Mutton Pickle: ముక్క ముక్కలోనూ అద్భుతమైన రుచి.. నోరూరించే పక్కా పల్లెటూరి స్టైల్ మటన్ నిల్వ పచ్చడి

Mutton Niluva Pachadi: మన ఇంట్లో ఎన్ని కూరలున్నా, వేడివేడి అన్నంలో కాస్త పచ్చడి వేసుకుని తింటే ఆ తృప్తే వేరు. అందునా అది నాన్‌వెజ్ పచ్చడి అయితే ఇక చెప్పక్కర్లేదు. మాంసాహార ప్రియులకు అమితంగా నచ్చే వంటకాల్లో 'మటన్ నిల్వ పచ్చడి' ముందుంటుంది. చాలామందికి మటన్ పచ్చడి అంటే ఇష్టం ఉన్నా, అది ఇంట్లో చేయడం కష్టమని లేదా ముక్క గట్టిగా అయిపోతుందని భయపడుతుంటారు.

Share