English हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
తాజా వార్తలు క్రికెట్‌ ఎంటర్టైన్మెంట్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ వెబ్ స్టోరీస్ జాతీయం పాలిటిక్స్‌ క్రైమ్ ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ బిజినెస్ ఫోటోలు లైఫ్ స్టైల్ టెక్ ఆధ్యాత్మికం

Food Knowledge: ఎక్స్‏పైరీ డేట్ లేని ఆహార పదార్థాలు ఎంటో తెలుసా.. తేనే నుంచి బియ్యం వరకు..

సాధారణంగా ఆహార పదార్థాలు కొద్ది కాలం వరకు మాత్రమే బాగుంటాయి. గడువు ముగిసే కొద్ది ఆహార పదార్థాలు పాడవుతాయి. అలా ఎప్పటికీ గడువు లేని ఆహారపదార్థాలు ఉన్నాయి. అవెంటో తెలుసుకుందామా.

Rajitha Chanti

|

Updated on: Mar 29, 2022 | 1:47 PM

సాధారణంగా ఆహార పదార్థాలు కొద్ది కాలం వరకు మాత్రమే బాగుంటాయి. గడువు ముగిసే కొద్ది ఆహార పదార్థాలు పాడవుతాయి. అలా ఎప్పటికీ గడువు లేని ఆహారపదార్థాలు ఉన్నాయి. అవెంటో తెలుసుకుందామా.

సాధారణంగా ఆహార పదార్థాలు కొద్ది కాలం వరకు మాత్రమే బాగుంటాయి. గడువు ముగిసే కొద్ది ఆహార పదార్థాలు పాడవుతాయి. అలా ఎప్పటికీ గడువు లేని ఆహారపదార్థాలు ఉన్నాయి. అవెంటో తెలుసుకుందామా.

1 / 7
బియ్యం.. బియ్యం ఎన్ని సంవత్సరాలు ఉంటే అంత మంచిదని.. రుచిగా ఉంటుందని బియ్యం అంటారు. అందుకే బియ్యంకు గడువు తేదీ లేదు. ఇదీ వైట్ రైస్ ప్రత్యేకత. మీరు బ్రౌన్ రైస్ వాడితే, నూనె ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల త్వరగా పాడైపోతుంది కాబట్టి ఆరు నెలల్లోపు వాడాలి.

బియ్యం.. బియ్యం ఎన్ని సంవత్సరాలు ఉంటే అంత మంచిదని.. రుచిగా ఉంటుందని బియ్యం అంటారు. అందుకే బియ్యంకు గడువు తేదీ లేదు. ఇదీ వైట్ రైస్ ప్రత్యేకత. మీరు బ్రౌన్ రైస్ వాడితే, నూనె ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల త్వరగా పాడైపోతుంది కాబట్టి ఆరు నెలల్లోపు వాడాలి.

2 / 7
ఆవాలు - మొత్తం ఆవాలు అస్సలు పాడవవు. వీటిని చాలా రోజులు నిలవచేయవచ్చు. వాటి నుంచి వచ్చే నూనె వృథా కాదు. కాబట్టి ఇవి పాతబడినప్పుడు, వాటిని విసిరివేసి తప్పు చేయవద్దు. వయసు పైబడినా వారి పోషణకు అంతులేదు.

ఆవాలు - మొత్తం ఆవాలు అస్సలు పాడవవు. వీటిని చాలా రోజులు నిలవచేయవచ్చు. వాటి నుంచి వచ్చే నూనె వృథా కాదు. కాబట్టి ఇవి పాతబడినప్పుడు, వాటిని విసిరివేసి తప్పు చేయవద్దు. వయసు పైబడినా వారి పోషణకు అంతులేదు.

3 / 7
తేనె- తేనే నిజమైతే ఏడాదంతా ఉంచినా పాడవదు. కానీ అది సేంద్రీయ తేనె అయి ఉండాలి. కల్తీ తేనె అయితే కొద్దిరోజుల్లో మరింత పాడవుతుంది. తేనెను ఎక్కువసేపు ఉంచిన తర్వాత అది గడ్డకట్టడం లేదా పాడవడం జరిగితే, అది నిజమైన తేనె కాదని తెలుస్తోంది.

తేనె- తేనే నిజమైతే ఏడాదంతా ఉంచినా పాడవదు. కానీ అది సేంద్రీయ తేనె అయి ఉండాలి. కల్తీ తేనె అయితే కొద్దిరోజుల్లో మరింత పాడవుతుంది. తేనెను ఎక్కువసేపు ఉంచిన తర్వాత అది గడ్డకట్టడం లేదా పాడవడం జరిగితే, అది నిజమైన తేనె కాదని తెలుస్తోంది.

4 / 7
ఊరగాయలు, పచ్చళ్లు - నీటికి ఎంత దూరంగా ఉంటే ఊరగాయలు అంత బాగుంటాయి. నిమ్మకాయ ఎంత పెద్దదైతే అంత మంచిది. నిమ్మకాయ త ఊరగాయ కడుపు ఔషధంగా బాగా పనిచేస్తుంది. అందువల్ల, ఊరగాయను పాతదైనా చెడిపోదు.

ఊరగాయలు, పచ్చళ్లు - నీటికి ఎంత దూరంగా ఉంటే ఊరగాయలు అంత బాగుంటాయి. నిమ్మకాయ ఎంత పెద్దదైతే అంత మంచిది. నిమ్మకాయ త ఊరగాయ కడుపు ఔషధంగా బాగా పనిచేస్తుంది. అందువల్ల, ఊరగాయను పాతదైనా చెడిపోదు.

