మధుమేహానికి మందు.. బరువు తగ్గించే ఖరీదైన కాయగూర.. రెండు నెలలు మాత్రమే పండుతుంది..!
ఇందులో విటమిన్ ఎ సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇది మీ కళ్లకు చాలా మంచిది. ఆరోగ్యకరమైన దృష్టిని ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇందులో ఉండే ల్యూటిన్ వంటి ముఖ్యమైన కెరోటినాయిడ్లు అనేక కంటి వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
మాములు కాకర కాయ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అందరికీ తెలుసు. అయితే, కాకరలో అకాకర కాయ.. దీనినే బోడ కాకరకాయ అని కూడా అంటారు. ఈ కూరగాయలో ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఔషధలు కొకోల్లలుగా ఉన్నాయి. ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫ్లేవనాయిడ్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ ఓవల్ వెజిటేబుల్ అటవీ ప్రాంతాలలో సహజంగా దొరుకుతుంది. బీడు బూముల్లో , పర్వత ప్రాంతాల్లో, తొలకరి వర్షాలు కురిసినప్పుడు జూన్-జులై మాసాల్లో మొలకెత్తి ఆగస్టు నుంచి అక్టోబర్ వరకు పండుతుంది. మార్కట్లో ఈ బోడ కాకరకాయకు మంచి గిరాకి ఉంటుంది. ఈ కాయలు బయట చర్మంపై మృదువైన ముళ్లులను కలిగి ఉంటుంది. ఇది యాంటీ-లిపిడ్ పెరాక్సిడేటివ్ లక్షణాలతో నిండి ఉంది. అందుకే ఇది కొవ్వుల ఆక్సీకరణను నిరోధిస్తుంది. కొవ్వు కాలేయ వ్యాధి ప్రమాదాన్ని కూడా ఈ కూరగాయ తగ్గిస్తుంది. అందుకే దీనిని ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి అంటున్నారు వైద్యులు. మరి దీనివల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
అకాకర కాయలోని హైపోగ్లైసీమిక్ లక్షణాలు ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీ, ఇన్సులిన్ స్రావం రెండింటినీ మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. ఇది డయాబెటిస్ను నిర్వహించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇందులోని అధిక నీరు, ఫైబర్ కంటెంట్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. తద్వారా ఇది డయాబెటిక్ రోగులకు పరిపూర్ణంగా ఉంటుంది. ఇది మీ రక్తపోటును కూడా కంట్రోల్ చేస్తుంది. హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని కూడా నివారిస్తుంది. ఆరోగ్యవంతమైన చర్మానికి అవసరమైన బీటా కెరోటిన్, లుటీన్, క్సాంథైన్లు మొదలైన యాంటీ ఏజింగ్ ఫ్లేవనాయిడ్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. బోడ కాకరకాయ మీ చర్మ ఆకృతిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. దానిని ఆరోగ్యంగా, దృఢంగా చేస్తుంది. ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండిన అకాకరకాయ మీ జీర్ణక్రియ పనితీరును పెంచుతుంది. కడుపు నొప్పి వంటి జీర్ణశయాంతర వ్యాధులను నివారిస్తుంది. మీ పొట్టను మంచి ఆకృతిలో ఉంచుతుంది. ఇన్ఫెక్షన్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇది ప్రేగు కదలికలను సున్నితంగా చేసి.. మలబద్ధకం, కాలేయ వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. పైల్స్, గ్యాస్ట్రిక్ అల్సర్ వంటి కడుపు రుగ్మతలను కూడా నివారిస్తుంది.
మరిన్ని ఆరోగ్య సంబంధిత వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి..