Eat with Hand: ఆహారాన్ని చేతితో తినడం వల్ల ఈ సమస్యలన్నీ తగ్గుతాయి..
ప్రస్తుత కాలంలో ముందు ఉన్న అలవాట్లు అన్నీ మారిపోయాయి. ముఖ్యంగా తినే ఆహారంలో అనేక మార్పులు వచ్చాయి. భోజనం చేసే విధానం కూడా మారిపోయింది. పూర్వం అందరూ కింద కూర్చొని భోజనం చేసేవారు. ఇప్పుడు ఎక్కడ పడితే అక్కడ కూర్చని తినేస్తున్నారు. ఇప్పుడు స్పూన్లు, ఫోర్క్స్‌లతో తినడం అలవాటు చేసుకున్నారు. స్పూన్లతో కంటే చేతితో తింటేనే ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిదని నిపుణులు అంటున్నారు. చేతితో తింటేనే తిన్న ఆహార ప్రయోజనాలు అందుతాయని..
ప్రస్తుత కాలంలో ముందు ఉన్న అలవాట్లు అన్నీ మారిపోయాయి. ముఖ్యంగా తినే ఆహారంలో అనేక మార్పులు వచ్చాయి. భోజనం చేసే విధానం కూడా మారిపోయింది. పూర్వం అందరూ కింద కూర్చొని భోజనం చేసేవారు. ఇప్పుడు ఎక్కడ పడితే అక్కడ కూర్చని తినేస్తున్నారు. ఇప్పుడు స్పూన్లు, ఫోర్క్స్‌లతో తినడం అలవాటు చేసుకున్నారు. స్పూన్లతో కంటే చేతితో తింటేనే ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిదని నిపుణులు అంటున్నారు. చేతితో తింటేనే తిన్న ఆహార ప్రయోజనాలు అందుతాయని చెబుతున్నారు. చేతులతో భోజనం చేయడం వల్ల ఇంద్రియాలకు, జీర్ణ క్రియకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుందట. మరి చేతితో తినడం వల్ల ఎలాంటి ఉపయోగాలు ఉన్నాయో ఇప్పుడు చూద్దాం.
మీరు ఆహారాన్ని చేతి వేళ్ల తాకినప్పుడు.. తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నామని మెదడుకు సంకేతాలు వెళ్తాయట. దీంతో జీర్ణ క్రియ, జీర్ణ అవయవాలను మెదడు అలర్ట్ చేస్తుంది. అంతే కాకుండా ఇతర శరీర భాగాలకు కూడా మనం తింటున్నాం అనే సంకేతాన్ని ఇస్తుందట. చేతులతో ఎంత తింటున్నాం? ఏం తింటున్నాం? ఎంత వేగంగా తింటున్నాం? అనే విషయాలు అవగాహనకు వస్తాయి.
చేతులతో తినడం వల్ల ప్రయోజనాలు:
* చేతులతో ఆహారాన్ని తినడం వల్ల రక్త ప్రసరణ అనేది మెరుగు పడుతుంది. చేతి వేళ్లు, కండరాల్లో కదలిక ఉంటుంది. కీళ్లలో దృఢత్వాన్ని నివారిస్తుంది.
* చేతి వేళ్లతో తినడం వల్ల జీర్ణ క్రియను ప్రేరేపిస్తుంది. చేతులతో తినడం వల్ల నోటి, పొట్టలోని ఎంజైమ్‌లు, రసాల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది. ఆహారాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయడంలో కూడా హెల్ప్ చేస్తుంది. అజీర్తి, గ్యాస్, ఉబ్బరం తగ్గుతుంది.
* చేతులతో తినడం వల్ల అతిగా తినడం అనేది తగ్గుతుంది. మీరు ఎలాంటి ఆహారం తింటున్నారో వాటి రుచి, వాసన ఆకృతిపై అవగాహన వస్తుంది. రోగ నిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది.
* చేతితో తినడం వల్ల రక్తంలో షుగర్ లెవల్స్ అనేవి తగ్గుతాయి. చర్మం, నోరు, ప్రేగులపై ఉండే కొన్ని ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా, వృక్ష జాలం మనల్ని బహిర్గతం చేస్తుంది. హానికరమైన బ్యాక్టీరియా, ఇన్ ఫెక్షన్ల నుంచి కాపాడుతుంది.
(NOTE: ఇంటర్నెట్‌లో సేకరించిన సమాచారం ఆధారంగా ఈ వివరాలు మీకు అందించటం జరిగింది. ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. తదుపరి జరిగే ఎలాంటి పరిణామాలకు TV9 Telugu.com బాధ్యత వహించదు.)
మరిన్ని లైఫ్ స్టైల్ వార్తల కోసం క్లిక్ చేయండి..