English हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
తాజా వార్తలు షార్ట్ వీడియోస్ క్రికెట్‌ ఎంటర్టైన్మెంట్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ వెబ్ స్టోరీస్ జాతీయం పాలిటిక్స్‌ క్రైమ్ ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ బిజినెస్ ఫోటోలు లైఫ్ స్టైల్ టెక్ ఆధ్యాత్మికం

Food Knowledge: ఎక్స్‏పైరీ డేట్ లేని ఆహార పదార్థాలు ఎంటో తెలుసా.. తేనే నుంచి బియ్యం వరకు..

సాధారణంగా ఆహార పదార్థాలు కొద్ది కాలం వరకు మాత్రమే బాగుంటాయి. గడువు ముగిసే కొద్ది ఆహార పదార్థాలు పాడవుతాయి. అలా ఎప్పటికీ గడువు లేని ఆహారపదార్థాలు ఉన్నాయి. అవెంటో తెలుసుకుందామా.

Rajitha Chanti

|

Updated on: Mar 29, 2022 | 1:47 PM

సాధారణంగా ఆహార పదార్థాలు కొద్ది కాలం వరకు మాత్రమే బాగుంటాయి. గడువు ముగిసే కొద్ది ఆహార పదార్థాలు పాడవుతాయి. అలా ఎప్పటికీ గడువు లేని ఆహారపదార్థాలు ఉన్నాయి. అవెంటో తెలుసుకుందామా.

సాధారణంగా ఆహార పదార్థాలు కొద్ది కాలం వరకు మాత్రమే బాగుంటాయి. గడువు ముగిసే కొద్ది ఆహార పదార్థాలు పాడవుతాయి. అలా ఎప్పటికీ గడువు లేని ఆహారపదార్థాలు ఉన్నాయి. అవెంటో తెలుసుకుందామా.

1 / 7
బియ్యం.. బియ్యం ఎన్ని సంవత్సరాలు ఉంటే అంత మంచిదని.. రుచిగా ఉంటుందని బియ్యం అంటారు. అందుకే బియ్యంకు గడువు తేదీ లేదు. ఇదీ వైట్ రైస్ ప్రత్యేకత. మీరు బ్రౌన్ రైస్ వాడితే, నూనె ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల త్వరగా పాడైపోతుంది కాబట్టి ఆరు నెలల్లోపు వాడాలి.

బియ్యం.. బియ్యం ఎన్ని సంవత్సరాలు ఉంటే అంత మంచిదని.. రుచిగా ఉంటుందని బియ్యం అంటారు. అందుకే బియ్యంకు గడువు తేదీ లేదు. ఇదీ వైట్ రైస్ ప్రత్యేకత. మీరు బ్రౌన్ రైస్ వాడితే, నూనె ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల త్వరగా పాడైపోతుంది కాబట్టి ఆరు నెలల్లోపు వాడాలి.

2 / 7
ఆవాలు - మొత్తం ఆవాలు అస్సలు పాడవవు. వీటిని చాలా రోజులు నిలవచేయవచ్చు. వాటి నుంచి వచ్చే నూనె వృథా కాదు. కాబట్టి ఇవి పాతబడినప్పుడు, వాటిని విసిరివేసి తప్పు చేయవద్దు. వయసు పైబడినా వారి పోషణకు అంతులేదు.

ఆవాలు - మొత్తం ఆవాలు అస్సలు పాడవవు. వీటిని చాలా రోజులు నిలవచేయవచ్చు. వాటి నుంచి వచ్చే నూనె వృథా కాదు. కాబట్టి ఇవి పాతబడినప్పుడు, వాటిని విసిరివేసి తప్పు చేయవద్దు. వయసు పైబడినా వారి పోషణకు అంతులేదు.

3 / 7
తేనె- తేనే నిజమైతే ఏడాదంతా ఉంచినా పాడవదు. కానీ అది సేంద్రీయ తేనె అయి ఉండాలి. కల్తీ తేనె అయితే కొద్దిరోజుల్లో మరింత పాడవుతుంది. తేనెను ఎక్కువసేపు ఉంచిన తర్వాత అది గడ్డకట్టడం లేదా పాడవడం జరిగితే, అది నిజమైన తేనె కాదని తెలుస్తోంది.

తేనె- తేనే నిజమైతే ఏడాదంతా ఉంచినా పాడవదు. కానీ అది సేంద్రీయ తేనె అయి ఉండాలి. కల్తీ తేనె అయితే కొద్దిరోజుల్లో మరింత పాడవుతుంది. తేనెను ఎక్కువసేపు ఉంచిన తర్వాత అది గడ్డకట్టడం లేదా పాడవడం జరిగితే, అది నిజమైన తేనె కాదని తెలుస్తోంది.

4 / 7
ఊరగాయలు, పచ్చళ్లు - నీటికి ఎంత దూరంగా ఉంటే ఊరగాయలు అంత బాగుంటాయి. నిమ్మకాయ ఎంత పెద్దదైతే అంత మంచిది. నిమ్మకాయ త ఊరగాయ కడుపు ఔషధంగా బాగా పనిచేస్తుంది. అందువల్ల, ఊరగాయను పాతదైనా చెడిపోదు.

