Kitchen Hacks: వంటింటి మహారాణులకు ఓ గొప్ప చిట్కా.. వీటిని ఎక్కవ కాలం నిల్వ చేసుకోవడానికి అద్భుతమైన ప్లాన్ ఇదే..
వంటగదిని నిర్వహించడం అంత సులభం కాదు. అందుకే.. మహిళలు వంటింటి మహారాణులే అని అన్నాడో కవి పుంగవుడు. మీరు ఎంత బాగా వంట వండుకున్నా సరిపోదు..
వంటగదిని నిర్వహించడం అంత సులభం కాదు. అందుకే.. మహిళలు వంటింటి మహారాణులే అని అన్నాడో కవి పుంగవుడు. మీరు ఎంత బాగా వంట వండుకున్నా సరిపోదు.. బదులుగా మీరు మీ వంటగదిని చెత్తను తగ్గించే విధంగా నిర్వహించాలి. చిందరవందరగా కాకుండా శుభ్రంగా.. హైజనిక్‌గా ఉంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. సూపర్‌మార్కెట్‌కి వెళ్లినప్పుడు రకరకాల ఆహార పదార్థాలు దొరుకుతాయి. వెంటనే కొనాలనిపించడం మనందరికీ జరుగుతుంది. అయితే, అన్ని ఆహారాలు లేదా పదార్థాలను కలిసి తయారు చేసి తినకూడదు. ఇలాంటప్పుడు మన వంటగదిలో లేదా ఫ్రిజ్‌లో ఉంచి చాలా త్వరగా పాడైపోతుంది.
ఆ సందర్భంలో మీ డబ్బు కేవలం వృధా అవుతుంది. కానీ మీరు ఈ వ్యర్థాలను నివారించాలనుకుంటే, మీ ఆహారాన్ని చాలా కాలం పాటు సులభంగా తాజాగా ఉండేలా సరిగ్గా నిల్వ చేయడం ఉత్తమ మార్గం. కాబట్టి ఈరోజు ఈ ఆర్టికల్‌లో వివిధ రకాల ఆహార పదార్థాలను నిల్వ చేసుకునేందుకు కొన్ని ఉత్తమ మార్గాల గురించి చెప్పబోతున్నాం.
దోసకాయలను ఎలా నిల్వ చేయాలి..
దోసకాయలు తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిది. కానీ ఇలా పాలిథిన్‌లో ఉంచితే త్వరగా పాడైపోతుంది. కానీ మీరు దీన్ని ఎక్కువ కాలం తాజాగా ఉంచాలనుకుంటే దోసకాయ ముక్కను పేపర్ కానీ టవల్‌లో చుట్టి, ఆపై ప్లాస్టిక్ జిప్ లాక్ బ్యాగ్‌లో నిల్వ చేయండి.
స్ట్రాబెర్రీలను తాజాగా ఉంచండి స్ట్రాబెర్రీలు
తాజా స్ట్రాబెర్రీలు తినడానికి చాలా బాగుంటాయి. కానీ అవి త్వరగా పాడవుతాయి. అటువంటి పరిస్థితిలో ఈ చిట్కా మీకు సహాయం చేయవచ్చు. దీని కోసం, మీరు మొదట 2 టీస్పూన్ల వెనిగర్, 3 కప్పుల నీటిని కలపడం ద్వారా ఒక పరిష్కారాన్ని తయారు చేయాలి. అప్పుడు ఈ నీటితో స్ట్రాబెర్రీలను కడగాలి. ఈ చిన్న హ్యాక్ మీ స్ట్రాబెర్రీలను చాలా కాలం పాటు తాజాగా ఉంచుతుంది.
బ్రెడ్‌ను మృదువుగా ఉంచండి..
మీరు బ్రెడ్‌ను మృదువుగా.. అచ్చు లేకుండా ఉంచాలనుకుంటే మీరు ఈ చిట్కా సహాయం తీసుకోవచ్చు. దీని కోసం బ్రెడ్ బ్యాగ్‌లో సెలెరీ కర్రను ఉంచండి. ఇది మీ బ్రెడ్‌ను తాజాగా ఉంచుతుంది.
యాపిల్స్ గోధుమ రంగులోకి మారకుండా..
యాపిల్స్ ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిదని భావిస్తారు.. వైద్యులు కూడా సూచిస్తుంటారు. అయితే మీరు యాపిల్స్‌ను కట్ చేసి గోధుమ రంగులోకి మారకుండా ఉండాలంటే.. ఈ చిట్కా సహాయ పడుతుంది. దీని కోసం, మీరు ఆపిల్లను ఒకదానితో ఒకటి పట్టుకుని, వాటి చుట్టూ రబ్బరు బ్యాండ్ ఉంచండి. ఇది యాపిల్స్ గోధుమ రంగులోకి మారకుండా చేస్తుంది. ఈ పద్ధతి నిజంగా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. కానీ మీరు ఆపిల్ పై తొక్క ఎక్కువ కాలం తాజాగా ఉండేలా చూసుకోండి.
అవకాడో నిల్వ చేయడం..
మీరు మార్కెట్ నుండి తెచ్చిన ఆవకాడో త్వరగా ఉడికించాలనుకుంటే.. అరటిపండును అవకాడో బ్యాగ్‌లో ఉంచండి. ఇది అవకాడోను వేగంగా మాగాలా చేస్తుంది. అరటిపండ్లు అధిక స్థాయిలో ఇథిలీన్‌ను విడుదల చేస్తాయి. ఇది అవకాడోలను వేగంగా మాగేలా చేస్తాయి.
బెర్రీలు అంటుకోకుండా ఉండాలంటే..
బెర్రీలు ఇంటికి తీసుకొచ్చిన తర్వాత ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేసుకోవాలంటే ముందుగా కొన్ని చిట్కాలను ఫాలో అవ్వండి. నిల్వ చేసేముందు మీరు వాటిని అంటుకోకుండా నిరోధించాలనుకుంటే.. ముందుగా వాటిని ప్లేట్‌లో ఉంచడం ద్వారా వాటిని చాలా కాలం నిల్వ చేసుకోవచ్చు. వాటిని ఒక ప్లేట్‌లో ఒకదానికొకటి వేరు వేరుగా చేయండి. అది కొద్దిగా నిల్వ చేసుకునేందుకు ఛాన్స్ ఉంది. ముందుగా వాటిని ఒక సంచిలో ఉంచండి. ఆ తర్వాత కూడా కలిసి ఉంటాయి.
ఇవి కూడా చదవండి: ప్రపంచ బ్యాంక్‌తో ఏపీ సర్కార్ ఒప్పందం.. 250 మిలియన్‌ డాలర్లతో విద్యా ప్రమాణాల పెంపు..
Petrol Diesel Price: వాహనదారులకు గుడ్‌న్యూస్.. దిగివస్తున్న పెట్రోల్ ధరలు.. కేంద్ర వ్యూహం ఇదే..
