Curd: రాత్రి పెరుగు తినడం నిజంగానే మంచిది కాదా.? నిపుణులు ఏమంటున్నారంటే..

జీర్ణ సంబంధిత సమస్యలు మొదలు, ఎముకల ఆరోగ్యం వరకు అన్నింటికీ పెరుగు ఉపయోగపడుతుంది. అయితే ఇన్ని లాభాలున్న పెరుగు విషయంలో కొన్ని అపోహలు కూడా ఉన్నాయి. వీటిలో ప్రధానమైంది రాత్రుళ్లు పెరుగు తీసకుంటే ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావం పడుతుందని.? ఇంతకీ నిజంగానే రాత్రి పెరుగు తీసుకుంటే ఏమైనా సమస్యలు వస్తాయా.? ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..

Curd: రాత్రి పెరుగు తినడం నిజంగానే మంచిది కాదా.? నిపుణులు ఏమంటున్నారంటే..
Curd
Follow us

|

Updated on: Jul 08, 2024 | 1:46 PM

ఎన్ని రకాల కూరలు ఉన్నా.. చివర్లో ఒక ముద్ద పెరుగుతో తింటే ఆ మజానే వేరు. మనలో దాదాపు ప్రతీ ఒక్కరూ పెరుగును ఎంతో ఇష్టపడి తింటుంటారు. కేవలం రుచికి మాత్రమే పరిమితం కాకుండా పెరుగుతో ఎన్నో లాభాలు కూడా ఉన్నాయి. ముఖ్యంగా ఇందులో ఉండే ప్రోటీన్స్, కాల్షియం, విటమిన్లు, మినరల్స్ శరీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి.

జీర్ణ సంబంధిత సమస్యలు మొదలు, ఎముకల ఆరోగ్యం వరకు అన్నింటికీ పెరుగు ఉపయోగపడుతుంది. అయితే ఇన్ని లాభాలున్న పెరుగు విషయంలో కొన్ని అపోహలు కూడా ఉన్నాయి. వీటిలో ప్రధానమైంది రాత్రుళ్లు పెరుగు తీసకుంటే ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావం పడుతుందని.? ఇంతకీ నిజంగానే రాత్రి పెరుగు తీసుకుంటే ఏమైనా సమస్యలు వస్తాయా.? ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..

* రాత్రిపూట పెరుగు తీసుకుంటే నిద్రకు భంగం కలుగుతుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. పెరుగులో ఉండే టైరమైన్ మెదడును ఉత్తేజపరుస్తుంది. దీని కారణంగా మీరు త్వరగా నిద్రపోలేరు. దీంతో ఇది నిద్రలేమి సమస్యకు దారి తీసే అవకాశాలు ఉంటాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

* పెరుగు శరీరానికి ప్రొటీన్లను అందించే అద్భుతమైన ఆహారమని ప్రత్యేకంగా చెప్పాల్సిన పనిలేదు. అయితే పెరుగులో కొవ్వు కూడా ఉంటుంది. సహజంగానే రాత్రి పడుకున్న తర్వాత శారీరకంగా అసలు శ్రమ అనేది ఉండదు. దీంతో ఆ కొవ్వులు శరీంలో నిల్వ అవుతుంటాయి. ఇది బరువు పెరగడానికి కారణమయ్యే అవకాశాలు ఉంటాయి.

* రాత్రిపూట పెరుగు తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణ సంబంధిత సమస్యలు వచ్చే అవకాశం ఉంటుదని నిపుణులు చెబుతున్నారు. కడుపు ఉబ్బర, గ్యాస్‌ వంటి సమస్యలకు దారి తీసే అవకాశం ఉంటుంది. పెరుగులో ఉండే లాక్టోస్ కారణంగా ఈ సమస్య వస్తుంది. దీన్నే లాక్టోస్ ఇంటొలరెన్స్ అంటారు. ముఖ్యంగా వయసు పెరిగేకొద్దీ, మన శరీరం లాక్టేజ్ ఎంజైమ్ ఉత్పత్తిని తగ్గిస్తుంది, ఇది లాక్టోస్ అసహనానికి దారితీస్తుంది.

