News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ క్రికెట్‌ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

వర్షాలు పడేటప్పుడు తప్పక తాగాల్సిన పాతకాలపు జావ.. వేడి వేడిగా తాగితే ఆ హాయే వేరు..

వానలు ఓ వైపు విపరీతంగా పడుతున్నాయి. గత వారం నుంచి గ్యాప్ లేకుండా వాన పడుతూనే ఉంది. ఇలాంటి సమయంలో వేడిగా ఉండే తినాలని అనిపిస్తుంది అందరికి బయట ఆయిల్ ఫుడ్స్ కంటే ఇలాంటి తాగితే ఎంతో మంచిది . బాగా వర్షాలు పడేటప్పుడు ఈ జావ తప్పక తాగాలి. మరి అదేంటో ఇక్కడ చూద్దాం..

Prasanna Yadla
|

Updated on: Jun 14, 2026 | 11:59 AM

Share
వానలు ఓ వైపు విపరీతంగా పడుతున్నాయి. గత వారం నుంచి గ్యాప్ లేకుండా వాన పడుతూనే ఉంది. ఇలాంటి సమయంలో వేడిగా ఉండే తినాలని అనిపిస్తుంది అందరికి బయట ఆయిల్ ఫుడ్స్ కంటే ఇలాంటి తాగితే ఎంతో మంచిది . బాగా వర్షాలు పడేటప్పుడు ఈ జావ తప్పక తాగాలి. మరి అదేంటో ఇక్కడ చూద్దాం..

వానలు ఓ వైపు విపరీతంగా పడుతున్నాయి. గత వారం నుంచి గ్యాప్ లేకుండా వాన పడుతూనే ఉంది. ఇలాంటి సమయంలో వేడిగా ఉండే తినాలని అనిపిస్తుంది అందరికి బయట ఆయిల్ ఫుడ్స్ కంటే ఇలాంటి తాగితే ఎంతో మంచిది . బాగా వర్షాలు పడేటప్పుడు ఈ జావ తప్పక తాగాలి. మరి అదేంటో ఇక్కడ చూద్దాం..

1 / 5
పాతకాలంలో మన పెద్దలు తాగిన రాగి , బియ్యం జావ ఇలా చేసుకుని తాగితే ఆ రుచికి ఫిదా అవుతారు. ఈ సాంప్రదాయ డ్రింక్ శరీరానికి కూడా ఎంతో మంచిది. ఇంకా రోజంతా శక్తిని కూడా ఇస్తుంది. అంతకముందు పొలానికి వెళ్లే రైతులు ఈ జావను తాగి పొలాలకు వెళ్ళి పనులను చూసుకుంటూ వెళ్ళాలి.

పాతకాలంలో మన పెద్దలు తాగిన రాగి , బియ్యం జావ ఇలా చేసుకుని తాగితే ఆ రుచికి ఫిదా అవుతారు. ఈ సాంప్రదాయ డ్రింక్ శరీరానికి కూడా ఎంతో మంచిది. ఇంకా రోజంతా శక్తిని కూడా ఇస్తుంది. అంతకముందు పొలానికి వెళ్లే రైతులు ఈ జావను తాగి పొలాలకు వెళ్ళి పనులను చూసుకుంటూ వెళ్ళాలి.

2 / 5
రాగి, బియ్యం జావకు కావాల్సిన పదార్దాలు : ఒక కప్పు రాగి పిండి, ఇంకా ఒక కప్పు బియ్యం, ఇంకా కనీసం 6 కప్పులు నీళ్ళు తీసుకోవాలి, అలాగే మజ్జిగను కూడా తీసుకోవాలి. ఇంకా రుచికి తగినంత ఉప్పు, కట్ చేసిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు, ఐదు పచ్చిమిర్చి , ఒక టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర, కరివేపాకు ఆకులు, కొద్దిగా కొత్తిమీరను తీసుకోవాలి.

రాగి, బియ్యం జావకు కావాల్సిన పదార్దాలు : ఒక కప్పు రాగి పిండి, ఇంకా ఒక కప్పు బియ్యం, ఇంకా కనీసం 6 కప్పులు నీళ్ళు తీసుకోవాలి, అలాగే మజ్జిగను కూడా తీసుకోవాలి. ఇంకా రుచికి తగినంత ఉప్పు, కట్ చేసిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు, ఐదు పచ్చిమిర్చి , ఒక టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర, కరివేపాకు ఆకులు, కొద్దిగా కొత్తిమీరను తీసుకోవాలి.