5 / 7
ఉప్పు- ఉప్పు ఎక్కువ కాలం ఉన్నా పాడవదు. ఇందులో కీటకాలు ఉండవు. ఇది నీటి ప్రభావం వల్ల తేమను గ్రహించగలదు. కానీ అది సులభంగా పాడవదు. కాబట్టి మీరు చాలా కాలం పాటు ఉప్పును నిల్వ చేయవచ్చు.

ఉప్పు- ఉప్పు ఎక్కువ కాలం ఉన్నా పాడవదు. ఇందులో కీటకాలు ఉండవు. ఇది నీటి ప్రభావం వల్ల తేమను గ్రహించగలదు. కానీ అది సులభంగా పాడవదు. కాబట్టి మీరు చాలా కాలం పాటు ఉప్పును నిల్వ చేయవచ్చు.

6 / 7
చక్కెర - ఉప్పు లాగా చక్కెరను ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయవచ్చు. ఈ ఆహారం కూడా సులభంగా చెడిపోదు. దాని తీపి రుచి కోసం ఇది తరచుగా చీమలను పట్టుకుంటుంది. చక్కెరను నిల్వ చేయడానికి గాలి రకం కంటైనర్ను ఉపయోగించండి.

చక్కెర - ఉప్పు లాగా చక్కెరను ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయవచ్చు. ఈ ఆహారం కూడా సులభంగా చెడిపోదు. దాని తీపి రుచి కోసం ఇది తరచుగా చీమలను పట్టుకుంటుంది. చక్కెరను నిల్వ చేయడానికి గాలి రకం కంటైనర్ను ఉపయోగించండి.

7 / 7
Follow us
Web Stories మరిన్ని
బీరు సీసాలు ఆకుపచ్చ, బూడిద రంగుల్లోనే ఎందుకు ఉంటాయో తెలుసా?
బీరు సీసాలు ఆకుపచ్చ, ...
రోజూ ఉదయాన్నే ఓ యాపిల్‌ పండు తిన్నారంటే..
రోజూ ఉదయాన్నే ఓ ...
టీతో బిస్కెట్లు తింటున్నారా.? ఆ సమస్యలకు కారణం..
టీతో బిస్కెట్లు తింటున్నారా.? ...
ముల్లంగి ఆకులే కదా పడేస్తే.. ఔషద గుణాలు కోల్పోయినట్టే..
ముల్లంగి ఆకులే కదా ...
Latest Videos View more
రోగాల బెండు తీసే కూరగాయ.. ఆ జిగురుతో అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు..
రోగాల బెండు తీసే కూరగాయ.. ఆ జిగురుతో అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు..
అమ్మా.. నీ అవసరం తీరిపోయింది నిన్నొదిలేస్తున్నా.! వృద్ధాశ్రమం బయట
అమ్మా.. నీ అవసరం తీరిపోయింది నిన్నొదిలేస్తున్నా.! వృద్ధాశ్రమం బయట
30 దాటాకా పెళ్లయినా.. పెద్దగా లాభం లేదట.! ఆలోచించుకోండి మరి..
30 దాటాకా పెళ్లయినా.. పెద్దగా లాభం లేదట.! ఆలోచించుకోండి మరి..
ఒకటి.. రెండు కాదు.. ఒకేసారి వికసించిన 26 బ్రహ్మ కమలాలు.! వీడియో
ఒకటి.. రెండు కాదు.. ఒకేసారి వికసించిన 26 బ్రహ్మ కమలాలు.! వీడియో
బంగారం ధర.. ఇవాళ ఎంతుందంటే.! తగ్గినట్టే తగ్గి మళ్లీ పరుగు..
బంగారం ధర.. ఇవాళ ఎంతుందంటే.! తగ్గినట్టే తగ్గి మళ్లీ పరుగు..
ఇలాంటి కష్టకాలంలో వాళ్లకు రెహమాన్‌ లీగల్ నోటీసులు.! వీడియో.
ఇలాంటి కష్టకాలంలో వాళ్లకు రెహమాన్‌ లీగల్ నోటీసులు.! వీడియో.
కాబోయే భార్యను ఉద్దేశించి నాగచైతన్య ఆసక్తికర వ్యాఖ్యలు.. వీడియో.
కాబోయే భార్యను ఉద్దేశించి నాగచైతన్య ఆసక్తికర వ్యాఖ్యలు.. వీడియో.
విజయ్‌-రష్మిక మళ్లీ దొరికేశారుగా.! లంచ్ చేస్తున్న ఫోటో వైరల్‌..
విజయ్‌-రష్మిక మళ్లీ దొరికేశారుగా.! లంచ్ చేస్తున్న ఫోటో వైరల్‌..
నా మాజీ కోసం చాలా ఖర్చు చేశాను.! సమంత కామెంట్స్ వైరల్‌..
నా మాజీ కోసం చాలా ఖర్చు చేశాను.! సమంత కామెంట్స్ వైరల్‌..
జామ ఆకే కదా అని తీసిపారేయకండి.. అది చేసే మేలు అంతా ఇంతా కాదు.!
జామ ఆకే కదా అని తీసిపారేయకండి.. అది చేసే మేలు అంతా ఇంతా కాదు.!