చింతచిగురు పచ్చడి.. ఇలా చేసి తింటే ఇంక మాటలుండవు.. ప్లేట్స్ లాగించాడాలే ఉంటాయ్
Chinthachiguru pachadi recipe in Telugu: చింత చిగురు పచ్చడిని ఒకప్పుడు ఎంతో ఇష్టంగా తినే వాళ్ళు ఇప్పుడు అంటే అందరూ నాన్ వెజ్ మీద పడ్డారు దీనిని ఎక్కువగా పాత కాలంలో తినే వాళ్ళు. మీరు ఒకసారి తింటే మళ్లీ మళ్ళీ తింటారు. దీనిని ఎలా చేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..
Chintaku Pachadi
Updated on: Apr 20, 2026 | 7:00 AM
-
- కావాల్సిన పదార్ధాలు : ఒక కప్పు చింతచిగురు, రెండు ఉల్లిపాయలు, 4 పచ్చిమిర్చి, మూడు ఎండుమిర్చి, 5 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, రుచికి సరిపడా ఉప్పు,రెండు టేబుల్ స్పూన్స్ నూనె, అర టేబుల్ స్పూన్ ఆవాలు, అర టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర, నాలుగు , కరివేపాకు ఆకులు తీసుకోవాలి.
-
- ముందుగా పాన్లో కొద్దిగా ఆయిల్ వేసి, ఆ తర్వాత చింతచిగురు కూడా వేసి బంగారు కలర్లోకి మారే వరకు వాటిని బాగా వేయించాలి. ఇలా చేస్తే పులుపు కూడా కొద్దిగా తగ్గుతుంది.
-
- ఇక ఇప్పుడు మళ్ళీ అదే పాన్ తీసుకుని దానిలో పచ్చిమిర్చి, నాలుగు ఎండుమిర్చి, 5 వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేసి వాటిని బాగా వేయించాలి.
-
- ఇవి చల్లారిన తర్వాత మిక్సీలో లేదా రోటిలో వేసుకుని రుచికి సరిపడా ఉప్పును కూడా వేసుకోవాలి. ఇప్పుడు కట్ చేసిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు కూడా దీనిలో వేసి బాగా గ్రైండ్ చేయాలి. ఇంకా దీనిని పేస్ట్ లాగా కాకుండా కొంచెం ముద్దలాగా చేసుకోవాలి. చివర్లో తాలింపు పెట్టి ఈ పచ్చడిపై వేయాలి.
-
- రోటిలో రుబ్బితే మంచి టేస్ట్ ఉంటుంది. ఇంకా దీనిలో నూనె కొంచెం వేస్తే మూడు రోజుల పాటు నిల్వ బాగుంటుంది. ఈ చింతచిగురు ఉల్లి పచ్చడి వేడి వేడి అన్నంలో తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది.
Follow Us
Related Stories
Photo Gallery
మీ పొట్టలో ఏముందో మీ మలం చెబుతుంది.. తాజా అధ్యయనంలో విస్తుపోయే..
చింతచిగురు పచ్చడి.. ఇలా చేసి తింటే ఇంక మాటలుండవు
ఏడాది కాలానికి రూ.1 లక్ష పర్సనల్ లోన్ తీసుకుంటే నెలకు EMI ఎంత
GT vs MI: గుజరాత్ టైటాన్స్తో కీలక పోరుకు రోహిత్ శర్మ రెడీ.?
ఆ రాశి నిరుద్యోగులకు అనుకూలంగా సమయం..
రూ.1,40,000 జీతంతో భారత్ పెట్రోలియం కార్పొరేషన్లో ఉద్యోగాలు
ఆరావళి కొండల్లో బాలీవుడ్ బ్యూటీ రాజభోగం
మహిళలకు సూపర్ గుడ్న్యూస్.. షూరిటీ లేకుండానే 2 లక్షల లోన్!
దీపికా పదుకొణె ఫాలో అయిన ’5 మినిట్‘ మంత్ర
ఆ విషయంలో తగ్గేదే లేదు అంటున్న అందాల నటి
తెరుచుకున్న హర్మూజ్ కానీ.. మెలిక పెట్టిన ఇరాన్
బిగ్ ఫైట్ డ్రాగన్ Vs కబీర్ సింగ్
సబ్స్క్రిప్షన్ అంటే బూతు కంటెంట్ కాదు.. నాదగ్గర కథలొద్దు
ఇక రైళ్లలో 'డగ డగ' శబ్దాలు వినిపించవు.. కుదుపులూ తగ్గుతాయి.. !
చైనా యావో మహిళల పొడవైన జుట్టు సీక్రెట్.. రైస్ వాటరా ??
ఉదయాన్నే ప్లెయిన్ దోసె తింటున్నారా? ఈ షాకింగ్ విషయం విన్నారా ??
వైరల్ అవుతున్న రష్మిక మేకప్ టాపిక్
బద్రి సినిమా ముచ్చట్లు చెప్పిన రేణు దేశాయ్
బ్రహ్మాస్త్ర సీక్వెల్ షూటింగ్ అప్డేట్ రివీల్
టాప్లో దూసుకుపోతున్న ధురంధర్ ఫ్రాంఛైజీ
