News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ ఐపీఎల్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

చింత చిగురుతో ఇట్టా గానీ పచ్చడి పెట్టారంటే.. ఎంత కమ్మగుంటదో

chinta chiguru pachadi : చింత చిగురు పచ్చడి గురించి ప్రత్యేకించి చెప్పాల్సిన అవసరం లేదు. అమ్మమ్మ కాలంలో అందరూ ఎగబడి మరి తినే వాళ్ళు. నాన్ వెజ్ కూరలు వచ్చాక వీటిని మర్చిపోయారు. ఇప్పుడు, దీనిని ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ చూద్దాం

Prasanna Yadla
|

Updated on: Mar 25, 2026 | 11:12 PM

Share
చింత చిగురు తీసుకుని ఎండు మిరపకాయలతో వేయించి చేస్తే రుచి అదిరిపోతోంది. దీనిని ఆంధ్రాలో బాగా చేసుకుని తింటారు. ఇంకా పుల్లపుల్లగా కారంగా తినేకొద్ది తినాలనిపిస్తుంది. వేడి వేడి అన్నంలోకి అయితే అబ్బబ్బా అంటూ లొట్టలు వేసుకుంటూ తింటారు.

చింత చిగురు తీసుకుని ఎండు మిరపకాయలతో వేయించి చేస్తే రుచి అదిరిపోతోంది. దీనిని ఆంధ్రాలో బాగా చేసుకుని తింటారు. ఇంకా పుల్లపుల్లగా కారంగా తినేకొద్ది తినాలనిపిస్తుంది. వేడి వేడి అన్నంలోకి అయితే అబ్బబ్బా అంటూ లొట్టలు వేసుకుంటూ తింటారు.

1 / 5
కావాల్సిన పదార్ధాలు : రెండు చింత చిగురు, 10 ఎండు మిర్చి, అర టీ స్పూన్ మినపప్పు, అర టీ స్పూన్ శనగపప్పు, అర టీ స్పూన్ జీలకర్ర, అర టీ స్పూన్, అర టీ స్పూన్ ఆవాలు, 5 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, అర కప్పు నూనె, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, కరివేపాకు ఆకులు.

కావాల్సిన పదార్ధాలు : రెండు చింత చిగురు, 10 ఎండు మిర్చి, అర టీ స్పూన్ మినపప్పు, అర టీ స్పూన్ శనగపప్పు, అర టీ స్పూన్ జీలకర్ర, అర టీ స్పూన్, అర టీ స్పూన్ ఆవాలు, 5 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, అర కప్పు నూనె, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, కరివేపాకు ఆకులు.

2 / 5
చింత చిగురును కడిగి శుభ్రంగా కడిగి బాగా ఆరబెట్టాలి.పాన్ లో ఆయిల్ వేసి 10 ఎండుమిర్చి, పప్పులు, అర టీ స్పూన్ జీలకర్ర వేసి వేయించాలి. అదే పాన్ లో చింత చిగురు వేసి పచ్చి వాసన పోయే వరకు బాగా వేయించాలి.

చింత చిగురును కడిగి శుభ్రంగా కడిగి బాగా ఆరబెట్టాలి.పాన్ లో ఆయిల్ వేసి 10 ఎండుమిర్చి, పప్పులు, అర టీ స్పూన్ జీలకర్ర వేసి వేయించాలి. అదే పాన్ లో చింత చిగురు వేసి పచ్చి వాసన పోయే వరకు బాగా వేయించాలి.

3 / 5
ఇప్పుడు మిక్సీలో 10 ఎండుమిర్చి, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, వెల్లుల్లి వేసి, ఆ తర్వాత వేయించిన చింత చిగురు, నీళ్ళు కొద్దిగా వేసి చట్నీలా చేసుకోవాలి. చివర్లో ఆవాలు, కరివేపాకు ఆకులు , 2 ఎండుమిర్చి కూడా వేసి తాలింపు పెట్టుకోవాలి.

ఇప్పుడు మిక్సీలో 10 ఎండుమిర్చి, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, వెల్లుల్లి వేసి, ఆ తర్వాత వేయించిన చింత చిగురు, నీళ్ళు కొద్దిగా వేసి చట్నీలా చేసుకోవాలి. చివర్లో ఆవాలు, కరివేపాకు ఆకులు , 2 ఎండుమిర్చి కూడా వేసి తాలింపు పెట్టుకోవాలి.

4 / 5
దీనిని వేడి వేడి అన్నంలో తింటే రుచి అదిరిపోతోంది. ఇంకా దీనిలో కొద్దిగా నెయ్యి వేస్తే చికెన్ మటన్ కూడా సరిపోవు. ఇంకా దీనిలో విటమిన్ సి ఎక్కువగా ఉంటుంది. రోట్లో కానీ లేదా మిక్సీలో కానీ రుబ్బుకుంటే సరిపోతోంది.

దీనిని వేడి వేడి అన్నంలో తింటే రుచి అదిరిపోతోంది. ఇంకా దీనిలో కొద్దిగా నెయ్యి వేస్తే చికెన్ మటన్ కూడా సరిపోవు. ఇంకా దీనిలో విటమిన్ సి ఎక్కువగా ఉంటుంది. రోట్లో కానీ లేదా మిక్సీలో కానీ రుబ్బుకుంటే సరిపోతోంది.

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Short Videos View more
క్రైస్తవంలోకి మారితే ఎస్సీ హోదా ఉండదు

క్రైస్తవంలోకి మారితే ఎస్సీ హోదా ఉండదు

20 ఏళ్లుగా డాక్టర్‌గా సేవలు.. టెన్త్ పాస్ కాకుండానే సర్జరీలు

20 ఏళ్లుగా డాక్టర్‌గా సేవలు.. టెన్త్ పాస్ కాకుండానే సర్జరీలు

Weather Update: ఏపీలో వచ్చే మూడు రోజులూ వానలే

Weather Update: ఏపీలో వచ్చే మూడు రోజులూ వానలే

పురుషులకు కూడా ఉచిత బస్సు ప్రయాణం

పురుషులకు కూడా ఉచిత బస్సు ప్రయాణం

Web Stories View more
రొయ్యల కూర ఇలా వండితే.. ఆపకుండా గిన్నె మొత్తం ఖాళీ చేస్తారు
రొయ్యల కూర ఇలా .....
నాటుకోడి టమాటో చారు..ఇలా చేస్తే తినడమే కాదు తాగేస్తారు కూడా
నాటుకోడి టమాటో చారు..ఇలా .....
దొండకాయ తింటే మతిమరుపు కాదు.. మతిపోయే లాభాలు!
దొండకాయ తింటే మతిమరుపు .....
నల్లగా ఉన్నాయనుకునేరు.. ఆ సమస్యలకు సంజీవని!
నల్లగా ఉన్నాయనుకునేరు.. ఆ .....
చింత చిగురుతో ఇట్టా గానీ పచ్చడి పెట్టారంటే.. ఎంత కమ్మగుంటదో
కుబేర యోగం బ్లాస్ట్! ఈ రాశుల వారికి లక్ డబుల్.. డబ్బు వరదలా వచ్చే టైమ్ స్టార్ట్!