శరీరానికి విటమిన్‌ బీ12 చాలా అవసరం! మరి అది ఏ ఆహార పదార్థాల్లో అధికంగా ఉంటుందో తెలుసా?

విటమిన్ బి12 శరీరానికి అనేక ముఖ్యమైన విధులను నిర్వహించడానికి అవసరమైన ఒక ముఖ్యమైన సూక్ష్మపోషకం. వీటిలో ఎర్ర రక్త కణాల నిర్మాణం, డిఎన్ఎ సంశ్లేషణ, కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ పెరుగుదల, శక్తి జీవక్రియ ఉన్నాయి. ఇది కీలకమైన నీటిలో కరిగే విటమిన్, దీని లోపం శరీరానికి ప్రమాదకరంగా మారుతుంది.

విటమిన్ బి12 కి మంచి వనరులు ఉన్న అనేక ఆహారాలు ఉన్నాయి. విటమిన్ బి12 అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని మీరు తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. మీరు ఈ విటమిన్ లోపంతో బాధపడుతుంటే, అది పాలిపోవడం, తలనొప్పి, నరాల దెబ్బతినడం, జీర్ణ సమస్యలు, నాడీ సంబంధిత సమస్యలకు దారితీస్తుంది. అందువల్ల, విటమిన్ బి12 కి మంచి వనరులు ఉన్న ఆహారాన్ని మీరు తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఈ ముఖ్యమైన విటమిన్ కొన్ని ఉత్తమ ఆహార వనరులు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

కాలేయం, అవయవ మాంసాలు

బీఫ్ లివర్‌లో విటమిన్ బి12 అత్యధిక సాంద్రతలో ఉంటుంది. ఒక చిన్న భాగం సిఫార్సు చేసిన రోజువారీ తీసుకోవడం కంటే చాలా రెట్లు ఎక్కువ అందిస్తుంది. ఇందులో ఐరన్, ఇతర బి-కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి.

క్లామ్స్

క్లామ్స్ అనేవి చిన్న షెల్ఫిష్, ఇవి అధిక పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి. వాటిలో B12, ప్రోటీన్, ఇనుము అధికంగా ఉంటాయి. కేవలం 100 గ్రాములే మీ రోజువారీ B12 అవసరాలలో 1,000 శాతం కంటే ఎక్కువ కలిగి ఉంటాయి.

చేప

సాల్మన్, ట్రౌట్ వంటి కొవ్వు చేపలు ఒమేగా-3 లలో సమృద్ధిగా ఉండటమే కాకుండా విటమిన్ B12 అద్భుతమైన వనరులను కూడా కలిగి ఉంటాయి.

మాంసం

చికెన్, లాంబ్, బీఫ్‌ మాంసం B12 కి మంచి వనరులు, ముఖ్యంగా బీఫ్‌, లాంబ్ వంటి ఎర్ర మాంసాలు. చికెన్ కూడా మితమైన మొత్తంలో ఉంటుంది, కాబట్టి ఎర్ర మాంసాన్ని నివారించే వారికి ఇది మంచి ఎంపిక.

గుడ్లు

గుడ్లలో విటమిన్ బి12 ఉంటుంది, ముఖ్యంగా పచ్చసొనలో. మాంసం లేదా చేపల మాదిరిగా ఇవి సాంద్రీకృతంగా ఉండకపోయినా, బి12 స్థాయిలను నిర్వహించడానికి ఇవి మీ ఆహారంలో మంచి అదనంగా ఉంటాయి.

పాల ఉత్పత్తులు

పాలు, పాల ఉత్పత్తులు B12 తో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. శాఖాహారులకు చాలా మంచివి. వాటిలో కాల్షియం, ప్రోటీన్ కూడా ఉంటాయి, ఇవి రోజువారీ వినియోగానికి మంచి ఎంపికగా మారుతాయి.

మరిన్ని హెల్త్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి