AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

కాజు మఖాన కూర.. ఇలా చేస్తే పెళ్లిళ్లలోనే కాదు ఇంట్లో కూడా రుచి అదిరిపోద్ది బాసూ

Kaju makhana curry recipe: కాజు మఖాన కూర గురించి ప్రత్యేకించి చెప్పాల్సిన అవసరం లేదు. జీడిపప్పు, తామర గింజలతో తయారు చేస్తారు. ఇంకా వీటిలో ఉల్లిపాయలు, టమాటాలు వేసి చేస్తారు. ఈ గ్రేవీతో తయారు చేస్తే రుచి అదిరిపోద్ది బాసూ

Prasanna Yadla
|

Updated on: Mar 25, 2026 | 8:53 PM

Share
కాజు మఖాన కర్రీని ఎలా తయారు చేయాలంటే? ముందుగా మఖానా వేయించుకోవాలి: పాన్‌ తీసుకుని దానిలో  ఒక టేబుల్ స్పూన్  నెయ్యి కానీ నూనె కానీ వేసి రెండు కప్పులు మఖానాను వేసి బాగా వేయించి గిన్నెలో పక్కన పెట్టుకోవాలి.

కాజు మఖాన కర్రీని ఎలా తయారు చేయాలంటే? ముందుగా మఖానా వేయించుకోవాలి: పాన్‌ తీసుకుని దానిలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యి కానీ నూనె కానీ వేసి రెండు కప్పులు మఖానాను వేసి బాగా వేయించి గిన్నెలో పక్కన పెట్టుకోవాలి.

1 / 5
జీడిపప్పు కూడా వేయించుకోవాలి:  ఇక ఇప్పుడు అదే పాన్ తీసుకుని దానిలో జీడిపప్పులు వేసి బాగా వేయించుకోవాలి.

జీడిపప్పు కూడా వేయించుకోవాలి: ఇక ఇప్పుడు అదే పాన్ తీసుకుని దానిలో జీడిపప్పులు వేసి బాగా వేయించుకోవాలి.

2 / 5
జీడీ పప్పులు, మఖానాను  వేయించుకున్న తర్వాత ఉల్లిపాయలు ముక్కలు, టొమాటో ముక్కలు , అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ , నాలుగు  పచ్చిమిర్చి, మసాలాలు దీనిలో  కూడా వేయాలి.

జీడీ పప్పులు, మఖానాను వేయించుకున్న తర్వాత ఉల్లిపాయలు ముక్కలు, టొమాటో ముక్కలు , అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ , నాలుగు పచ్చిమిర్చి, మసాలాలు దీనిలో కూడా వేయాలి.

3 / 5
అది మొత్తం పేస్ట్ అయినా తర్వాత , నూనె పైకి తేలే వరకు స్టవ్ మీదే ఉంచి బాగా ఉడికించాలి. ఇప్పుడు దానిలో రెండు కప్పుల   పెరుగు వేస్తే గ్రేవీ అవుతుంది.

అది మొత్తం పేస్ట్ అయినా తర్వాత , నూనె పైకి తేలే వరకు స్టవ్ మీదే ఉంచి బాగా ఉడికించాలి. ఇప్పుడు దానిలో రెండు కప్పుల పెరుగు వేస్తే గ్రేవీ అవుతుంది.

4 / 5
ఇక చివర్లో ముందుగా సిద్ధం చేసి పెట్టుకున్న  వేయించిన మఖానా, జీడిపప్పు,  మసాలా పొడి, రెండు గ్లాస్ ల నీళ్లు,  పోసి 10 నిమిషాల పాటు బాగా ఉడికించాలి. చివర్లో  కొత్తిమీర వేసి కిందకు దించేయడమే.

ఇక చివర్లో ముందుగా సిద్ధం చేసి పెట్టుకున్న వేయించిన మఖానా, జీడిపప్పు, మసాలా పొడి, రెండు గ్లాస్ ల నీళ్లు, పోసి 10 నిమిషాల పాటు బాగా ఉడికించాలి. చివర్లో కొత్తిమీర వేసి కిందకు దించేయడమే.

5 / 5
Follow Us
శుభకార్యాల్లో కొబ్బరికాయ ఎందుకు కొడతారు? వెనుక రహస్యం ఏమిటి?
శుభకార్యాల్లో కొబ్బరికాయ ఎందుకు కొడతారు? వెనుక రహస్యం ఏమిటి?
ఏసీ అక్కర్లేదు! ఈ 5 సింపుల్‌ చిట్కాలతో మీ ఇల్లు సహజంగానే ఏసీలా
ఏసీ అక్కర్లేదు! ఈ 5 సింపుల్‌ చిట్కాలతో మీ ఇల్లు సహజంగానే ఏసీలా
గ్యాస్ కొరత.. దేశ ప్రజలకు కేంద్రం బిగ్ రిలీఫ్..
గ్యాస్ కొరత.. దేశ ప్రజలకు కేంద్రం బిగ్ రిలీఫ్..
కాజు మఖాన కూర.. ఇలా చేస్తే రుచి అదిరిపోద్ది బాసూ
కాజు మఖాన కూర.. ఇలా చేస్తే రుచి అదిరిపోద్ది బాసూ
డబ్బు ఖర్చులేదు..లాండ్రీకి వెళ్లనక్కర్లేదు! ఖరీదైన బట్టలను ఇంట్లో
డబ్బు ఖర్చులేదు..లాండ్రీకి వెళ్లనక్కర్లేదు! ఖరీదైన బట్టలను ఇంట్లో
దొంగలు రూటు మార్చారు జాగ్రత్త.. బైక్‌పై వచ్చి ఏం చేశారంటే..
దొంగలు రూటు మార్చారు జాగ్రత్త.. బైక్‌పై వచ్చి ఏం చేశారంటే..
అమెరికాకు ఇరాన్ బిగ్ షాక్.. తమ డిమాండ్లకు ఓకే అంటేనే యుద్ధం..
అమెరికాకు ఇరాన్ బిగ్ షాక్.. తమ డిమాండ్లకు ఓకే అంటేనే యుద్ధం..
నాగుపాముకే నరకం చూపించే మొనగాళ్లు.. కోబ్రా విషం వీటికి నీళ్లతో..
నాగుపాముకే నరకం చూపించే మొనగాళ్లు.. కోబ్రా విషం వీటికి నీళ్లతో..
కూతురి హత్యకు రివేంజ్..OTTలో దృశ్యం దర్శకుడి మరో క్రైమ్ థ్రిల్లర్
కూతురి హత్యకు రివేంజ్..OTTలో దృశ్యం దర్శకుడి మరో క్రైమ్ థ్రిల్లర్
లంక రైతుల టెక్ వ్యూహం.. ఇక దొంగల సీన్‌ సితారే !!
లంక రైతుల టెక్ వ్యూహం.. ఇక దొంగల సీన్‌ సితారే !!