Garlic Benefits: వెల్లుల్లిని ఆ ప్రయోజనం కోసం రాత్రిపూట తింటున్నారా?.. ఇది తెలుసుకోండి
వంటల్లో రుచితో పాటు ఔషధ గుణాలున్న ఆహార పదార్థంగా వెల్లుల్లిని చాలాకాలంగా ఉపయోగిస్తున్నారు. వెల్లుల్లిని కోసినప్పుడు లేదా నలిపినప్పుడు ఏర్పడే అల్లిసిన్ అనే సల్ఫర్ సమ్మేళనం దాని ప్రత్యేకమైన ఘాటైన వాసనకు ప్రధాన కారణాల్లో ఒకటి. ఈ పదార్థంపై యాంటీ మైక్రోబయల్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ వంటి లక్షణాలపై పరిశోధనలు జరిగాయి. అందుకే వెల్లుల్లి ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుందనే నమ్మకం విస్తృతంగా ఉంది.

వెల్లుల్లి వాసన నిద్రిస్తున్న సమయంలో శ్వాసనాళాలను శుభ్రం చేసి శ్వాసను సులభతరం చేస్తుందనే వాదనను బలంగా నిర్ధారించే మానవ అధ్యయనాలు ప్రస్తుతం లేవు. వెల్లుల్లి, అల్లిసిన్కు సంబంధించిన కొన్ని పరిశోధనల్లో శ్వాసకోశ ఆరోగ్యంపై ఆసక్తికర ఫలితాలు కనిపించినప్పటికీ, వాటిని నేరుగా నిద్రలో శ్వాస మెరుగుపడటానికి అన్వయించలేం.
1. వెల్లుల్లిలో అల్లిసిన్ అంటే ఏమిటి?
వెల్లుల్లి రెబ్బలను కోసినప్పుడు, నలిపినప్పుడు లేదా మెత్తగా చేసినప్పుడు అందులోని కొన్ని సమ్మేళనాల నుంచి అల్లిసిన్ ఏర్పడుతుంది. వెల్లుల్లికి వచ్చే ప్రత్యేకమైన ఘాటైన వాసన, రుచికి ఇది ముఖ్యమైన కారణం.
అల్లిసిన్పై ప్రయోగశాల స్థాయిలో యాంటీ మైక్రోబయల్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను పరిశీలించారు. అయితే ప్రయోగశాలలో కనిపించే ప్రభావాలు మనుషుల్లో అదే స్థాయిలో కనిపిస్తాయని చెప్పడానికి మరింత నాణ్యమైన క్లినికల్ పరిశోధనలు అవసరం.
2. శ్వాసనాళాలను శుభ్రం చేస్తుందా?
వెల్లుల్లి వాసన వల్ల ముక్కు, శ్వాసనాళాల్లో ఏదో మార్పు కలుగుతుందని కొందరు భావిస్తారు. అల్లిసిన్ లేదా వెల్లుల్లి పదార్థాలు శ్వాసకోశంపై ప్రభావం చూపుతాయా అనే అంశంపై ప్రయోగాత్మక పరిశోధనలు ఉన్నాయి.
అయితే వెల్లుల్లి తినడం లేదా దాని వాసన పీల్చడం వల్ల నిద్రలో శ్వాసనాళాలు శుభ్రపడతాయి అని నిర్ధారించే బలమైన వైద్య ఆధారాలు లేవు. కాబట్టి దీన్ని శ్వాస సమస్యలకు చికిత్సగా భావించడం సరైంది కాదు.
3. జలుబు, శ్వాసకోశ సమస్యలపై పరిశోధనలు ఏం చెబుతున్నాయి?
వెల్లుల్లి జలుబును నివారించడంలో లేదా తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందా అనే అంశంపై క్లినికల్ ట్రయల్స్ జరిగాయి. ఒక చిన్న అధ్యయనంలో అల్లిసిన్ కలిగిన వెల్లుల్లి సప్లిమెంట్ తీసుకున్నవారిలో జలుబు కేసులు తక్కువగా నమోదయ్యాయి.
అయితే అందుబాటులో ఉన్న అధ్యయనాలు చాలా పరిమితంగా ఉండటంతో వెల్లుల్లి జలుబును నివారిస్తుంది లేదా చికిత్స చేస్తుందని ఖచ్చితంగా చెప్పడానికి తగిన ఆధారాలు లేవని సమీక్షలు పేర్కొన్నాయి.
4. రాత్రి వెల్లుల్లి తింటే నిద్ర బాగా పడుతుందా?
వెల్లుల్లి తినడం వల్ల నిద్ర నాణ్యత మెరుగుపడుతుందని నిర్ధారించే బలమైన ఆధారాలు లేవు. అలాగే వెల్లుల్లి వాసన వల్ల శ్వాస సులభమై నిద్ర మెరుగవుతుందని కూడా నిర్ధారించలేదు.
నిద్రలో ముక్కు మూసుకుపోవడం, గురక, శ్వాస ఆగిపోవడం లేదా ఊపిరి తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది తరచుగా ఉంటే దానికి కారణాన్ని గుర్తించడం ముఖ్యం.
5. వెల్లుల్లిని ఎలా తీసుకోవాలి?
వెల్లుల్లిని సాధారణ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవచ్చు. కూరలు, పప్పులు, చట్నీలు, సూప్లు వంటి అనేక వంటకాల్లో దీనిని ఉపయోగిస్తారు.
అయితే శ్వాస సమస్యలు లేదా నిద్ర సమస్యలు ఉన్నప్పుడు వెల్లుల్లినే చికిత్సగా ఉపయోగించకూడదు. ముఖ్యంగా నిరంతరం శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది, ఛాతి నొప్పి, తీవ్రమైన గురక లేదా నిద్రలో ఊపిరి ఆగినట్లు అనిపించడం ఉంటే వైద్యుల సలహా తీసుకోవాలి.
6. అల్లిసిన్ విషయంలో గుర్తుంచుకోవాల్సిన విషయం
వెల్లుల్లిలోని అల్లిసిన్పై పరిశోధనలు కొనసాగుతున్నాయి. కొన్ని ప్రయోగశాల, ప్రాథమిక పరిశోధనలు ఆసక్తికరమైన లక్షణాలను సూచిస్తున్నప్పటికీ, వాటి ఆధారంగా వెల్లుల్లి ప్రతి శ్వాసకోశ సమస్యను తగ్గిస్తుంది లేదా నిద్రలో శ్వాసను సులభతరం చేస్తుందని చెప్పలేం. ప్రస్తుత క్లినికల్ ఆధారాలు పరిమితంగానే ఉన్నాయి.
గమనిక:
వెల్లుల్లి, అల్లిసిన్ ఆరోగ్యంపై ప్రభావాల గురించి పరిశోధనలు జరుగుతున్నాయి. అయితే నిద్రలో శ్వాసనాళాలను శుభ్రం చేసి శ్వాసను సులభతరం చేస్తుందనే వాదనకు ప్రస్తుతం బలమైన మానవ వైద్య ఆధారాలు లేవు. శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బందులు, నిద్రలో ఊపిరి ఆడకపోవడం లేదా ఇతర నిరంతర లక్షణాలు ఉంటే వైద్యుడిని సంప్రదించాలి. వెల్లుల్లిని వైద్య చికిత్సకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించకూడదు.
