పిండిని కలుపుతున్నప్పుడు, దానిలో ఉప్పు వేసి, 1/2 టీస్పూన్ వాము కూడా కలపండి. వాము జీర్ణక్రియలో సహాయపడుతుంది. ఇలా పరాటా తయారు చేయడం వల్ల గ్యాస్, గుండెల్లో మంట సమస్యలను సులభంగా దూరం చేసుకోవచ్చు. పరాటాలను నెయ్యితో కాల్చితే వాటి రుచి మరింత పెరుగుతుంది. అయితే, నెయ్యి తక్కువ పరిమాణంలో మాత్రమే ఉపయోగించాలి.