Carrot: ఈ వ్యక్తులకు క్యారెట్ విషంతో సమానం.. తింటే బాడీ షెడ్డుకే..
క్యారెట్లు విటమిన్ ఎ, యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండిన పోషకాల నిలయం. ఇవి కళ్లు, చర్మం, రోగనిరోధక శక్తికి మేలు చేస్తాయి. అయితే డయాబెటిస్, అలర్జీ, కడుపు, కాలేయ సమస్యలు, మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు ఉన్నవారు క్యారెట్లను మితంగా తీసుకోవాలి లేదా వైద్యుల సలహా తీసుకోవాలి. అధిక వినియోగం ఆరోగ్య సమస్యలను తెస్తుంది.

క్యారెట్లు విటమిన్లు, మినరల్స్, ముఖ్యంగా విటమిన్ ఎ, బీటా-కెరోటిన్, యాంటీఆక్సిడెంట్లతో సమృద్ధిగా ఉండే ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయ. ఇవి కళ్ళు, చర్మం, రోగనిరోధక శక్తికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. సాంబార్, ఫ్రైస్, సూప్ లేదా జ్యూస్ వంటి వివిధ రూపాల్లో మనం క్యారెట్లను తీసుకుంటాము. అయితే వైద్యుల అభిప్రాయం ప్రకారం.. క్యారెట్లు అందరికీ ఒకేలా ప్రయోజనకరంగా ఉండవు. కొన్ని ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారికి ఇవి హానికరం కావచ్చు.
డయాబెటిస్ – అలెర్జీ
డయాబెటిక్ రోగులు క్యారెట్లను మితంగా తినాలి. క్యారెట్లలో సహజ చక్కెర ఉంటుంది కాబట్టి పచ్చి క్యారెట్లను తినడం సరైందే. క్యారెట్ రసం లేదా ఎక్కువ మొత్తంలో తీసుకోవడం వల్ల చక్కెర స్థాయి వెంటనే పెరగవచ్చు. అదేవిధంగా ఆహార అలెర్జీ సమస్యలు ఉన్నవారు క్యారెట్లకు దూరంగా ఉండాలి. దురద, వాపు, గొంతులో గీతలు లేదా శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది వంటి అలెర్జీ లక్షణాలు ఎదురైతే, వెంటనే వాటిని తినడం మానేయాలి.
కడుపు – కాలేయ సమస్యలు
గ్యాస్, బరువు పెరగడం లేదా ఉబ్బరం వంటి కడుపు సమస్యలు ఉన్నవారు క్యారెట్లను జాగ్రత్తగా తినాలి. వీటిలో ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వలన ఎక్కువగా తింటే అజీర్ణం, కడుపులో అసౌకర్యం పెరగవచ్చు. అలాగే బలహీనమైన కాలేయం లేదా కామెర్లు ఉన్నవారు కూడా మితంగానే తీసుకోవాలి. క్యారెట్లను ఎక్కువగా తినడం వల్ల శరీరంలో బీటా-కెరోటిన్ పేరుకుపోయి చర్మాన్ని కొద్దిగా పసుపు రంగులోకి మారుస్తుంది.
మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు ఉన్నవారు
మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు, ముఖ్యంగా కాల్షియం ఆక్సలేట్ రాళ్లు ఉన్నవారు క్యారెట్లను జాగ్రత్తగా తినాలి. క్యారెట్లో ఆక్సలేట్ ఉంటుంది. ఇది రాళ్లు ఏర్పడే లేదా పెరిగే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. కాబట్టి అటువంటి రోగులు తక్కువ పరిమాణంలో, మితంగా తీసుకోవడం మంచిది.
క్యారెట్ ప్రధాన ప్రయోజనాలు
క్యారెట్ రసం మెరిసే చర్మాన్ని కోరుకునే వారికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. విటమిన్ ఎ, యాంటీఆక్సిడెంట్లు ముడతలను తగ్గించి మొటిమలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. ఇది కళ్లకు కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. దృష్టిని బలపరుస్తుంది. బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తి ఉన్నవారికి క్యారెట్ రసం మంచి ఎంపిక. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచి ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.
ఇతర ప్రయోజనాలు
గర్భిణీ స్త్రీలు వైద్యుల సలహా మేరకు క్యారెట్లు తీసుకోవచ్చు. గుండె రోగులకు, క్యారెట్ రసం చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించి మంచి కొలెస్ట్రాల్ను పెంచుతుంది. బరువు తగ్గే వారికి కూడా ఇది ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఎందుకంటే ఫైబర్ కారణంగా ఇది కడుపు నిండుగా ఉంచి, ఆకలిని తగ్గిస్తుంది.
మరిన్ని లైఫ్స్టైల్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి..




