Ragi Benefits: రాగిని మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ఎందుకు ముఖ్యం..?
రాగి శారీరక, మానసిక ఆరోగ్యానికి ఎంతో ఉపయోగకరమైన ఆహారం. ఇది ప్రోటీన్, ఫైబర్, కాల్షియం, ఐరన్ వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు కలిగి ఉంటుంది. రాగి ఉపయోగించటం ద్వారా బరువు నియంత్రణ, ఎముకల బలవృద్ధి, చర్మ ఆరోగ్యం, మానసిక ఆరోగ్యం మెరుగుపడతాయి. ఉదయం రాగి మాల్ట్ తాగడం, రాగితో ఇడ్లీ, దోశలు, సంగటి వంటి ఆహారాలు తయారు చేసి తినడం వల్ల శరీరానికి మంచి ప్రయోజనాలు ఇస్తాయి. రాగిలో ఉన్న విటమిన్ B3 చర్మం ముడతలు పడకుండా రక్షిస్తుంది. అందమైన, ఆరోగ్యకరమైన జీవితం కోసం రాగిని ఆహారంలో చేర్చుకోవడం చాలా మంచిది.

కరోనా తర్వాత ఆరోగ్యంపై ప్రతి ఒక్కరూ కాస్త ఎక్కువ జాగ్రత్తలు తీసుకోవడం మొదలు పెట్టారు. ఈ సమయంలో ఆహార ఎంపిక కూడా చాలా ముఖ్యమైనది. మన శరీరానికి సరైన పోషకాలు అందించే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం చాలా అవసరం. మన దేశంలో సిరి ధాన్యాలైన రాగి శరీరానికి మేలు చేసే అద్భుతమైన ఆహారం. ఈ రాగులతో చాలా రకాలు చేసుకోవచ్చు. అవేంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
రాగి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
ఇందులో పుష్కలంగా ఉండే పోషకాలు శరీరానికి ఎంతో ఉపయోగకరమైనవి. రాగిలో ముఖ్యమైన పోషకాలు, ఖనిజాలు మన ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. ఉదాహరణకు, రాగిలో 344 మిల్లీగ్రాములు కాల్షియం ఉండటం వల్ల ఎముకలు బలపడతాయి. అలాగే, రాగి పిండిలో 10 గ్రాముల ప్రోటీన్, 16.1 గ్రాముల ఫైబర్ కూడా ఉండడం వల్ల ఇది శరీరానికి అవసరమైన ప్రోటీన్, పోషకాలు అందిస్తుంది. ఇందులో ఐరన్ కూడా అధికంగా ఉండటం వల్ల ఎముకలకు బలాన్ని పెంచుతుంది.
ప్రతిరోజూ రాగి
ఉదయం ప్రతి ఒక్కరికీ టీ లేదా కాఫీ తాగడం ఒక అలవాటుగా మారింది. కానీ దీనికి బదులు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి రాగి మాల్ట్ తీసుకోవడం ఒక మంచి ఆలోచన. రాగి మాల్ట్లో ఉండే పోషకాలు శరీరానికి అవసరమైన ఐరన్ ని ఇస్తాయి. ఉదయం రాగి మాల్ట్ తీసుకుంటే, మీరు రోజంతా ఉత్సాహంగా ఉండిపోతారు.
రాగి పిండితో ఆహారాలు
రాగి పిండితో అనేక రకాల ఆహారాలను తయారు చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, రాగి పిండితో ఇడ్లీలు, దోశలు, సంగటి, లడ్డూలు చేయవచ్చు. ఇవి ప్రతిరోజూ ఆహారంగా తీసుకుంటే చాలా మంచిది. ఈ ఆహారాలు రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తాయి.
రాగితో లాభాలు
రాగిలో లభించే పోషకాలు శరీరానికి అవసరమైన పౌష్టిక విలువను అందిస్తాయి. ఫైబర్ ఉన్న రాగి బరువు తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. రాగిలో ఉన్న విటమిన్ B3 చర్మం ముడతలు పడకుండా రక్షిస్తుంది. రాగిలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్స్ ఆందోళన, డిప్రెషన్ను నివారించడంలో సహాయపడతాయి. చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా, కాంతివంతంగా ఉంచేందుకు రాగి చాలా ప్రయోజనకరమైనది. ఇందులో ఉన్న విటమిన్ B3 చర్మాన్ని ముడతలు పడకుండా కాపాడుతుంది. రాగి మంచి పౌష్టికాహారంగా పనిచేస్తుంది. ఇది శరీరానికి మాత్రమే కాకుండా అందానికి కూడా సహాయం చేస్తుంది.
మనం రాగి వంటి సిరి ధాన్యాలను ఆహారంలో చేర్చుకుంటే, ఇది మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. కొంచెం జాగ్రత్తగా ఆహారం తీసుకోవడం ద్వారా మన శరీరాన్ని, చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచవచ్చు. రాగి వంటకాలను రోజూ తీసుకోవడం వల్ల అనేక లాభాలు పొందవచ్చు.
(NOTE: ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. నిపుణులు అందించిన సమాచారం ప్రకారం ఇక్కడ తెలియజేయడమైనది. ఆరోగ్యరీత్యా ఎలాంటి సమస్యలు ఉన్నానేరుగా వైద్య నిపుణులను సంప్రదించడం మంచిది)
