లతోపాటు ఎలుకలను ఇచ్చి సాగనంపుతారట.

అన్ని మాంసాల కంటే ఎలుక మాంసమే చాలా రుచిగా ఉంటుందని, ఇంటికి వచ్చే అతిథులకు విందుగా ఎలుక మాంసాన్ని వడ్డిస్తామని గిరిజనులు చెప్పారట. గిరిజనుల ఎలుకలను ఆహారంగా మాత్రమే కాదు, వీటిని పెళ్లిళ్లలో ఎలుకలను కట్నంగా కూడా ఇస్తుంటారు. పెళ్లి చేసి అత్తారింటికి పంపేటప్పుడు ఆడపెళ్లివారు తమ కూతుళ్లతోపాటు ఎలుకలను ఇచ్చి సాగనంపుతారట.

4 / 5
అడవుల్లో ఎన్నోరకాల జంతువులు ఉన్నప్పటికీ గిరిజనులకు మాత్రం ఎలుకలంటేనే ఎక్కువ ఇష్టమట. కామెరూన్‌లో ప్రత్యేకంగా పెంచే కొన్నిరకాల ఎలుకలు కోడి మాంసం, కూరగాయల కంటే చాలా ఖరీదు ఎక్కువ. ఈ ఎలుకల మాంసం ఇతర మాంసాలకంటే ఎంతో రుచిగా ఉంటుందని విక్టర్ బెన్నో మేయర్‌కు తెలిపారు.

అడవుల్లో ఎన్నోరకాల జంతువులు ఉన్నప్పటికీ గిరిజనులకు మాత్రం ఎలుకలంటేనే ఎక్కువ ఇష్టమట. కామెరూన్‌లో ప్రత్యేకంగా పెంచే కొన్నిరకాల ఎలుకలు కోడి మాంసం, కూరగాయల కంటే చాలా ఖరీదు ఎక్కువ. ఈ ఎలుకల మాంసం ఇతర మాంసాలకంటే ఎంతో రుచిగా ఉంటుందని విక్టర్ బెన్నో మేయర్‌కు తెలిపారు.

5 / 5
Follow Us
ప్రధాని మోదీకి ట్రంప్ ఫోన్.. ఆ విషయాలపై కీలక చర్చ..
ప్రధాని మోదీకి ట్రంప్ ఫోన్.. ఆ విషయాలపై కీలక చర్చ..
సమ్మర్‌లో కరెంట్ బిల్లు పెరుగుతుందా..? ఈ ట్రిక్స్‌తో డబ్బులు ఆదా
సమ్మర్‌లో కరెంట్ బిల్లు పెరుగుతుందా..? ఈ ట్రిక్స్‌తో డబ్బులు ఆదా
ఆ కారణంతోనే నాగార్జునతో సినిమా చేయలేదు.. డైరెక్టర్ వివి వినాయక్..
ఆ కారణంతోనే నాగార్జునతో సినిమా చేయలేదు.. డైరెక్టర్ వివి వినాయక్..
సౌందర్య సినిమాతోనే డబ్బంతా పోయింది.. కానీ ఆ మూవీ వల్లే..
సౌందర్య సినిమాతోనే డబ్బంతా పోయింది.. కానీ ఆ మూవీ వల్లే..
ఇస్త్రీ చేసే పని ఉండదు.. వాషింగ్ మెషీన్‌లో ఈ ఒక్కటి వేస్తే జరిగే
ఇస్త్రీ చేసే పని ఉండదు.. వాషింగ్ మెషీన్‌లో ఈ ఒక్కటి వేస్తే జరిగే
చిలగడదుంపల పూరీ.. నూనె అస్సలు పీల్చకుండా, పువ్వుకంటే మెత్తగా..
చిలగడదుంపల పూరీ.. నూనె అస్సలు పీల్చకుండా, పువ్వుకంటే మెత్తగా..
ప్రతీ ఇంటికి కుళాయి కనెక్షన్..
ప్రతీ ఇంటికి కుళాయి కనెక్షన్..
రాజమౌళికి బాగా ఇష్టమైన హీరో ఎవరో తెలుసా? చొక్కాలు చించుకుని మరీ..
రాజమౌళికి బాగా ఇష్టమైన హీరో ఎవరో తెలుసా? చొక్కాలు చించుకుని మరీ..
ఆయన అభినందనలు ఒక వరంలా ఉన్నాయి.. ధురంధర్ 2 డైరెక్టర్..
ఆయన అభినందనలు ఒక వరంలా ఉన్నాయి.. ధురంధర్ 2 డైరెక్టర్..
ఐపీఎల్ 2026 కొత్త రూల్స్..స్టేడియంలో ఆటగాళ్లకు ఫుల్ రిస్ట్రిక్షన్
ఐపీఎల్ 2026 కొత్త రూల్స్..స్టేడియంలో ఆటగాళ్లకు ఫుల్ రిస్ట్రిక్షన్