అరటి ఆకులో భోజనం చేస్తే ఇన్ని లాభాలా…? వారానికోసారైన ట్రై చేయండి..
ఇవి కేన్సర్, గుండె జబ్బులను నిరోధిస్తాయి. అంతే కాదు శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు కూడా పుష్కలంగా అందుతాయి. నేచురల్ యాంటీ ఆక్సిడెట్స్‌గాను పనిచేస్తాయి. ఇందులో వ్యాధి నిరోధక గుణాలు వల్ల సూక్ష్మజీవులు నాశనమవుతాయి. అరటి ఆకుల్లో ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల కలిగే అన్ని ప్రయోజనాల గురించి తెలుసుకుందాం.
Updated on: Jun 03, 2024 | 12:44 PM
Banana Leaf Health Benefits: అరటి ఆకులలో భోజనం చేయటం అనేది భారతదేశంలో చాలా సంవత్సరాలుగా కొనసాగుతూ వస్తోంది. దక్షిణ భారతదేశంలో చాలా మంది అరటి ఆకులను ఆహారంగా ఉపయోగిస్తారు. దక్షిణాది ప్రజలు పాత్రలకు బదులుగా అరటి ఆకులలో ఎక్కువగా తింటారు. ఇది ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనకరంగా పరిగణించబడుతుంది. ఈ పద్ధతి అనేక వ్యాధులను నివారించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. అరటి ఆకులో సహజ సిద్ధమైన కర్బన సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. ఇందులో భోజనం చేస్తే ఈ సహజమైన కర్బన సమ్మేళనాలు శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తాయి. ఇవి కేన్సర్, గుండె జబ్బులను నిరోధిస్తాయి. అంతే కాదు శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు కూడా పుష్కలంగా అందుతాయి. నేచురల్ యాంటీ ఆక్సిడెట్స్‌గాను పనిచేస్తాయి. ఇందులో వ్యాధి నిరోధక గుణాలు వల్ల సూక్ష్మజీవులు నాశనమవుతాయి. అరటి ఆకుల్లో ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల కలిగే అన్ని ప్రయోజనాల గురించి తెలుసుకుందాం.
సహజంగా క్రిములను చంపుతుంది..
అరటి ఆకుల్లో సహజసిద్ధమైన యాంటీ మైక్రోబయల్ లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇవి ఆహారంలో ఉండే హానికరమైన బ్యాక్టీరియాను చంపడంలో సహాయపడతాయి. అందువల్ల, అరటి ఆకులపై ఆహారం తినడం వల్ల ఫుడ్ ద్వారా వచ్చే వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
పోషకాహారం ఎంత ..
అరటి ఆకులలో పాలీఫెనాల్స్, విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి వంటి అనేక ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉన్నాయి. అరటి ఆకుపై ఆహారాన్ని ఉంచినప్పుడు, ఈ పోషకాలలో కొన్ని ఆహారంలోకి వెళ్లి, దాని పోషణను మరింత మెరుగుపరుస్తాయి.
విషపూరితం కానిది..
కొన్ని సింథటిక్ ప్లేట్లు వలే అరటి ఆకులు విషపూరితం కాదు. అరటి ఆకులో ఆహారం ఆరోగ్య కరమైన రసాయనాలను విడుదల చేస్తుంది. దీని కారణంగా ఆహారం సురక్షితంగా ఉంటుంది. ఆరోగ్యానికి ఎటువంటి హాని కలిగించదు.
పర్యావరణ అనుకూలమైనది..
మీరు డిస్పోజబుల్ ప్లేట్‌లకు బదులుగా అరటి ఆకులను ఉపయోగించవచ్చు. ఇది పర్యావరణ అనుకూలమైనదిగా చేయడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది ప్లాస్టిక్ లేదా ఫోమ్ ప్లేట్ల అవసరాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇది కాలుష్యాన్ని తగ్గిస్తుంది.
బయోడిగ్రేడబుల్.. వీటిని శుభ్రపరచడం కూడా తేలిక. మంచి నీటిలో కడిగి దీన్ని వినియోగించవచ్చు. తేలికగా భూమిలో కలిసిపోతుంది. కాబట్టి ఇది పర్యావరణ హితమైనది కూడా.
జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది
అరటి ఆకులపై ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణక్రియపై మంచి ప్రభావం చూపుతుంది. అరటి ఆకులలో ఉండే పాలీఫెనాల్స్ జీర్ణ ఎంజైమ్‌ల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తాయి, ఇది మంచి జీర్ణక్రియ, పోషకాలను గ్రహించడంలో సహాయపడుతుంది.
ఆరోగ్యానికి వరం
ప్లాస్టిక్ పాత్రలలో వేడి ఆహారాన్ని అందించడం వల్ల కొన్ని ప్లాస్టిక్ కణాలు ఆహారంలోకి వస్తాయి. ఇది ఆరోగ్యంపై ప్రభావం చూపుతుంది. అదే సమయంలో, యాంటీ-ఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు అరటి ఆకులలో కనిపిస్తాయి, ఇది ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది.
సాధారణ ప్లేట్లను డిటర్జెంట్లు వినియోగించి శుభ్రం చేయాలి. దీని వల్ల అందులో రసాయన అవశేషాలు ఆహారంలో కలిసి శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తాయి. ఇలాంటి ఇబ్బందులు అరటి ఆకులతో ఉండదు.
(NOTE: ఇంటర్నెట్‌లో సేకరించిన సమాచారం ఆధారంగా ఈ వివరాలు మీకు అందించటం జరిగింది… ప్రయత్నించేముందు సంబంధిత నిపుణుల సలహాలను పాటించవలసిందిగా మనవి. ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. తదుపరి జరిగే ఎలాంటి పరిణామాలకు TV9 Telugu.com బాధ్యత వహించదు.)
మరిన్ని లైఫ్ స్టైల్ వార్తల కోసం క్లిక్ చేయండి..
