ఖరీదైన అవకాడో మొక్కను ఇంట్లోనే పెంచుకోండిలా..! కిచెన్ గార్డెనింగ్ చిట్కాలు..
అవకాడో పండ్లకు మార్కెట్లో ఉన్న డిమాండ్, వాటి ధరల గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పాల్సిన అవసరం లేదు. అనేక పోషకాలు, విటమిన్లు, హెల్తీ ఫ్యాట్స్ కలిగిన ఈ పండ్లను సూపర్ఫుడ్గా పరిగణిస్తారు. అయితే, ఈ ఖరీదైన పండ్లను కొనుగోలు చేయాల్సిన పనిలేకుండా, మీ ఇంట్లోని కిచెన్ గార్డెన్ లేదా బాల్కనీలోనే చాలా సులభంగా పెంచుకోవచ్చు. అవకాడో మొక్కను గింజ ద్వారా ఎలా పెంచాలో, దాని సంరక్షణ చిట్కాలను ఇక్కడ తెలుసుకుందాం.

కొన్ని మొక్కలు మాత్రమే ఎన్నో పోషక విలువలను కలిగి ఉండి, సూపర్ఫుడ్స్గా పనిచేస్తాయి. అవకాడోలలో ఫైబర్, పొటాషియం, విటమిన్లు సి, ఇ, కె పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి బరువును అదుపులో ఉంచడానికి, బలాన్ని పెంచడానికి సహాయపడతాయి. ఈ పండు గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. చర్మాన్ని కాంతివంతంగా చేస్తుంది. ఈ కారణంగా, భారతదేశంలో దీనిని వెన్న పండు అని కూడా పిలుస్తారు. ఇది సాధారణంగా కిలోగ్రాముకు రూ.200 నుండి రూ.500 వరకు అమ్ముడవుతుంది. ప్రీమియం హాస్ అవకాడోల ధర కిలోగ్రాముకు రూ.800 నుండి రూ.1,200 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉంటుంది. ఇలాంటి ఖరీదైన, అద్భుతమైన పండును ఇంట్లోనే పెంచుకోవచ్చు. ఇందుకోసం నేలను ఎలా సిద్ధం చేయాలి, ఉష్ణోగ్రత ఎలా ఉండాలి, ఏ రకం ఉత్తమమైనది..? దానిని ఎలా సంరక్షించుకోవాలో వివరంగా పరిశీలిద్దాం
అవకాడోలు ఖరీదైన పండు, కానీ వాటిలో మన శరీరానికి కావాల్సిన మంచి కొవ్వు, అనేక విటమిన్లు, ఖనిజాలు ఉంటాయి. వాటిలో విటమిన్లు సి, ఇ, కె, బి-కాంప్లెక్స్ ఉంటాయి. రోజుకు అర అవకాడో తినడం వల్ల కూడా శరీరానికి అవసరమైన ఫైబర్, విటమిన్లు లభిస్తాయి. దీంతో జ్యూస్ కూడా తయారు చేస్తారు. ఈ పండు ప్రధానంగా మెక్సికో దేశానికి చెందినది. భారతదేశంలో, దీనిని ఎక్కువగా తమిళనాడు, కేరళ, కర్ణాటక, కొన్ని కొండ ప్రాంతాలలో సాగు చేస్తారు. ఇప్పుడు, అనేక హైబ్రిడ్ రకాలు కూడా అందుబాటులోకి వచ్చాయి. ఈ పండును ఉత్తర ప్రదేశ్, మధ్య ప్రదేశ్, గుజరాత్, రాజస్థాన్, పశ్చిమ బెంగాల్లో కూడా పండిస్తున్నారు. మీరు కూడా గార్డెన్ ప్రియులై ఉండి, మీ ఇంట్లో అవకాడో పెంచాలనుకుంటే, మీరు కొన్ని విషయాలను గుర్తుంచుకోవాలి.
40-45 డిగ్రీల సెల్సియస్ అంత తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలలో కూడా అవకాడోలను పండించవచ్చు. మార్క్వెస్, మెక్సికన్ హాష్, పింకర్టన్ అనే మూడు రకాలు ముఖ్యంగా ప్రసిద్ధి చెందాయి. అవకాడోలను నాటడానికి ఉత్తమ సమయం వర్షాకాలం జూలై-ఆగస్టు. అక్టోబర్, ఫిబ్రవరి, మార్చి నెలలు కూడా అనువైనవిగా చెప్పొచ్చు. మీరు ఈ మొక్కను ఇంట్లో పెంచాలనుకుంటే, మీ పరిసరాల్లోని వాతావరణం, నేల గురించి మీరు తెలుసుకోవాలి. అన్ని రకాల అవకాడోలు అన్ని రకాల ఉష్ణోగ్రతలలో పెరగవు.
