Soya Beans: ప్రోటీన్ సమస్యతో బాధపడుతున్నారా.. సొయా బీన్స్ తో సమస్య నుంచి ఉపశమనం..
విటమిన్లు, ఖనిజాల లోపం ఉంటే రోగనిరోధక శక్తిని ప్రభావితం చేస్తుంది. బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తి కారణంగా ఏదైనా ఇన్ఫెక్షన్ త్వరగా ప్రభావితమవుతుంది. ఇలాంటి పరిస్థితిలో శరీరం దృఢంగా ఉండటానికి విటమిన్లతో పాటు, ప్రోటీన్ కూడా అవసరం. శరీరంలో దెబ్బతిన్న కణాలను సరిచేయడానికి ప్రోటీన్ సహాయపడుతుంది.
Updated on: May 18, 2023 | 12:09 PM

విటమిన్లు, ఖనిజాల లోపం ఉంటే రోగనిరోధక శక్తిని ప్రభావితం చేస్తుంది. బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తి కారణంగా ఏదైనా ఇన్ఫెక్షన్ త్వరగా ప్రభావితమవుతుంది. ఇలాంటి పరిస్థితిలో శరీరం దృఢంగా ఉండటానికి విటమిన్లతో పాటు, ప్రోటీన్ కూడా అవసరం. శరీరంలో దెబ్బతిన్న కణాలను సరిచేయడానికి ప్రోటీన్ సహాయపడుతుంది.

ప్రోటీన్ కోసం సోయాబీన్ తీసుకుంటారు. సోయాబీన్ తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుందా లేదా అనేది మాత్రం ఎవరూ పట్టించుకోరు. అయితే సోయాబీన్ తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుందని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇందులో ప్రొటీన్లు, క్యాలరీలు, ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇది ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది.

సోయాబీన్ ప్రోటీన్ మంచి మూలం అని వైద్యులు సూచిస్తున్నారు. ఇందులో ప్రొటీన్ అధికంగా ఉంటుంది. కానీ కొలెస్ట్రాల్ ఉండదు. ఇది గుండె సంబంధిత సమస్యలతో బాధపడే వారికి చాలా మంచిది. హృద్రోగులు ప్రోటీన్ కోసం దీనిని తీసుకోవచ్చు.

సోయాబీన్ ఎముకలకు కూడా ఎంతో మేలు చేస్తుంది. సోయా పాలలో 1.8 గ్రాముల కొవ్వు ఉంటుంది. అతని ప్రకారం, సోయా పాలు గుండె జబ్బులు, ఎముకలు, రక్తపోటు రోగులకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. పిండిలో కలుపుకుని కూడా తినవచ్చు. దీనిని మొలకలుగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. పరిమిత పరిమాణంలో దీనిని తీసుకోవడం వల్ల అనేక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది.

సోయాబీన్ను మొలకెత్తి మొలకల రూపంలో తీసుకోవచ్చని డాక్టర్లు చెబుతున్నారు. దీన్ని మైదాలో కలిపి సోయా మిల్క్, సోయా పనీర్ రూపంలో తీసుకోవచ్చు. ఇందులో ప్రొటీన్తో పాటు పీచు, కొవ్వు కూడా ఉంటాయని తెలిపారు. అందుకే దీన్ని పరిమిత పరిమాణంలో తీసుకోవాలి.

చక్కెర వ్యాధిని కంట్రోల్ లో ఉంచే కొన్ని సమ్మేళనాల క్రమాన్ని సోయాబీన్స్ కలిగి ఉన్నాయి. ఇన్సులిన్ నిరోధకత, రక్తంలో గ్లూకోజ్ లెవెల్స్, పోస్ట్ ప్రాన్డియల్ స్పైక్ తగ్గించేందుకు ఇది ఉపయోగపడుతుంది.




