గోల్డెన్ వాటర్.. అమృతం కన్నా పవర్ఫుల్.. ఓ గ్లాసుడు తాగితే ఈ సమస్యలన్నీ బలాదూరే..
ఉదయం తీసుకునే మొదటి ఆహారం లేదా పానీయం.. మీ ఆరోగ్యం భవిష్యత్తులో ఎలా ఉంటుందో నిర్ణయిస్తుంది. మీరు ఖాళీ కడుపుతో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తిన్నా.. లేదా పానీయం తాగినా మీరు రోజంతా చురుగ్గా ఉంటారు.. కానీ మీరు మీ రోజును జంక్ ఫుడ్ లేదా అనారోగ్యకరమైన పానీయాలు, పదార్థాలతో ప్రారంభిస్తే, వ్యాధులు వెంటనే చుట్టుముడుతాయి..

Turmeric water on empty stomach: ఉదయం తీసుకునే మొదటి ఆహారం లేదా పానీయం.. మీ ఆరోగ్యం భవిష్యత్తులో ఎలా ఉంటుందో నిర్ణయిస్తుంది. మీరు ఖాళీ కడుపుతో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తిన్నా.. లేదా పానీయం తాగినా మీరు రోజంతా చురుగ్గా ఉంటారు.. కానీ మీరు మీ రోజును జంక్ ఫుడ్ లేదా అనారోగ్యకరమైన పానీయాలు, పదార్థాలతో ప్రారంభిస్తే, వ్యాధులు వెంటనే చుట్టుముడుతాయి.. కానీ ఇప్పుడు ప్రశ్న ఏమిటంటే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం అంటే ఏమిటి.. ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలను ఎలా తీసుకోవాలి.. అనే దానిపై తరచూ సందేహం ఏర్పడుతుంటుంది.. అయితే.. తేలికైన పానీయాలు, ఆహారం అన్ని ఆరోగ్యానికి మంచివేనని ఆయుర్వేద నిపుణులు చెబుతున్నారు.. ప్రకృతి ప్రసాదించిన మొక్కలు, సహజ పదార్థాలు మన శరీరానికి ఎన్నో ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి.. అలాగే.. ఆరోగ్యంగా ఉండేలా చేస్తాయి.. అటువంటి పరిస్థితిలో, ఈ కథనంలో పసుపు నీరు ప్రయోజనాలు ఏంటి..? ఖాళీ కడుపుతో తీసుకుంటే.. శరీరానికి ఎలాంటి ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది..? అనే వివరాలను తెలుసుకుందాం..
పసుపు అనేది భారతీయ వంటశాలలలో ఉపయోగించే ఒక సాధారణమైన పదార్థంగా భావిస్తారు.. కానీ పసుపు చాలా శక్తివంతమైన మసాలా దినుసు.. దీనిలో ఉండే కర్కుమిన్ శాస్త్రీయంగా యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచేదిగా పరిగణించబడుతుంది. ముఖ్యంగా పసుపును ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో గోరువెచ్చని నీటితో తీసుకుంటే, దాని ప్రయోజనాలు మరింత పెరుగుతాయి. ఆయుర్వేదం – సైన్స్ రెండూ పసుపు నీరు ఆరోగ్యానికి అనేక విధాలుగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని ధృవీకరిస్తున్నాయి. ఢిల్లీ ప్రభుత్వ ఆయుర్వేద విభాగంలో చీఫ్ మెడికల్ ఆఫీసర్ డాక్టర్ ఆర్.పి. పరాశర్.. దీని గురించి ప్రయోజనాలతోపాటు.. ఎన్నో విషయాలను చెప్పారు .
శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేస్తుంది
గోరువెచ్చని పసుపు నీరు శరీరం నుండి విషాన్ని బయటకు పంపడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది కాలేయాన్ని శుభ్రపరచడంలో సహాయపడుతుంది. జీవక్రియను చురుగ్గా ఉంచుతుంది. ఉదయాన్నే దీన్ని తాగడం వల్ల మీరు రోజంతా తేలికగా ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది.
