ఇంట్లోనే కల్తీ పాలను గుర్తించండిలా..! కల్తీ ఉందో లేదో తేలిపోతుంది..!

స్వచ్ఛమైన పాలు తెల్లగా ఉంటాయి. పాలను వేడిచేసినా లేదా చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచినా వాటి రంగులో ఎలాంటి మార్పు ఉండదు. పాలను వండేటప్పుడు లేదా నిల్వచేసేటప్పుడు అవి యథావిధిగా తెల్లగా కనిపిస్తే వాటిలో కల్తీ లేదని అర్థం చేసుకోవచ్చు.

పాలను చూస్తే పసుపు రంగు కనిపిస్తే అది కల్తీ పాలు అని తెలుస్తుంది. ఇది సులభంగా గుర్తించే లక్షణం. పాలు కల్తీ చేయబడ్డాయా లేదా స్వచ్ఛమైనవా అని చూడటానికి మొదటి చిట్కా ఇది. సరైన రంగులో పాలు ఉంటే అవి సురక్షితంగా ఉంటాయి.

ఐదు నుంచి పది మిల్లీలీటర్ల పాలను తీసుకుని సమాన పరిమాణంలో నీటిలో కలిపి పరీక్షించవచ్చు. నీటిలో పాలను కలిపినప్పుడు ఎక్కువ నురగ కనిపిస్తే అది కల్తీ పాలు అని స్పష్టంగా తెలుస్తుంది. నురగగా ఉండే పాలు సాధారణంగా నీటిలో కలపబడినవి కావచ్చు… ఈ విధంగా పరీక్షించటం సులభమైన పద్ధతిలో ఒకటి.

స్వచ్ఛమైన పాలను తాగినప్పుడు అవి తీపిగా ఉండాలి. తీపి రుచి అనేది కల్తీ లేని పాలను గుర్తించే ఒక మంచి సూచన. ఇంటికి తెచ్చిన పాలను వేడి చేసి తాగినప్పుడు తీపి రుచి ఉంటే అవి కల్తీ పాలు కావని తెలుస్తుంది. ఇది ఇంట్లో సులభంగా గుర్తించే మంచి పద్ధతి.

పాలను నేలపై ఒక చుక్క వేసి చూస్తే అవి నీరు కలిసినవైతే అవి త్వరగా ఇంకిపోతాయి. స్వచ్ఛమైన పాలు అయినప్పుడు అవి అంత త్వరగా భూమిలోకి ఇంకిపోవు. ఇది సులభంగా పరీక్షించగల పద్ధతి… పాలను బయట నుంచి తెచ్చినప్పుడు వాటిలో నీరు కలిసిందా లేదా అని చూడటానికి ఉపయోగపడుతుంది.

పాలను కల్తీచేసినప్పుడు పసుపు రంగు, నీటిలో కలిపినప్పుడు నురగ లేదా భూమిపై పాలను వేసి పరీక్షించడం వంటి పద్ధతులు సులభమైనవి. ఇవి మీ ఇంట్లో ఉన్న పదార్థాలతో తేలికగా చేయగల వీలైన సూచనలు.