Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Makhana: ఫూల్‌ మఖానా… పోషకాల ఖజానా! తరచూ తింటే ఈ సమస్యలన్నీ దూరం..

పూల్‌ మఖానా.. వీటిని తామర గింజలు అని కూడా అంటారు. వీటిని పచ్చివి తిన్నా, వండుకుని తిన్నా మంచిదని పోషకాహార నిపుణులు చెబుతున్నారు. అయితే, వండిన వాటి కన్నా, పచ్చి వాటిలోనే పోషక విలువలు ఎక్కువగా ఉంటాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఫూల్ మఖానా తినడం వల్ల క్యాన్సర్, గుండెజబ్బులు వంటి ప్రాణాంతక వ్యాధులు సైతం దరి చేరవు అంటున్నారు నిపుణులు. పూల్‌మఖానాతో కలిగే మరిన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలేంటో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం...

Jyothi Gadda
|

Updated on: Jun 12, 2025 | 8:23 PM

Share
తామర గింజలలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. వీటిలో కేలరీలు తక్కువగా ఉండి, సోడియం తక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారికి కూడా పూల్‌మఖానీ మంచి ప్రయోజనం కలిగిస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. పూల్‌ మఖానాలో పొటాషియం ఎక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి అరటి పండు తిన్నంత బలం దీనికి వస్తుంది.

తామర గింజలలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. వీటిలో కేలరీలు తక్కువగా ఉండి, సోడియం తక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారికి కూడా పూల్‌మఖానీ మంచి ప్రయోజనం కలిగిస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. పూల్‌ మఖానాలో పొటాషియం ఎక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి అరటి పండు తిన్నంత బలం దీనికి వస్తుంది.

1 / 5
మఖానాలో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. వీటిని తీసుకోవడం వల్ల ఆటోమేటిగ్గా బరువు తగ్గుతుంది. ఇందులోని ప్రోటీన్ కారణంగా ఫుడ్ క్రేవింగ్స్ తగ్గుతాయి. ఆకలి కంట్రోల్ అవుతుంది. ఫైబర్ మీ జీర్ణవ్యవస్థ నెమ్మదిగా పనిచేసేలా చేస్తుంది. దీంతో తక్కువగా తింటారు. బరువు, బెల్లీ తగ్గుతుంది.

మఖానాలో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. వీటిని తీసుకోవడం వల్ల ఆటోమేటిగ్గా బరువు తగ్గుతుంది. ఇందులోని ప్రోటీన్ కారణంగా ఫుడ్ క్రేవింగ్స్ తగ్గుతాయి. ఆకలి కంట్రోల్ అవుతుంది. ఫైబర్ మీ జీర్ణవ్యవస్థ నెమ్మదిగా పనిచేసేలా చేస్తుంది. దీంతో తక్కువగా తింటారు. బరువు, బెల్లీ తగ్గుతుంది.

2 / 5
గర్భిణులకు, బాలింతలకు సైతం ఫూల్ మఖానా ఎంతో మేలు చేస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు..ముఖ్యంగా ఇది రక్తహీనతతో బాధపడుతున్న వారికి మేలు చేస్తుంది. రక్తం కొరతను తీరుస్తుంది. ఇవి తింటే ఆకలి పెరుగుతుంది. అలాగని బరువు పెరిగే అవకాశం ఉండదు. అలాగే రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరగకుండా అడ్డుకుంటుంది. మానసిక ఆందోళనలు, డిప్రెషన్ వంటివి రాకుండా అడ్డుకుంటాయి.

గర్భిణులకు, బాలింతలకు సైతం ఫూల్ మఖానా ఎంతో మేలు చేస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు..ముఖ్యంగా ఇది రక్తహీనతతో బాధపడుతున్న వారికి మేలు చేస్తుంది. రక్తం కొరతను తీరుస్తుంది. ఇవి తింటే ఆకలి పెరుగుతుంది. అలాగని బరువు పెరిగే అవకాశం ఉండదు. అలాగే రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరగకుండా అడ్డుకుంటుంది. మానసిక ఆందోళనలు, డిప్రెషన్ వంటివి రాకుండా అడ్డుకుంటాయి.

3 / 5
యాంటీ ఆక్సిడెంట్లలో ముఖ్యమైన గాలిక్ యాసిడ్, క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్ ఉంటాయి. ఇవి చర్మాన్ని మెరిపిస్తాయి. అయితే వీటిని నూనెలో వేయించకుండా, నేరుగా కళాయిలో వేయించుకుని తినాలి. పచ్చివి తిన్నా చర్మానికి మంచిదే.

యాంటీ ఆక్సిడెంట్లలో ముఖ్యమైన గాలిక్ యాసిడ్, క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్ ఉంటాయి. ఇవి చర్మాన్ని మెరిపిస్తాయి. అయితే వీటిని నూనెలో వేయించకుండా, నేరుగా కళాయిలో వేయించుకుని తినాలి. పచ్చివి తిన్నా చర్మానికి మంచిదే.

4 / 5
పూల్‌ మఖానాలో హానికారక శాచురేటెడ్ కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది. ఫైబర్‌ ఎక్కువగా ఉంటుంది. వీటిని తింటే గుండె జబ్బులు రాకుండా ఉంటుంది.. మలబద్ధకం సమస్య కూడా రాదు. ఫూల్ మఖానాతో వండిన వంటల్లో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువ. కాబట్టి కాస్త తిన్నా పొట్ట నిండిన భావన వస్తుంది.

