News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ క్రికెట్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

కుస్తీలు పడే పనిలేదు.. ఈ సింపుల్‌ చిట్కాలతో నిమ్మకాయ నుంచి చుక్క కూడా వదలకుండా పిండేయండి!

నిమ్మకాయ.. ఆది వంటకాలకు టేస్ట్ ఇవ్వడంతో పాటు మన ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తుంది. మరెన్నో రకాలుగా ఇది మనకు ఉపయోగపడుతుంది. అయితే కొన్ని సార్లు మార్కెట్‌ నుంచి తెచ్చిన నిమ్మకాయల రసం పిండడం చాలా ఇబ్బందిగా మారుతుంది. పిండేడప్పుడూ రసం సరిగ్గా రాకపోవడం, వేస్ట్ అవ్వడం వంటివి జరుగుతాయి.అయితే, నిమ్మకాయ నుంచి సులభంగా, ఒక్క చుక్క కూడా వృథా కాకుండా పూర్తిగా రసం తీయడానికి కొన్ని అద్భుతమైన చిట్కాలు ఉన్నాయి. అవేంటో ఇక్కడ చూద్దాం.

Anand T
|

Updated on: Oct 10, 2026 | 9:05 PM

Share
హాట్ వాటర్ మ్యాజిక్: మీకు నిమ్మకాయ నుంచి ఎక్కువ రసం రావాలంటే.. దాన్ని కోయడానికి ముందు 10 నుంచి 15 నిమిషాల పాటు గోరువెచ్చని నీటిలో నానబెట్టండి. లేదంటే మైక్రోవేవ్ సేఫ్ గిన్నెలో ఉంచి కేవలం 10 సెకన్ల పాటు స్వల్పంగా వేడి చేయండి. తర్వాత ఒక పాత్ర తీసుకొని నిమ్మకాయను పిండండి. ఇలా చేయడం వల్ల నిమ్మకాయ లోపలి కణాలు వదులై రసం సులభంగా వస్తుంది.

హాట్ వాటర్ మ్యాజిక్: మీకు నిమ్మకాయ నుంచి ఎక్కువ రసం రావాలంటే.. దాన్ని కోయడానికి ముందు 10 నుంచి 15 నిమిషాల పాటు గోరువెచ్చని నీటిలో నానబెట్టండి. లేదంటే మైక్రోవేవ్ సేఫ్ గిన్నెలో ఉంచి కేవలం 10 సెకన్ల పాటు స్వల్పంగా వేడి చేయండి. తర్వాత ఒక పాత్ర తీసుకొని నిమ్మకాయను పిండండి. ఇలా చేయడం వల్ల నిమ్మకాయ లోపలి కణాలు వదులై రసం సులభంగా వస్తుంది.

1 / 5
చేతితో దొర్లించడం: చాలా మంది నిమ్మకాయను నేరుగా పిండుతుంటారు. అలా చేయడం వల్ల చేతులు నొప్పెట్టడంతో పాటు రసం సగం కిందపడి వేస్ట్ అవుతుంది. కాబట్టి నిమ్మకాయను కోయడానికి ముందు కటింగ్ బోర్డ్ లేదా బల్లపై పెట్టి, అరచేతితో కొద్దిగా ఒత్తిడి ఇస్తూ అటూఇటూ బాగా దొర్లించాలి. దీనివల్ల లోపలి తొనలు పగిలి రసం పూర్తిగా బయటకు రావడానికి సిద్ధమవుతుంది.

చేతితో దొర్లించడం: చాలా మంది నిమ్మకాయను నేరుగా పిండుతుంటారు. అలా చేయడం వల్ల చేతులు నొప్పెట్టడంతో పాటు రసం సగం కిందపడి వేస్ట్ అవుతుంది. కాబట్టి నిమ్మకాయను కోయడానికి ముందు కటింగ్ బోర్డ్ లేదా బల్లపై పెట్టి, అరచేతితో కొద్దిగా ఒత్తిడి ఇస్తూ అటూఇటూ బాగా దొర్లించాలి. దీనివల్ల లోపలి తొనలు పగిలి రసం పూర్తిగా బయటకు రావడానికి సిద్ధమవుతుంది.

2 / 5
నిలువుగా కోయడం: సాధారణంగా చాలా మంది నిమ్మకాయను మధ్యలోకి అడ్డంగా కోస్తారు. కానీ అలా కాకుండా పొడవుగా నిలువుగా కోయాలి. ఎందుకంటే ఈ పద్ధతిలో కోయడం వల్ల పిండేటప్పుడు ఉపరితల వైశాల్యం పెరిగి సాధారణం కంటే ఎక్కువ రసం వస్తుంది. అంతేకాదు.. రసం కూడా వేస్ట్ కాకుండా ఎటూ చిట్లిపోదు.