మీ ప్రాంతంలో ఉష్ణోగ్రత 40 డిగ్రీలు దాటితే, లామ్ హాష్ రకాన్ని నాటండి. ధృవీకరించబడిన నర్సరీ నుండి మాత్రమే మొక్కలను తీసుకోండి. మొక్కలు కనీసం ఒక సంవత్సరం వయస్సు కలిగి ఉండాలి. నర్సరీ నుండి అంటుకట్టిన మొక్కలు ఎక్కువగా ఫలాలను ఇస్తాయి. నర్సరీ నుండి మొక్కను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, ఆ మొక్క సరిగ్గా అంటుకట్టబడి, పరిపక్వంగా ఉందో లేదో తప్పకుండా చెక్ చేయండి. మీ స్థానిక వాతావరణానికి సరైన రకాన్ని మీరు నాటకపోతే, అది ఫలాలను ఇవ్వదు.
అవకాడో మొక్కను కుండీలో నాటేటప్పుడు, వర్షాలు, చలి, వేడి ఎక్కువగా లేని సమయం ఉత్తమం. మొక్క నాటడానికి 15 నుండి 30 డిగ్రీల మధ్య ఉష్ణోగ్రత చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఒకవేళ మొక్కను కుండీలో నాటితే, ఆ కుండీ కనీసం 18X18 అడుగుల పరిమాణంలో ఉండాలి. 60 శాతం కోకోపీట్ తీసుకోండి. దానికి 10 శాతం తోట మట్టి, 20 శాతం వర్మీకంపోస్ట్ కలపండి. 250 గ్రాముల వేప పిండిని కూడా కలపండి. వీటన్నింటినీ బాగా కలపండి. ఒకవేళ మొక్కను ఫామ్హౌస్లో నేరుగా నేల మీద నాటుతున్నట్లయితే, కుండీ 2X2 అడుగుల పరిమాణంలో ఉండాలి. కుండీలో మొక్కను నాటిన తర్వాత నీరు పోయండి. మొక్కకు తప్పకుండా ఆధారాన్ని అందించండి. దానికోసం చెక్కతో చేసిన ఆధారాన్ని ఏర్పాటు చేయండి.
విదేశీ రకం మొక్క అంత ఎత్తుగా పెరగదు. కానీ, స్థానిక రకం మొక్క 15 అడుగుల ఎత్తు వరకు పెరుగుతుంది. వర్షాకాలం తర్వాత ఈ మొక్కకు ప్రతిరోజూ రెండు లీటర్ల నీరు అవసరం. బిందు సేద్యం ద్వారా నీరు పెడితే మంచిది. నీటిని స్ప్రే క్యాన్ ద్వారా మాత్రమే పోయాలి. నీరు పోయడంతో పాటు, ఎప్పటికప్పుడు కలుపు తీస్తూ ఉండాలి. నెలకు ఒకసారి కుళ్ళిన ఆవు పేడ ఎరువు వేయండి. మొక్క వేర్లు పెరిగిన తర్వాత నీరు తక్కువగా పోయవచ్చు. నేలలో తేమ ఉండేలా చూసుకోవాలి. మొక్క పెరగకపోతే, వర్మీకంపోస్ట్ వంటి సేంద్రియ ఎరువులను వేయవచ్చు.
అవకాడో మొక్కలు 3 నుండి 4 సంవత్సరాల తర్వాత ఫలాలను ఇవ్వడం ప్రారంభిస్తాయి. మొక్కను విత్తనం నుండి పెంచినట్లయితే, దానికి 5 నుండి 10 సంవత్సరాలు పట్టవచ్చు. అందువల్ల, నర్సరీ నుండి తెచ్చిన తర్వాత మాత్రమే మొక్కను కుండీలో నాటండి. ఒక మొక్క 10 కిలోల ఫలాలను ఇస్తుంది. అవకాడో మొక్క 40 సంవత్సరాల పాటు ఫలాలను ఇస్తుంది. ప్రతి సంవత్సరం ఉత్పత్తి పెరుగుతుంది. ఈ మొక్కపై కీటకాల దాడి చాలా అరుదు. కొన్నిసార్లు కీటకాలు కాండంపై దాడి చేస్తాయి. అటువంటి సందర్భంలో, పురుగుల మందును పిచికారీ చేయండి. అవకాడో పండు చెట్టు మీద పండదు. పండు పండినప్పుడు, అది నల్లగా మారుతుంది. అంటే, పండు ఆకుపచ్చ నుండి నలుపు రంగులోకి మారుతుంది.
మరిన్ని లైఫ్స్టైల్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.




