AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

వంకాయ, టమాటా రోటి పచ్చడి ఇలా చేస్తే.. రుచితో పాటు క్యాన్సర్‎ను కూడా తరిమికొడుతుంది

మనం ఇప్పటివరకు బీరకాయ పచ్చడి, బెండకాయ పచ్చడి మాత్రమే చూశాము. అయితే, వాటి కన్నా వంకాయ టమాటా పచ్చడి రుచి అదిరిపోతోంది. ఈ పచ్చడిని తింటే క్యానర్ వంటి సమస్యలు కూడా పారిపోతాయి. మరి, ఇంకెందుకు లేట్, మీ ఇంట్లో కూడా చేసుకుని తినండి.

Prasanna Yadla
|

Updated on: Mar 04, 2026 | 11:36 AM

Share
కావాల్సిన పదార్ధాలు : 200 గ్రాములు వంకాయలు, 10 పచ్చిమిర్చి, చింతపండు, 5 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, 4 టమాటోలు, అర టీ స్పూన్ జీలకర్ర, రుచికి సరిపడా వంట ఉప్పు, మూడు టేబుల్ స్పూన్స్ నూనెను తీసుకోవాలి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు : 200 గ్రాములు వంకాయలు, 10 పచ్చిమిర్చి, చింతపండు, 5 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, 4 టమాటోలు, అర టీ స్పూన్ జీలకర్ర, రుచికి సరిపడా వంట ఉప్పు, మూడు టేబుల్ స్పూన్స్ నూనెను తీసుకోవాలి.

1 / 5
ముందుగా గ్యాస్  వెలిగించి పాన్ పెట్టి దానిలో కొద్దిగా నూనె  వేసి అది వేడయ్యాక కట్ చేసుకున్న  వంకాయ టమాటో ముక్కలు, కట్ పచ్చిమిర్చి ముక్కలు, నిమ్మకాయంత చింతపండును వేసి స్టవ్ మీదే ఉంచి మగ్గనివ్వాలి.

ముందుగా గ్యాస్ వెలిగించి పాన్ పెట్టి దానిలో కొద్దిగా నూనె వేసి అది వేడయ్యాక కట్ చేసుకున్న వంకాయ టమాటో ముక్కలు, కట్ పచ్చిమిర్చి ముక్కలు, నిమ్మకాయంత చింతపండును వేసి స్టవ్ మీదే ఉంచి మగ్గనివ్వాలి.

2 / 5
ముక్కలు మొత్తం మగ్గిన తర్వాత ఒక బౌల్ లోకి తీసుకుని రొటీలో వేసి నూరుకోవాలి. ఆ తర్వాత వెల్లుల్లి రెబ్బలు,  అర టీ స్పూన్ జీలకర్ర, రుచికి సరిపడా సాల్ట్ వేసి, వంకాయ టమాటో ముక్కలు వేసి మెత్తగా అయ్యే వరకు రుబ్బుకోవాలి

ముక్కలు మొత్తం మగ్గిన తర్వాత ఒక బౌల్ లోకి తీసుకుని రొటీలో వేసి నూరుకోవాలి. ఆ తర్వాత వెల్లుల్లి రెబ్బలు, అర టీ స్పూన్ జీలకర్ర, రుచికి సరిపడా సాల్ట్ వేసి, వంకాయ టమాటో ముక్కలు వేసి మెత్తగా అయ్యే వరకు రుబ్బుకోవాలి

3 / 5

రుబ్బిన ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలోకి  తీసుకుని ఇప్పుడు పోపు పెట్టడానికి స్టవ్ వెలిగించి దానిలో నూనె వేసి వాటిలో ఆవాలు, నాలుగు ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు ఆకులు తాలింపు పెట్టాలి.

రుబ్బిన ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకుని ఇప్పుడు పోపు పెట్టడానికి స్టవ్ వెలిగించి దానిలో నూనె వేసి వాటిలో ఆవాలు, నాలుగు ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు ఆకులు తాలింపు పెట్టాలి.

4 / 5
అంతే, వేడి వేడి వంకాయ టమాటా పచ్చడి రెడీ. దీనిని తింటే క్యానర్ వంటి సమస్యలు వంటివి రాకుండా ఉంటాయి. మీరు కూడా మీ ఇంట్లో చేసుకుని తినండి టేస్ట్ అదిరిపోతోంది.

అంతే, వేడి వేడి వంకాయ టమాటా పచ్చడి రెడీ. దీనిని తింటే క్యానర్ వంటి సమస్యలు వంటివి రాకుండా ఉంటాయి. మీరు కూడా మీ ఇంట్లో చేసుకుని తినండి టేస్ట్ అదిరిపోతోంది.

5 / 5
Follow Us
గరుడ పురాణాన్ని ఇంట్లో చదవవచ్చా? మరణం సంభవించినప్పుడే ఎందుకు..
గరుడ పురాణాన్ని ఇంట్లో చదవవచ్చా? మరణం సంభవించినప్పుడే ఎందుకు..
కాశీ, అయోధ్య, ప్రయాగ్‌రాజ్ యాత్ర.. సికింద్రాబాద్ నుంచి 6 రోజులు..
కాశీ, అయోధ్య, ప్రయాగ్‌రాజ్ యాత్ర.. సికింద్రాబాద్ నుంచి 6 రోజులు..
ఇంటి ప్రధాన ద్వారం ఇలా ఉంటే శుభప్రదమట.. ఈ వాస్తు నియమాలు..
ఇంటి ప్రధాన ద్వారం ఇలా ఉంటే శుభప్రదమట.. ఈ వాస్తు నియమాలు..
'రామాయణ'కు మహేష్ బాబు తనయుడి రివ్యూ.. రేటింగ్ ఎంతిచ్చాడో తెలుసా?
'రామాయణ'కు మహేష్ బాబు తనయుడి రివ్యూ.. రేటింగ్ ఎంతిచ్చాడో తెలుసా?
ముత్యం ధరిస్తే ఈ ప్రయోజనాలు కలుగుతాయట.. ఏ వేలికి ధరించాలో తెలుసా?
ముత్యం ధరిస్తే ఈ ప్రయోజనాలు కలుగుతాయట.. ఏ వేలికి ధరించాలో తెలుసా?
ప్రతీ నెలా అకౌంట్లోకి రూ.5 వేలు.. కేంద్రం అద్బుత పథకం..
ప్రతీ నెలా అకౌంట్లోకి రూ.5 వేలు.. కేంద్రం అద్బుత పథకం..
రోజూ కేవలం 15 నిమిషాలు కేటాయించండి.. ఫిట్‌గా ఉండేందుకు సింపుల్‌
రోజూ కేవలం 15 నిమిషాలు కేటాయించండి.. ఫిట్‌గా ఉండేందుకు సింపుల్‌
మంత్రాల నెపంతో దారుణం.. ఇద్దరిని వృద్ధులను చంపి
మంత్రాల నెపంతో దారుణం.. ఇద్దరిని వృద్ధులను చంపి
తెల్ల అన్నం కంటే ఇది 5 రెట్లు బలం.. కప్పు తింటే షుగర్ కంట్రోల్
తెల్ల అన్నం కంటే ఇది 5 రెట్లు బలం.. కప్పు తింటే షుగర్ కంట్రోల్
ఇండియాతో సహా 12 దేశాల్లో ట్రెండింగ్..OTTలో ఈ కొత్త సినిమా చూశారా?
ఇండియాతో సహా 12 దేశాల్లో ట్రెండింగ్..OTTలో ఈ కొత్త సినిమా చూశారా?