News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ క్రికెట్‌ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

రక్తం పట్టడానికి, ఉక్కులాంటి ఎముకల కోసం ఈ రాగి వంటకం బెస్ట్.. బ్రేక్‌ఫాస్ట్ నుంచి డిన్నర్ వరకు తినొచ్చు!

రాగి మన ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. ఇంకా దీనిలో శరీరానికి కావల్సిన కాల్షియం, ఐరన్, ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటాయి. అందుకే పాతకాలం నుంచి ఈ రాగితో చేసిన ఆహారాలను తినే వాళ్లు. ఇది శరీర ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచిదిగా చెబుతున్నారు. మీరు దీనిని బ్రేక్‌ఫాస్ట్, లంచ్, డిన్నర్ ఇలా ఏ రకంగా అయినా తినొచ్చు. ఈ రాగి రోటీలు మంచి ఎంపిక.

Prasanna Yadla
|

Updated on: Jun 18, 2026 | 5:25 PM

Share
రాగి మన ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. ఇంకా దీనిలో శరీరానికి కావల్సిన కాల్షియం, ఐరన్, ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటాయి. అందుకే పాతకాలం నుంచి ఈ రాగితో చేసిన ఆహారాలను తినే వాళ్లు. ఇది శరీర ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచిదిగా చెబుతున్నారు. మీరు దీనిని బ్రేక్‌ఫాస్ట్, లంచ్, డిన్నర్ ఇలా ఏ రకంగా అయినా తినొచ్చు. ఈ రాగి రోటీలు మంచి ఎంపిక.

రాగి మన ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. ఇంకా దీనిలో శరీరానికి కావల్సిన కాల్షియం, ఐరన్, ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటాయి. అందుకే పాతకాలం నుంచి ఈ రాగితో చేసిన ఆహారాలను తినే వాళ్లు. ఇది శరీర ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచిదిగా చెబుతున్నారు. మీరు దీనిని బ్రేక్‌ఫాస్ట్, లంచ్, డిన్నర్ ఇలా ఏ రకంగా అయినా తినొచ్చు. ఈ రాగి రోటీలు మంచి ఎంపిక.

1 / 5
రాగి రోటీలకు కావాల్సిన పదార్థాలు: రెండు కప్పుల రాగి పిండి , ఒక పెద్ద ఉల్లిపాయ , నాలుగు పచ్చిమిర్చి , ఒక కట్ట కొత్తిమీర, అర టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర , రుచికి సరిపడా ఉప్పు , ఇంకా అవసరమైనంత నీరును తీసుకోవాలి. దీనిని సరైన కొలతలతో చేస్తే రుచి అదిరిపోతోంది.

రాగి రోటీలకు కావాల్సిన పదార్థాలు: రెండు కప్పుల రాగి పిండి , ఒక పెద్ద ఉల్లిపాయ , నాలుగు పచ్చిమిర్చి , ఒక కట్ట కొత్తిమీర, అర టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర , రుచికి సరిపడా ఉప్పు , ఇంకా అవసరమైనంత నీరును తీసుకోవాలి. దీనిని సరైన కొలతలతో చేస్తే రుచి అదిరిపోతోంది.

2 / 5
రాగి రోటీలు తయారీ విధానం: ముందుగా పిండిని రెడీ చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు ఒక పెద్ద గిన్నెలో రాగి పిండి తీసుకుని దానిలో ఉప్పు, అర టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర, ఇంకా దీనిలోతురిమిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు , ఇంకా నాలుగు పచ్చిమిర్చి, ఇంకా కొత్తిమీర కూడా వేసి బాగా మిక్స్ అయ్యేలా కలుపుకోవాలి. ఇంకా దీనిలో కొద్దిగా నీరు పోస్తూ రోటీ పిండిలా కలపాలి.

రాగి రోటీలు తయారీ విధానం: ముందుగా పిండిని రెడీ చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు ఒక పెద్ద గిన్నెలో రాగి పిండి తీసుకుని దానిలో ఉప్పు, అర టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర, ఇంకా దీనిలోతురిమిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు , ఇంకా నాలుగు పచ్చిమిర్చి, ఇంకా కొత్తిమీర కూడా వేసి బాగా మిక్స్ అయ్యేలా కలుపుకోవాలి. ఇంకా దీనిలో కొద్దిగా నీరు పోస్తూ రోటీ పిండిలా కలపాలి.