* కీళ్ల నొప్పులతో బాధపడేవారు రాత్రిపూట పెరుగు తినకూడదని నిపుణులు చెబుతున్నారు. రాత్రుళ్లు పెరుగుతినడం వల్ల కీళ్లలో దృఢత్వం తగ్గుతుంది, నొప్పులు పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది.

మరి ఎప్పుడు తినాలి.?

పెరుగును రాత్రి కంటే ఉదయం తీసుకోవడం బెటర్‌. మధ్యాహ్నం లంచ్‌ సమయంలో పెరుగును తీసుకోవచ్చు. అయితే కొన్ని సందర్భాల్లో మధ్యాహ్నం పెరుగుతో తింటే నిద్ర వచ్చే అవకాశాలు కూడా ఉంటాయి. కాబట్టి ఉదయం తీసుకుంటే మరీ మంచిదని నిపుణులు చెబుతున్నారు. అందుకే మన పెద్దలు చద్దన్నంను మనకు అలవాటు చేశారు. ఉదయం చద్దనం తినడం వల్ల కడుపు హాయిగా ఉంటుంది.

నోట్‌: పైన తెలిపిన విషయాలు కేవలం ప్రాథమిక సమాచారం మేరకు మాత్రమే. ఆరోగ్యానికి సంబంధించి వైద్యుల సూచనలు పాటించడమే ఉత్తమం.

మరిన్ని లైఫ్‌ స్టైల్‌ వార్తల కోసం క్లిక్‌ చేయండి..

వాటర్ ట్యాంకుల్లో నాచు ఈజీగా పోవాలంటే ఇలా చేయండి..
వాటర్ ట్యాంకుల్లో నాచు ఈజీగా పోవాలంటే ఇలా చేయండి..
ఓర్నీ.! ఇదేం పనిరా.. పెళ్లైన 3 నిమిషాలకే ఆగలేకపోయారా..?
ఓర్నీ.! ఇదేం పనిరా.. పెళ్లైన 3 నిమిషాలకే ఆగలేకపోయారా..?
భారత సంతతి వ్యక్తికి యూకే పార్లమెంట్‌లో అరుదైన గౌరవం..
భారత సంతతి వ్యక్తికి యూకే పార్లమెంట్‌లో అరుదైన గౌరవం..
ఇది ఆరంభం మాత్రమే.. కేంద్ర బడ్జెట్‌పై చంద్రబాబు, పవన్ ఏమన్నారంటే
ఇది ఆరంభం మాత్రమే.. కేంద్ర బడ్జెట్‌పై చంద్రబాబు, పవన్ ఏమన్నారంటే
కార్ లోన్ తీసుకుంటున్నారా? వీటి గురించి ముందు తెలుసుకోండి..
కార్ లోన్ తీసుకుంటున్నారా? వీటి గురించి ముందు తెలుసుకోండి..
గోవిందుడు అందరివాడేలే సినిమాలో చరణ్ చెల్లెలుగా గత్తర లేపిందిగా..!
గోవిందుడు అందరివాడేలే సినిమాలో చరణ్ చెల్లెలుగా గత్తర లేపిందిగా..!
ప్రకృతి మానవుడికి ఇచ్చిన వరం వస.. ఎన్ని వ్యాధులను నయం చేస్తుందంటే
ప్రకృతి మానవుడికి ఇచ్చిన వరం వస.. ఎన్ని వ్యాధులను నయం చేస్తుందంటే
ఒకేసారి రెండు ధన యోగాలు.. ఆ రాశుల వారికి డబ్బే డబ్బు
ఒకేసారి రెండు ధన యోగాలు.. ఆ రాశుల వారికి డబ్బే డబ్బు
స్మితా సబర్వాల్ వ్యాఖ్యలపై దుమ్ముదుమారం.. స్పందించిన మంత్రులు..
స్మితా సబర్వాల్ వ్యాఖ్యలపై దుమ్ముదుమారం.. స్పందించిన మంత్రులు..
భారీగా పడిపోయిన బంగారం, వెండి ధరలు.. వేలకు వేలే పతనం
భారీగా పడిపోయిన బంగారం, వెండి ధరలు.. వేలకు వేలే పతనం