పూల్‌ మఖానాలో హానికారక శాచురేటెడ్ కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది. ఫైబర్‌ ఎక్కువగా ఉంటుంది. వీటిని తింటే గుండె జబ్బులు రాకుండా ఉంటుంది.. మలబద్ధకం సమస్య కూడా రాదు. ఫూల్ మఖానాతో వండిన వంటల్లో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువ. కాబట్టి కాస్త తిన్నా పొట్ట నిండిన భావన వస్తుంది.

5 / 5
టెన్త్, ఇంటర్ అర్హతతో.. ఐజీఐ ఏవియేషన్ సర్వీసెస్‌లో ఉద్యోగాలు!
టెన్త్, ఇంటర్ అర్హతతో.. ఐజీఐ ఏవియేషన్ సర్వీసెస్‌లో ఉద్యోగాలు!
వారంలో ఏ రోజు దానం చేయడానికి పవిత్రమైన రోజు.. వేటిని దానం చేయాలంట
వారంలో ఏ రోజు దానం చేయడానికి పవిత్రమైన రోజు.. వేటిని దానం చేయాలంట
దేశ లాజిస్టిక్స్‌కు హైవే హీరోలే వెన్నుముక..
దేశ లాజిస్టిక్స్‌కు హైవే హీరోలే వెన్నుముక..
నేడు తెలుగు రాష్ట్రాల్లో పెరిగిన బంగారం ధరలు.. తులం ఎంత అంటే?
నేడు తెలుగు రాష్ట్రాల్లో పెరిగిన బంగారం ధరలు.. తులం ఎంత అంటే?
మీకూ పట్టుకుచ్చులాంటి జుట్టు కావాలా? ఐతే వీటిని తినండి..
మీకూ పట్టుకుచ్చులాంటి జుట్టు కావాలా? ఐతే వీటిని తినండి..
శివుడికి చేసే అభిషేకం, రుద్రాభిషేకం మధ్య తేడా ఏమిటో తెలుసా..
శివుడికి చేసే అభిషేకం, రుద్రాభిషేకం మధ్య తేడా ఏమిటో తెలుసా..
వర్షకాలంలో ఈ పండ్లు తిన్నారో రోగాలకు రెడ్‌ కార్పెట్‌ పరిచినట్లే..
వర్షకాలంలో ఈ పండ్లు తిన్నారో రోగాలకు రెడ్‌ కార్పెట్‌ పరిచినట్లే..
గుండెపోటును సహజంగా తరిమికొట్టే అద్భుత ఆయుధం.. ఏం చేయాలంటే?
గుండెపోటును సహజంగా తరిమికొట్టే అద్భుత ఆయుధం.. ఏం చేయాలంటే?
Horoscope Today: ఉద్యోగ, పెళ్లి ప్రయత్నాలకు వారికి అనుకూల సమయం..
Horoscope Today: ఉద్యోగ, పెళ్లి ప్రయత్నాలకు వారికి అనుకూల సమయం..
మూడురోజుల్లో నీళ్లు తెస్తామన్నారు.. పదేళ్లైన చుక్క తేలేదు-సీఎం
మూడురోజుల్లో నీళ్లు తెస్తామన్నారు.. పదేళ్లైన చుక్క తేలేదు-సీఎం
అమెరికా కీలక పరిశోధన.. ఏఐతో ఆకస్మిక గుండెపోటు మరణాలకు చెక్‌
అమెరికా కీలక పరిశోధన.. ఏఐతో ఆకస్మిక గుండెపోటు మరణాలకు చెక్‌
మూడో బిడ్డను కనండి.. రూ.12 లక్షల రివార్డు అందుకోండి
మూడో బిడ్డను కనండి.. రూ.12 లక్షల రివార్డు అందుకోండి
కుక్కను పెంచుకోవడానికి .. మీ ఇరుగు పొరుగు పర్మిషన్ తప్పనిసరి!
కుక్కను పెంచుకోవడానికి .. మీ ఇరుగు పొరుగు పర్మిషన్ తప్పనిసరి!
గూగుల్ మ్యాప్స్ ను గుడ్డిగా నమ్మి వెళ్తుండగా.. గుంతలో పడ్డ కారు
గూగుల్ మ్యాప్స్ ను గుడ్డిగా నమ్మి వెళ్తుండగా.. గుంతలో పడ్డ కారు
బద్ధలవుతున్న అగ్నిపర్వతం సాక్షిగా.. జంట నిశ్చితార్థం
బద్ధలవుతున్న అగ్నిపర్వతం సాక్షిగా.. జంట నిశ్చితార్థం
ధైర్యమున్నోళ్లే చూడాల్సిన సినిమా.. మనుషుల్ని తినే ఫ్యామిలీ
ధైర్యమున్నోళ్లే చూడాల్సిన సినిమా.. మనుషుల్ని తినే ఫ్యామిలీ
బ్లాక్‌ సాల్ట్‌ వాడి చూడండి.. ఫలితాలు చూస్తే ఆశ్చర్యపోతారు
బ్లాక్‌ సాల్ట్‌ వాడి చూడండి.. ఫలితాలు చూస్తే ఆశ్చర్యపోతారు
స్నేహితుడికి హార్మోన్ ఇంజెక్షన్లు ఇచ్చి.. మహిళగా మార్చి అత్యాచారం
స్నేహితుడికి హార్మోన్ ఇంజెక్షన్లు ఇచ్చి.. మహిళగా మార్చి అత్యాచారం
పేలిన రిఫ్రిజిరేటర్‌.. మసిబొగ్గుగా మారిన ఇల్లు..!
పేలిన రిఫ్రిజిరేటర్‌.. మసిబొగ్గుగా మారిన ఇల్లు..!
170 కేజీల బరువు.. జిమ్‌ చేస్తూ కుప్పకూలిపోయాడు
170 కేజీల బరువు.. జిమ్‌ చేస్తూ కుప్పకూలిపోయాడు