3 / 5
రాగి రోటీలు తయారీ విధానం స్టెప్ -1: ఈ పిండిని మరీ గట్టిగా లేదా మరీ పలుచగా అసలు కలుపుకోకూడదు. ఇంకా దీనిని ప్లాస్టిక్ షీట్ పై పెట్టి, దీని మీద కొద్దిగా నీరు చల్లి ఈ పిండిని చిన్న ఉండలుగా చేసి ఇంకో చేత్తో రోటీలా ఒత్తాలి. అలాగే ,వేడెక్కిన పెనంపై రోటీని రెండు వైపులా బాగా కాల్చాలి.

రాగి రోటీలు తయారీ విధానం స్టెప్ -1: ఈ పిండిని మరీ గట్టిగా లేదా మరీ పలుచగా అసలు కలుపుకోకూడదు. ఇంకా దీనిని ప్లాస్టిక్ షీట్ పై పెట్టి, దీని మీద కొద్దిగా నీరు చల్లి ఈ పిండిని చిన్న ఉండలుగా చేసి ఇంకో చేత్తో రోటీలా ఒత్తాలి. అలాగే ,వేడెక్కిన పెనంపై రోటీని రెండు వైపులా బాగా కాల్చాలి.

4 / 5
రాగి రోటీలు తయారీ విధానం స్టెప్ -3 : మీకు ఇంకా రుచి కావాలంటే దీని మీద కొద్దిగా నెయ్యి వేసి తింటే అబ్బబ్బా అంటూ ఆపకుండా లాగిస్తారు. ఇది లేకపోయిన కూడా ఇంతే రుచిగా ఉంటుంది. అయితే, ఈ రాగి రోటీలను వేడి వేడిగా తింటే ఆ రుచే వేరు. ఇంకా మీరు పల్లీల చట్నీ, అల్లం చట్నీతో తింటే అదిరిపోతోంది.

రాగి రోటీలు తయారీ విధానం స్టెప్ -3 : మీకు ఇంకా రుచి కావాలంటే దీని మీద కొద్దిగా నెయ్యి వేసి తింటే అబ్బబ్బా అంటూ ఆపకుండా లాగిస్తారు. ఇది లేకపోయిన కూడా ఇంతే రుచిగా ఉంటుంది. అయితే, ఈ రాగి రోటీలను వేడి వేడిగా తింటే ఆ రుచే వేరు. ఇంకా మీరు పల్లీల చట్నీ, అల్లం చట్నీతో తింటే అదిరిపోతోంది.

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Short Videos View more
Snake Video: బాత్‌రూమ్‌లో పాము.. భయంతో వణికిపోయిన కుటుంబ సభ్యులు

Snake Video: బాత్‌రూమ్‌లో పాము.. భయంతో వణికిపోయిన కుటుంబ సభ్యులు

Pawan Kalyan: అభిమాని కోరిక తీర్చిన పవన్ కల్యాణ్

Pawan Kalyan: అభిమాని కోరిక తీర్చిన పవన్ కల్యాణ్

మటన్ తలకాయ కూర.. టేస్ట్‌కు టేస్ట్, హెల్త్‌కు హెల్త్!

మటన్ తలకాయ కూర.. టేస్ట్‌కు టేస్ట్, హెల్త్‌కు హెల్త్!

ధర్మస్థల వివాదంతో నాకు ఎలాంటి సంబంధం లేదు-ప్రకాశ్‌రాజ్‌

ధర్మస్థల వివాదంతో నాకు ఎలాంటి సంబంధం లేదు-ప్రకాశ్‌రాజ్‌

Latest Articles View more
Latest Videos View more
Web Stories View more
అబ్బాయిలు మటన్లో ఆ పార్ట్ సూప్ తాగితే.. ఇమ్యూనిటీ పవర్ పెరుగుతుంది
అబ్బాయిలు మటన్లో ఆ .....
వామ్మో.. వీళ్ళు చేపలు తింటే అలెర్జీ పక్కా..
వామ్మో.. వీళ్ళు చేపలు .....
ఇంట్లోనే ఉంటూ ఈజీగా పొట్ట తగ్గించే సింపుల్ వర్కౌట్స్..!
ఇంట్లోనే ఉంటూ ఈజీగా .....
రోజూ పచ్చి ఉల్లిపాయ తింటే ఏం జరుగుతుందో తెలుసా?
రోజూ పచ్చి ఉల్లిపాయ .....