Curd: పెరుగు పుల్లగా మారకూడదంటే ఇలా చేయండి..

మీరు ఏం తిన్నా చివరలో ఒక్క ముద్ద అయినా పెరుగుతో తినకపోతే.. ఏదో వెలితిగా అనిపిస్తుంది. అదే విధంగా చాలా మంది మజ్జిగను ఇష్ట పడుతూ ఉంటారు. మజ్జిగ తాగడం కూడా ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. పెరుగులో కూడా చాలా రకాల పోషకాలు ఉన్నాయి. పెరుగు అంటే చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. అయితే పెరుగు ఒక్కోసారి పుల్లగా మారుతుంది. ఫ్రిజ్‌లో ఉంచినా కూడా ఇలాగే ఉంటుంది. పెరుగు పుల్లగా కాకుండా ఉండాలంటే ఇప్పుడు చిట్కాలు..