3 / 5
రాగి, బియ్యం జావకు తయారి విధానం : ముందుగా రాగి పిండిని తీసుకుని బాగా వేడి చేసి, ఆ తర్వాత బియ్యాన్ని తీసుకుని బాగా కడిగి ఇంకో పాత్రలో నీటితో మెత్తగా ఉడికించాలి. ఇంకా బియ్యం ఉడికిన తరవాత గంజిని వేరు తీసుకుని ఒక గ్లాస్ లోకి తీసుకోవాలి. ఈ గంజే రాగి బియ్యం జావలో ముఖ్యం. ఆ తరవాత దీనిని పక్కన పెట్టుకోవాలి.

రాగి, బియ్యం జావకు తయారి విధానం : ముందుగా రాగి పిండిని తీసుకుని బాగా వేడి చేసి, ఆ తర్వాత బియ్యాన్ని తీసుకుని బాగా కడిగి ఇంకో పాత్రలో నీటితో మెత్తగా ఉడికించాలి. ఇంకా బియ్యం ఉడికిన తరవాత గంజిని వేరు తీసుకుని ఒక గ్లాస్ లోకి తీసుకోవాలి. ఈ గంజే రాగి బియ్యం జావలో ముఖ్యం. ఆ తరవాత దీనిని పక్కన పెట్టుకోవాలి.

4 / 5
కొద్దీసేపు ఆగిన తరవాత ఈ గంజిలో రాగి పిండిని కలుపుకుని దీనితో పాటు మజ్జిగ లేదా పెరుగును కలుపుకుని, ఉప్పు, నాలుగు ఉల్లిపాయ ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి, ఒక టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర పొడి, వాటిని మిక్స్ అయ్యేలా కలుపుకోవాలి. కొద్దిగా కొత్తిమీర, నాలుగు కరివేపాకు పేస్ట్ కూడా వేస్తె రుచిగా ఉంటుంది.

కొద్దీసేపు ఆగిన తరవాత ఈ గంజిలో రాగి పిండిని కలుపుకుని దీనితో పాటు మజ్జిగ లేదా పెరుగును కలుపుకుని, ఉప్పు, నాలుగు ఉల్లిపాయ ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి, ఒక టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర పొడి, వాటిని మిక్స్ అయ్యేలా కలుపుకోవాలి. కొద్దిగా కొత్తిమీర, నాలుగు కరివేపాకు పేస్ట్ కూడా వేస్తె రుచిగా ఉంటుంది.

5 / 5
Follow Us
LIVETV
Short Videos View more
ఇలా కూడా సినిమాని ప్రమోట్ చేస్తారా..?

ఇలా కూడా సినిమాని ప్రమోట్ చేస్తారా..?

6 నెలల బిడ్డను చంకనేసుకుని ... ఆరవ (6) అంతస్థు నుండి దూకేసిన తల్లి

6 నెలల బిడ్డను చంకనేసుకుని ... ఆరవ (6) అంతస్థు నుండి దూకేసిన తల్లి

OG-2 అప్డేట్..! అస్సలు ఎక్స్‌పెక్ట్ చేయలేదుగా

OG-2 అప్డేట్..! అస్సలు ఎక్స్‌పెక్ట్ చేయలేదుగా

అయ్య బాబోయ్.. భారీగా పెరగబోతున్న ఫోన్ ల ధరలు.. ఆఫర్లు మర్చిపోండిక!

అయ్య బాబోయ్.. భారీగా పెరగబోతున్న ఫోన్ ల ధరలు.. ఆఫర్లు మర్చిపోండిక!

Latest Articles View more
Web Stories View more
ఒక్క గ్లాస్ చాలు.. వర్షాకాలం వ్యాధులకు చెక్ పెట్టొచ్చు
ఒక్క గ్లాస్ చాలు.. .....
వానాకాలంలో వారికి అరటి పండ్లు ప్రమాదకరం
వానాకాలంలో వారికి .....
ఈ రకంగా పచ్చి పాలు తాగితే డేంజర్లో పడ్డట్టే .. నిపుణుల హెచ్చరిక ఇదే!
ఈ రకంగా పచ్చి .....
బిర్యానీతో పాటు కూల్‌డ్రింగ్‌ తాగుతున్నారా? ఏమవుతుందో తెలుసా..?
బిర్యానీతో పాటు కూల్‌డ్రింగ్‌ .....