నిలువుగా కోయడం: సాధారణంగా చాలా మంది నిమ్మకాయను మధ్యలోకి అడ్డంగా కోస్తారు. కానీ అలా కాకుండా పొడవుగా నిలువుగా కోయాలి. ఎందుకంటే ఈ పద్ధతిలో కోయడం వల్ల పిండేటప్పుడు ఉపరితల వైశాల్యం పెరిగి సాధారణం కంటే ఎక్కువ రసం వస్తుంది. అంతేకాదు.. రసం కూడా వేస్ట్ కాకుండా ఎటూ చిట్లిపోదు.

3 / 5
ఫోర్క్ ట్రిక్: నార్మల్‌ ఇంట్లో నిమ్మకాయల నుంచి రసం పిండడానికి చాలా మంది స్క్వీజర్‌ను వాడుతుంటారు. కానీ అది లేనప్పుడూ మీరు మన ఇంట్లో వాడే ఫోర్క్‌తో కూడా రసాన్ని ఈజీగా తీయవచ్చు. ఇందుకోసం కట్ చేసిన నిమ్మకాయ ముక్క మధ్యలో ఫోర్క్‌ను గుచ్చి, దాన్ని అటూఇటూ తిప్పుతూ పిండితే రసం పూర్తిగా సులభంగా వచ్చేస్తుంది.

ఫోర్క్ ట్రిక్: నార్మల్‌ ఇంట్లో నిమ్మకాయల నుంచి రసం పిండడానికి చాలా మంది స్క్వీజర్‌ను వాడుతుంటారు. కానీ అది లేనప్పుడూ మీరు మన ఇంట్లో వాడే ఫోర్క్‌తో కూడా రసాన్ని ఈజీగా తీయవచ్చు. ఇందుకోసం కట్ చేసిన నిమ్మకాయ ముక్క మధ్యలో ఫోర్క్‌ను గుచ్చి, దాన్ని అటూఇటూ తిప్పుతూ పిండితే రసం పూర్తిగా సులభంగా వచ్చేస్తుంది.

4 / 5
ఎండిపోయిన నిమ్మకాయలకు చిట్కా: చాలా మంది నిమ్మకాయలను కాస్త ఎండిపోగానే పారేస్తుంటారు. కానీ ఫ్రిజ్‌లో పెట్టి ఎండిపోయినట్లు మారిన నిమ్మకాయలను పారేయాల్సిన పనిలేదు. గోరువెచ్చని నీటిలో కొద్దిగా ఉప్పు వేసి, ఆ నీటిలో ఎండిన నిమ్మకాయలను అరగంట పాటు నానబెట్టాలి. అవి మళ్లీ మెత్తబడి సాధారణ స్థితికి వచ్చిన తర్వాత పిండితో కావాల్సినంత రసం వస్తుంది. ఈ సింపుల్ చిట్కాలు వాడి మీరు కష్టపడకుండా ఈజీగా నిమ్మకాయ నుంచి రసం తీయవచ్చు.

ఎండిపోయిన నిమ్మకాయలకు చిట్కా: చాలా మంది నిమ్మకాయలను కాస్త ఎండిపోగానే పారేస్తుంటారు. కానీ ఫ్రిజ్‌లో పెట్టి ఎండిపోయినట్లు మారిన నిమ్మకాయలను పారేయాల్సిన పనిలేదు. గోరువెచ్చని నీటిలో కొద్దిగా ఉప్పు వేసి, ఆ నీటిలో ఎండిన నిమ్మకాయలను అరగంట పాటు నానబెట్టాలి. అవి మళ్లీ మెత్తబడి సాధారణ స్థితికి వచ్చిన తర్వాత పిండితో కావాల్సినంత రసం వస్తుంది. ఈ సింపుల్ చిట్కాలు వాడి మీరు కష్టపడకుండా ఈజీగా నిమ్మకాయ నుంచి రసం తీయవచ్చు.

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Short Videos View more
రాబోయే చలికాలంలో చలి ఉండదా?

రాబోయే చలికాలంలో చలి ఉండదా?

పూరి మాస్ మాటలు.. లైఫ్ ని మార్చే నిజాలు!

పూరి మాస్ మాటలు.. లైఫ్ ని మార్చే నిజాలు!

జైలర్‌గా పని చేసిన జైలుకే ఖైదీగా..

జైలర్‌గా పని చేసిన జైలుకే ఖైదీగా..

16 ఏళ్ల తర్వాత ప్రెగ్నెన్సీ.. అస్వస్థతకు గురై గర్భిణి మృతి

16 ఏళ్ల తర్వాత ప్రెగ్నెన్సీ.. అస్వస్థతకు గురై గర్భిణి మృతి

Web Stories View more
ATMలలో ఏసీ ఎందుకు ఉంటుందో తెలుసా?
ATMలలో ఏసీ ఎందుకు .....
తమలపాకులు తింటే ఏం జరుగుద్దో తెలుసా?
తమలపాకులు తింటే ఏం .....
500, 000 నోటు చూశారా? చూస్తే ఆశ్చర్యపోతారు?
500, 000 నోటు .....
ఇన్నాళ్లు తప్పు చేశామా? రోజుకు ఎన్ని గుడ్లు తినాలో తెలుసా?
ఇన్నాళ్లు తప్పు చేశామా? .....