జీర్ణవ్యవస్థను బలపరుస్తుంది
పసుపులో ఉండే లక్షణాలు జీర్ణ ఎంజైమ్లను సక్రియం చేస్తాయి.. ఇది ఆహారాన్ని త్వరగా, సరిగ్గా జీర్ణం చేయడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది గ్యాస్, మలబద్ధకం, ఆమ్లత్వం వంటి సమస్యల నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. ప్రేగులను శుభ్రపరచడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
రోగనిరోధక వ్యవస్థను పెంచుతుంది
పసుపులో ఉండే కుర్కుమిన్ శరీర రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది. ఇది బ్యాక్టీరియా – వైరస్లతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. పసుపు నీటిని రోజూ తాగడం వల్ల జలుబు, దగ్గు వంటి సీజనల్ వ్యాధులు నివారిస్తాయి.
బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది
పసుపు జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది. కొవ్వు కణాలు పేరుకుపోకుండా నిరోధిస్తుంది. గోరువెచ్చని నీరు, నిమ్మకాయతో కలిపి తీసుకుంటే, ఇది బొడ్డు కొవ్వు (బెల్లీ ఫ్యాట్) ను తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.
చర్మాన్ని స్పష్టంగా – ప్రకాశవంతంగా చేస్తుంది
పసుపులోని యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడతాయి. ఇది చర్మాన్ని ప్రకాశవంతంగా ఉంచుతుంది. ఇది మొటిమలు, మచ్చలను వదిలించుకోవడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. చర్మం సహజంగా మెరుస్తూ ఉంటుంది.
వాపు – కీళ్ల నొప్పి నుండి ఉపశమనం
పసుపులోని యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు కీళ్ల వాపు, ఆర్థరైటిస్, కండరాల నొప్పి నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తాయి. ఉదయం పసుపు నీరు తాగడం వల్ల శరీరంలో వాపు ప్రతిస్పందన తగ్గుతుంది.
రక్తంలో చక్కెర – కొలెస్ట్రాల్ను నియంత్రిస్తుంది
పసుపును క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు సమతుల్యం అవుతాయని , చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) తగ్గుతుందని కొన్ని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి. ఇది డయాబెటిక్ రోగులకు ప్రయోజనకరంగా ఉండవచ్చు (కానీ వైద్యుడిని సంప్రదించడం అవసరం).
శాస్త్రీయ కారణాలు ఏం చెబుతున్నాయి?
జర్నల్ ఆఫ్ మెడిసినల్ ఫుడ్ ప్రకారం.. కర్కుమిన్ శరీరంలో మంటను కలిగించే ఎంజైమ్లను అడ్డుకుంటుంది. అదే సమయంలో, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ (NIH) నివేదిక ప్రకారం పసుపులో యాంటీఆక్సిడెంట్, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే లక్షణాలు ఉన్నాయని, ఇవి క్యాన్సర్ – గుండె జబ్బులతో పోరాడటానికి సహాయపడతాయని పేర్కొంది. దీనితో పాటు, ఆయుర్వేద పరిశోధన కూడా పసుపును “సహజ యాంటీబయాటిక్”గా పరిగణిస్తుంది. ఇది శరీరాన్ని లోపలి నుండి శుభ్రపరుస్తుంది.
పసుపు నీటిని ఎలా తయారు చేయాలి?
ఒక కప్పు గోరువెచ్చని నీటిలో అర టీస్పూన్ పసుపు పొడి (సేంద్రీయమైనది) కలపండి. మీకు కావాలంటే, నిమ్మరసం – చిటికెడు నల్ల మిరియాలు కూడా జోడించవచ్చు (నల్ల మిరియాలు కర్కుమిన్ ప్రభావాన్ని పెంచుతాయి). దీనితో పాటు, పచ్చి పసుపును నీటిలో గట్టిగా కలపండి. కొన్ని నిమిషాలు మరిగించి చల్లబరచండి. ఆ తర్వాత వడకట్టి త్రాగండి.
ఎలా త్రాగాలి:
దీన్ని ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో నెమ్మదిగా త్రాగాలి. తిన్న కనీసం 30 నిమిషాల తర్వాత తీసుకోండి.
వైద్యుడిని సంప్రదించండి
కొంతమందికి పసుపు అలెర్జీ కావచ్చునని డాక్టర్ పరాశర్ అంటున్నారు. అలాంటి వారితోపాటు.. ఏమైనా సమస్యలతో బాధపడుతుంటే.. వైద్యుల సలహా మేరకు మాత్రమే పసుపును తీసుకోవాలని సూచిస్తున్నారు.
మరిన్ని హెల్త్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి..