ఊరగాయలు, పచ్చళ్లు - నీటికి ఎంత దూరంగా ఉంటే ఊరగాయలు అంత బాగుంటాయి. నిమ్మకాయ ఎంత పెద్దదైతే అంత మంచిది. నిమ్మకాయ త ఊరగాయ కడుపు ఔషధంగా బాగా పనిచేస్తుంది. అందువల్ల, ఊరగాయను పాతదైనా చెడిపోదు.

5 / 7
ఉప్పు- ఉప్పు ఎక్కువ కాలం ఉన్నా పాడవదు. ఇందులో కీటకాలు ఉండవు. ఇది నీటి ప్రభావం వల్ల తేమను గ్రహించగలదు. కానీ అది సులభంగా పాడవదు. కాబట్టి మీరు చాలా కాలం పాటు ఉప్పును నిల్వ చేయవచ్చు.

ఉప్పు- ఉప్పు ఎక్కువ కాలం ఉన్నా పాడవదు. ఇందులో కీటకాలు ఉండవు. ఇది నీటి ప్రభావం వల్ల తేమను గ్రహించగలదు. కానీ అది సులభంగా పాడవదు. కాబట్టి మీరు చాలా కాలం పాటు ఉప్పును నిల్వ చేయవచ్చు.

6 / 7
చక్కెర - ఉప్పు లాగా చక్కెరను ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయవచ్చు. ఈ ఆహారం కూడా సులభంగా చెడిపోదు. దాని తీపి రుచి కోసం ఇది తరచుగా చీమలను పట్టుకుంటుంది. చక్కెరను నిల్వ చేయడానికి గాలి రకం కంటైనర్ను ఉపయోగించండి.

చక్కెర - ఉప్పు లాగా చక్కెరను ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయవచ్చు. ఈ ఆహారం కూడా సులభంగా చెడిపోదు. దాని తీపి రుచి కోసం ఇది తరచుగా చీమలను పట్టుకుంటుంది. చక్కెరను నిల్వ చేయడానికి గాలి రకం కంటైనర్ను ఉపయోగించండి.

7 / 7
Follow us
Web Stories మరిన్ని
పిచ్చి మొక్కని పక్కకు పెట్టేస్తున్నారా.. నేల ఉసిరి ఆరోగ్యాల సిరి అని తెలుసా
పిచ్చి మొక్కని పక్కకు ...
ఒక్క స్పూన్ కొబ్బరి నూనె తాగితే కలిగే ఉపయోగాలు తెలిస్తే దిమ్మతిరగాల్సిందే
ఒక్క స్పూన్ ...
జీడిపప్పు రోజుకు ఎన్ని తింటున్నారు? మోతాదుకి మించితే ప్రమాదమే
జీడిపప్పు రోజుకు ఎన్ని ...
ఈ విషయం తెలిస్తే కాకరను కర కరా నమిలేస్తారు
ఈ విషయం తెలిస్తే ...
Latest Articles View more
Latest Videos View more
చలనం లేకుండా పుట్టిన శిశువు.. అంత్యక్రియలకు సిద్ధమవుతుండగా !!
చలనం లేకుండా పుట్టిన శిశువు.. అంత్యక్రియలకు సిద్ధమవుతుండగా !!
కొబ్బరి చెట్టు మొదలులో శివలింగం ప్రత్యక్షం !!
కొబ్బరి చెట్టు మొదలులో శివలింగం ప్రత్యక్షం !!
క్షుద్ర పూజలు ఎంత భయంకరంగా ఉంటాయో తెలుసా ??
క్షుద్ర పూజలు ఎంత భయంకరంగా ఉంటాయో తెలుసా ??
మహిళలకు గుడ్ న్యూస్.. త్వరలోనే ఉచిత బస్సు ప్రయాణం
మహిళలకు గుడ్ న్యూస్.. త్వరలోనే ఉచిత బస్సు ప్రయాణం
మమ్మల్నే ఈ ప్రభుత్వం తట్టుకోలేకపోతోంది.. కేటీఆర్‌ సంచలన వ్యాఖ్యలు
మమ్మల్నే ఈ ప్రభుత్వం తట్టుకోలేకపోతోంది.. కేటీఆర్‌ సంచలన వ్యాఖ్యలు
హైదరాబాద్‌లో కారు బీభత్సం.. డ్రైవర్ని చితకబాదిన స్థానికులు.
హైదరాబాద్‌లో కారు బీభత్సం.. డ్రైవర్ని చితకబాదిన స్థానికులు.
దైవ దర్శనానికి వెళ్లి ప్రదక్షిణలు చేస్తున్న యువకుడు. అంతలోనే షాక్
దైవ దర్శనానికి వెళ్లి ప్రదక్షిణలు చేస్తున్న యువకుడు. అంతలోనే షాక్
కూలిన మర్రి చెట్టు కింద శివలింగం ప్రత్యక్షం.. పోటెత్తిన జనం.!
కూలిన మర్రి చెట్టు కింద శివలింగం ప్రత్యక్షం.. పోటెత్తిన జనం.!
గోండ్ కటిరా, పెరుగు కలిపి తింటే ఏమవుతుందో తెలుసా.?
గోండ్ కటిరా, పెరుగు కలిపి తింటే ఏమవుతుందో తెలుసా.?
అమెరికా వెళ్లాలనుకునేవారికి షాకింగ్‌ న్యూస్‌.! ఇండియన్స్ కి మరింత
అమెరికా వెళ్లాలనుకునేవారికి షాకింగ్‌ న్యూస్‌.! ఇండియన్స్ కి మరింత