AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

వంకాయ, టమాటా రోటి పచ్చడి ఇలా చేస్తే.. రుచితో పాటు క్యాన్సర్‎ను కూడా తరిమికొడుతుంది

మనం ఇప్పటివరకు బీరకాయ పచ్చడి, బెండకాయ పచ్చడి మాత్రమే చూశాము. అయితే, వాటి కన్నా వంకాయ టమాటా పచ్చడి రుచి అదిరిపోతోంది. ఈ పచ్చడిని తింటే క్యానర్ వంటి సమస్యలు కూడా పారిపోతాయి. మరి, ఇంకెందుకు లేట్, మీ ఇంట్లో కూడా చేసుకుని తినండి.

Prasanna Yadla
|

Updated on: Mar 04, 2026 | 11:36 AM

Share
కావాల్సిన పదార్ధాలు : 200 గ్రాములు వంకాయలు, 10 పచ్చిమిర్చి, చింతపండు, 5 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, 4 టమాటోలు, అర టీ స్పూన్ జీలకర్ర, రుచికి సరిపడా వంట ఉప్పు, మూడు టేబుల్ స్పూన్స్ నూనెను తీసుకోవాలి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు : 200 గ్రాములు వంకాయలు, 10 పచ్చిమిర్చి, చింతపండు, 5 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, 4 టమాటోలు, అర టీ స్పూన్ జీలకర్ర, రుచికి సరిపడా వంట ఉప్పు, మూడు టేబుల్ స్పూన్స్ నూనెను తీసుకోవాలి.

1 / 5
ముందుగా గ్యాస్  వెలిగించి పాన్ పెట్టి దానిలో కొద్దిగా నూనె  వేసి అది వేడయ్యాక కట్ చేసుకున్న  వంకాయ టమాటో ముక్కలు, కట్ పచ్చిమిర్చి ముక్కలు, నిమ్మకాయంత చింతపండును వేసి స్టవ్ మీదే ఉంచి మగ్గనివ్వాలి.

ముందుగా గ్యాస్ వెలిగించి పాన్ పెట్టి దానిలో కొద్దిగా నూనె వేసి అది వేడయ్యాక కట్ చేసుకున్న వంకాయ టమాటో ముక్కలు, కట్ పచ్చిమిర్చి ముక్కలు, నిమ్మకాయంత చింతపండును వేసి స్టవ్ మీదే ఉంచి మగ్గనివ్వాలి.

2 / 5
ముక్కలు మొత్తం మగ్గిన తర్వాత ఒక బౌల్ లోకి తీసుకుని రొటీలో వేసి నూరుకోవాలి. ఆ తర్వాత వెల్లుల్లి రెబ్బలు,  అర టీ స్పూన్ జీలకర్ర, రుచికి సరిపడా సాల్ట్ వేసి, వంకాయ టమాటో ముక్కలు వేసి మెత్తగా అయ్యే వరకు రుబ్బుకోవాలి

ముక్కలు మొత్తం మగ్గిన తర్వాత ఒక బౌల్ లోకి తీసుకుని రొటీలో వేసి నూరుకోవాలి. ఆ తర్వాత వెల్లుల్లి రెబ్బలు, అర టీ స్పూన్ జీలకర్ర, రుచికి సరిపడా సాల్ట్ వేసి, వంకాయ టమాటో ముక్కలు వేసి మెత్తగా అయ్యే వరకు రుబ్బుకోవాలి

3 / 5

రుబ్బిన ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలోకి  తీసుకుని ఇప్పుడు పోపు పెట్టడానికి స్టవ్ వెలిగించి దానిలో నూనె వేసి వాటిలో ఆవాలు, నాలుగు ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు ఆకులు తాలింపు పెట్టాలి.

రుబ్బిన ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకుని ఇప్పుడు పోపు పెట్టడానికి స్టవ్ వెలిగించి దానిలో నూనె వేసి వాటిలో ఆవాలు, నాలుగు ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు ఆకులు తాలింపు పెట్టాలి.

4 / 5
అంతే, వేడి వేడి వంకాయ టమాటా పచ్చడి రెడీ. దీనిని తింటే క్యానర్ వంటి సమస్యలు వంటివి రాకుండా ఉంటాయి. మీరు కూడా మీ ఇంట్లో చేసుకుని తినండి టేస్ట్ అదిరిపోతోంది.

అంతే, వేడి వేడి వంకాయ టమాటా పచ్చడి రెడీ. దీనిని తింటే క్యానర్ వంటి సమస్యలు వంటివి రాకుండా ఉంటాయి. మీరు కూడా మీ ఇంట్లో చేసుకుని తినండి టేస్ట్ అదిరిపోతోంది.

5 / 5
Follow Us
ఇంటి ప్రధాన ద్వారం వద్ద డోర్‌మ్యాట్ ఇలా ఉంటే లక్ష్మీ కటాక్షం
ఇంటి ప్రధాన ద్వారం వద్ద డోర్‌మ్యాట్ ఇలా ఉంటే లక్ష్మీ కటాక్షం
హీరో అవుతానంటే మొహం మీదే పొమ్మన్నా.. ఇప్పుడు స్టార్ అయిపోయాడు
హీరో అవుతానంటే మొహం మీదే పొమ్మన్నా.. ఇప్పుడు స్టార్ అయిపోయాడు
వర్షాకాలంలో ఈ మొక్క ఉంటే డాక్టర్ దగ్గరకు వెళ్లే అవసరమే రాదు
వర్షాకాలంలో ఈ మొక్క ఉంటే డాక్టర్ దగ్గరకు వెళ్లే అవసరమే రాదు
నేరేడు గింజలతో ఇంట్లోనే చేసుకోండి బ్యూటిఫుల్ బర్గుండి హెయిర్ కలర్
నేరేడు గింజలతో ఇంట్లోనే చేసుకోండి బ్యూటిఫుల్ బర్గుండి హెయిర్ కలర్
కోట శ్రీనివాసరావు ఆహీరో యాక్టింగ్ చూసి ఫిదా అయ్యారు.
కోట శ్రీనివాసరావు ఆహీరో యాక్టింగ్ చూసి ఫిదా అయ్యారు.
హైదరాబాద్‌లో హర్యానా పోలీసుల సీక్రెట్ ఆపరేషన్..
హైదరాబాద్‌లో హర్యానా పోలీసుల సీక్రెట్ ఆపరేషన్..
నాన్‌స్టాప్‌గా గంట సేపు ఈత కొట్టిన మంత్రి! ఎవరో గుర్తుపట్టారా?
నాన్‌స్టాప్‌గా గంట సేపు ఈత కొట్టిన మంత్రి! ఎవరో గుర్తుపట్టారా?
కర్పూరంతో ఈ చిన్న పరిహారం చేస్తే చాలు.. ఇంట్లో నెగెటివ్ ఎనర్జీ..
కర్పూరంతో ఈ చిన్న పరిహారం చేస్తే చాలు.. ఇంట్లో నెగెటివ్ ఎనర్జీ..
ఒకరిద్దరు కాదు.. సర్పంచ్ సాబ్‌కు వెన్నుపోటు పొడిచిన ముగ్గురు
ఒకరిద్దరు కాదు.. సర్పంచ్ సాబ్‌కు వెన్నుపోటు పొడిచిన ముగ్గురు
మహేష్ బాబు ఇచ్చిన వాయిస్ ఓవర్ వెలకట్టలేనిది..
మహేష్ బాబు ఇచ్చిన వాయిస్ ఓవర్ వెలకట్టలేనిది..