AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Chicken Recipe: చికినె ప్రియులకు అదిరిపోయే వంటకం.. రెస్టారెంట్ తరహాలో కడై చికెన్‌ ఇంట్లోనే చేసుకోండి..

ఈ చికెన్ తినడానికి చాలా స్పైసీగా ఉంటుంది. ఈ కడాయి చికెన్ వేడి వేడి అన్నం లేదా రైస్ బ్రెడ్ తో తింటే చాలా బాగుంటుంది. ఝల్‌ను ఇష్టపడే వారికి మంచిది అని చెప్పాలి..

Sanjay Kasula
|

Updated on: Jul 20, 2023 | 11:15 PM

Share
చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్ లో ఉప్పు, పసుపు కలపాలి. ఈ రెసిపీలో లెగ్‌పీస్ అవసరం ఉండదు. ఇప్పుడు 10 నిమిషాలు మూతపెట్టి ఉంచండి.

చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్ లో ఉప్పు, పసుపు కలపాలి. ఈ రెసిపీలో లెగ్‌పీస్ అవసరం ఉండదు. ఇప్పుడు 10 నిమిషాలు మూతపెట్టి ఉంచండి.

1 / 8
పాన్‌లో ఒక చెంచా నూనె, కొద్దిగా ఉప్పు, పసుపు వేసి చార్పిస్ బంగాళాదుంపలను వేయించాలి.

పాన్‌లో ఒక చెంచా నూనె, కొద్దిగా ఉప్పు, పసుపు వేసి చార్పిస్ బంగాళాదుంపలను వేయించాలి.

2 / 8
బంగాళదుంపలను ఎర్రగా వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఇప్పుడు మిగిలిన నూనెలో మ్యారినేట్ చేసిన చికెన్‌ను వేయించాలి.

బంగాళదుంపలను ఎర్రగా వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఇప్పుడు మిగిలిన నూనెలో మ్యారినేట్ చేసిన చికెన్‌ను వేయించాలి.

3 / 8
ఇప్పుడు మళ్లీ బాణలిలో నూనె వేసి మొత్తం గరం మసాలా, బే ఆకు, మిరియాలు, జైత్రి వేసి మరిగించాలి.

ఇప్పుడు మళ్లీ బాణలిలో నూనె వేసి మొత్తం గరం మసాలా, బే ఆకు, మిరియాలు, జైత్రి వేసి మరిగించాలి.

4 / 8
బాగా వేగిన తర్వాత అందులో ఉల్లిపాయ ముక్కలు, అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద, ఉప్పు వేసి, పసుపు-కారం-చిన్న జీలకర్ర వేసి వేయించాలి.

బాగా వేగిన తర్వాత అందులో ఉల్లిపాయ ముక్కలు, అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద, ఉప్పు వేసి, పసుపు-కారం-చిన్న జీలకర్ర వేసి వేయించాలి.

5 / 8
దానికి 2 పెద్ద చెంచాలా పెరుగును అందులో కలపండి. చివరగా, అల్లం పిండిని కలపండి.

దానికి 2 పెద్ద చెంచాలా పెరుగును అందులో కలపండి. చివరగా, అల్లం పిండిని కలపండి.

6 / 8
మసాల దినుసులు నుండి నూనెను తీసివేసిన తరువాత, వేయించిన మాంసాన్ని బాగా కలపాలి. కాసేపు ఉడికిన వేయించిన బంగాళదుంపలను మూతపెట్టి వేయాలి. 2 కప్పుల నీరు కలపండి.

మసాల దినుసులు నుండి నూనెను తీసివేసిన తరువాత, వేయించిన మాంసాన్ని బాగా కలపాలి. కాసేపు ఉడికిన వేయించిన బంగాళదుంపలను మూతపెట్టి వేయాలి. 2 కప్పుల నీరు కలపండి.

7 / 8
ఇప్పుడు దానిని 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి, నీరు ఆరిపోయినప్పుడు, ఎండబెట్టే ముందు నెయ్యి-వేడి సుగంధాలను వేయండి. తింటే చాలా బాగుంటుంది. ముఖ్యంగా వేడి అన్నం లేదా పొల్లాతో.

ఇప్పుడు దానిని 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి, నీరు ఆరిపోయినప్పుడు, ఎండబెట్టే ముందు నెయ్యి-వేడి సుగంధాలను వేయండి. తింటే చాలా బాగుంటుంది. ముఖ్యంగా వేడి అన్నం లేదా పొల్లాతో.

8 / 8
Follow Us
నిమ్మకాయ చట్నీ ఇలా పెడితే చాలు అదిరిపొద్ది..ఏడాది పాటు ఫ్రెష్‌గా!
నిమ్మకాయ చట్నీ ఇలా పెడితే చాలు అదిరిపొద్ది..ఏడాది పాటు ఫ్రెష్‌గా!
రోజుకు రూ.45 పొదుపుతో రూ.25 లక్షల రిటర్న్స్..జీవితాంతం ఉచిత బీమా!
రోజుకు రూ.45 పొదుపుతో రూ.25 లక్షల రిటర్న్స్..జీవితాంతం ఉచిత బీమా!
మళ్లీ పుంజుకుంటున్న బంగారం ధర.. వెండి మాత్రం తగ్గింది!
మళ్లీ పుంజుకుంటున్న బంగారం ధర.. వెండి మాత్రం తగ్గింది!
9 గంటలకే కిటికీలు క్లోజ్.. వట్టివేళ్ల తడకల మ్యాజిక్!
9 గంటలకే కిటికీలు క్లోజ్.. వట్టివేళ్ల తడకల మ్యాజిక్!
ఫ్యామిలీ మెంబర్స్ హెల్తీగా ఉండాలంటే ఈ జాగ్రత్తలు తప్పనిసరి
ఫ్యామిలీ మెంబర్స్ హెల్తీగా ఉండాలంటే ఈ జాగ్రత్తలు తప్పనిసరి
గ్రూప్‌లో ఉన్నా సింగిల్‌గానే ఉన్నట్టు అనిపిస్తోందా?
గ్రూప్‌లో ఉన్నా సింగిల్‌గానే ఉన్నట్టు అనిపిస్తోందా?
హాట్ వాటర్, వేడి వేడి బ్రేక్‌ఫాస్ట్.. నిజంగానే హెల్తీనా?
హాట్ వాటర్, వేడి వేడి బ్రేక్‌ఫాస్ట్.. నిజంగానే హెల్తీనా?
Horoscope Today: ఆ రాశుల వారికి ఆకస్మిక ధనలాభం..
Horoscope Today: ఆ రాశుల వారికి ఆకస్మిక ధనలాభం..
రాత్రి ఫ్రిజ్‌లో పెట్టిన నాన్‌వెజ్ కర్రీ తింటున్నారా..? ఈ విషయం..
రాత్రి ఫ్రిజ్‌లో పెట్టిన నాన్‌వెజ్ కర్రీ తింటున్నారా..? ఈ విషయం..
శనివారం పూజ, ఉపవాసంలో ఈ తప్పులు చేయొద్దు.. వెంకటేశ్వర స్వామి...
శనివారం పూజ, ఉపవాసంలో ఈ తప్పులు చేయొద్దు.. వెంకటేశ్వర స్వామి...