పైసా ఖర్చు లేకుండా చిన్న కుండీలో గుత్తులు గుత్తులుగా పచ్చిమిర్చి.. సీక్రెట్ టిప్స్ ఇవే..

కూరల్లోకి పచ్చిమిరపకాయలు కావాల్సినప్పుడు మార్కెట్‌కు వెళ్లే పని లేకుండా పెరట్లోనే లేదా బాల్కనీలో ఒక్క చిన్న మిరప మొక్క ఉంటే ఎంతో బాగుంటుంది కదా..చాలామంది ఇంట్లో మొక్కలు పెంచాలంటే పెద్ద స్థలం లేదా తోట కావాలని అనుకుంటారు. కానీ కొద్దిపాటి జాగ్రత్తలు పాటిస్తే చిన్న కుండీలోనే, మన బాల్కనీ లేదా కిటికీల దగ్గర పచ్చిమిర్చి మొక్కలను సులభంగా పెంచి తాజా కాయలను కోసుకోవచ్చు. వంటగదిలోని ఎండుమిర్చి గింజలతోనే కుండీల్లో పచ్చిమిర్చి ఎలా పండించవచ్చో తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

కావలసిన పదార్థాలు – ప్రాథమిక సన్నాహాలు

• ఇంట్లో మిరప మొక్కను పెంచడానికి భారీగా ఖర్చు చేయాల్సిన అవసరం లేదు.
• వంటగదిలోని మంచి నాణ్యమైన ఎండుమిర్చి నుంచి సేకరించిన పుష్టికరమైన విత్తనాలు
• సారవంతమైన తోట మట్టి
• సేంద్రియ ఎరువు
• నీరు నిలవకుండా డ్రైనేజీ రంధ్రాలు ఉన్న చిన్న నారు ట్రేలు లేదా 10 నుంచి 12 అంగుళాల కుండీ

ఎండుమిర్చి గింజల నుంచి నారు ఎలా పెంచాలి?

విత్తనాల శుద్ధి: ముందుగా ఎండుమిరపకాయల నుంచి ఆరోగ్యకరమైన విత్తనాలను వేరు చేయాలి. వాటిని 2 నుంచి 3 గంటల పాటు గోరువెచ్చని నీటిలో నానబెడితే మొలకెత్తే శాతం పెరుగుతుంది.

విత్తనాలు నాటే విధానం: సిద్ధం చేసుకున్న మట్టిలో సుమారు అర అంగుళం లోతులో ఈ గింజలను నాటాలి. విత్తనాలపై మరీ మందంగా కాకుండా తేలికపాటి మట్టి పొరను కప్పాలి.

నీరు – సంరక్షణ: విత్తనాలు కదలకుండా స్ప్రే బాటిల్ సాయంతో తేలికగా నీటిని చిలకరించాలి. కుండీని వెలుతురు ఉండే ప్రదేశంలో ఉంచాలి. మొలకలు వచ్చే తొలి రోజుల్లో నేరుగా తీవ్రమైన ఎండ తగలకుండా కాపాడాలి.

మట్టి మిశ్రమం తయారీ – కుండీ మార్పిడి

మిరప మొక్క ఆరోగ్యంగా ఎదగడానికి మట్టి మిశ్రమం చాలా కీలకం. నీరు నిలవకుండా సులభంగా ఇంకిపోయేలా ఉండాలి.

పాటింగ్ మిక్స్: సాధారణ తోట మట్టికి సమాన నిష్పత్తిలో వర్మీకంపోస్ట్ లేదా పశువుల ఎరువును కలపాలి. మట్టి గట్టిపడకుండా తేలికగా ఉండేందుకు కొద్దిగా ఇసుక లేదా కోకోపీట్‌ను చేర్చవచ్చు. కుండీ అడుగున నీరు పోవడానికి రంధ్రాలు తప్పనిసరిగా ఉండాలి.

కుండీ మార్పిడి: నారు మొక్కలు 4 నుండి 5 అంగుళాల ఎత్తు పెరిగి, బలమైన ఆకులు వచ్చిన తర్వాత వాటిని జాగ్రత్తగా వేర్లు దెబ్బతినకుండా తీసి, 10 నుంచి 12 అంగుళాల పెద్ద కుండీలోకి నాటుకోవాలి. కుండీ మార్చిన కొత్తలో 2-3 రోజులు తక్కువ ఎండ ఉన్న నీడ ప్రదేశంలో ఉంచి, మొక్క కుదురుకున్నాక పూర్తి ఎండలోకి మార్చాలి.

సూర్యరశ్మి, నీటి యాజమాన్యం

ఎండ: మిరప మొక్కకు పుష్కలంగా ఎండ అవసరం. రోజుకు కనీసం 5 నుంచి 6 గంటల సూర్యరశ్మి తగిలేలా చూడాలి. అయితే వేసవిలో మధ్యాహ్నం వేళ పడే తీవ్రమైన ఎండ నుంచి మొక్కను కాపాడుకోవడానికి స్వల్ప నీడను అందించడం మంచిది.

నీరు: కుండీలో నీరు నిలిచి ఉంటే వేరుకుళ్ళు తెగులు వస్తుంది. రోజూ పోయకుండా, కుండీ పైపొర మట్టి పొడిగా మారినప్పుడు మాత్రమే తేమ అందేలా తగినంత నీరు పోయాలి.

గుబురుగా పెరగడానికి పిన్చింగ్ – తెగుళ్ల నివారణ

కొమ్మల కత్తిరింపు : మొక్క కాస్త ఎదిగిన తర్వాత పైభాగాన ఉండే లేత చిగుళ్లను పదునైన కత్తెరతో తేలికగా కత్తిరించాలి. ఇలా చేయడం వల్ల పక్క నుంచి కొత్త కొమ్మలు విస్తారంగా వచ్చి మొక్క గుబురుగా మారి ఎక్కువ పూత, కాయలు కాస్తుంది.

సేంద్రియ పోషణ: ప్రతి 20–30 రోజులకు ఒకసారి కొద్దిగా వర్మీకంపోస్ట్ లేదా ఆవు పేడ ఎరువును మట్టి పైభాగంలో వేసి తేలికగా కలియబెట్టి నీరు పోయాలి.

కీటకాల రక్షణ: ఆకులపై పురుగులు లేదా ఆకుముడత వంటి సమస్యలు కనిపిస్తే, తగిన మోతాదులో నీటిలో కలిపిన వేపనూనె ద్రావణాన్ని ఆకులపై స్ప్రే చేయాలి. మోతాదు మించితే ఆకులు మాడిపోయే ప్రమాదం ఉంది.

ఈ చిన్నపాటి జాగ్రత్తలతో ఇంట్లోనే సులభంగా, పూర్తి సేంద్రియ పద్ధతిలో రసాయనాలు లేని తాజా పచ్చిమిరపకాయలను నిరంతరం పండించుకోవచ్చు.