Ragi: రాగి ఆహారంలో చేర్చుకుంటే ఆరోగ్య సమస్యలన్నీ పరార్

తృణధాన్యాలలో ఒకటైన రాగుల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు మాములుగా ఉండవు. రాగులతో ఎన్నో రకాలుగా ఆహారంలో భాగం చేసుకోవచ్చు. రాగి ముద్ద, రాగి దోసె, రాగి రోటీ, రాగి అంబలి మొదలైనవి ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే వంటకాలను ఈ రాగుల నుండి తయారుచేస్తారు. రాగులను తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం...

Ragi: రాగి ఆహారంలో చేర్చుకుంటే ఆరోగ్య సమస్యలన్నీ పరార్
Ragi Dosa
Follow us

|

Updated on: Feb 11, 2024 | 3:04 PM

ఓల్డ్ ఈజ్ గోల్డ్ అంటూ.. తెలుగు రాష్ట్రాల్లో ఇప్పుడు చాలామంది.. మిల్లెట్ ఫుడ్ తినేందుకు ఇంట్రెస్ట్ చూపిస్తున్నారు. మిల్లెట్స్ అంటే.. రాగులు, జొన్నలు, సజ్జలు, కొర్రలు, అండు కొర్రలు ఇలాంటివి అనమాట. రోగ నిరోదక శక్తి పెంచుకునేందుకు ఇప్పుడు చాలామంది మిల్లెట్ గంజి తాగుతున్నారు. వీటిలో రాగులకు ఎక్కడు ప్రాముఖ్యత ఇస్తున్నారు. రాగుల్లో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ప్రొటీన్లు , కాల్షియం, ఫైబర్ అధికంగా ఉంటాయి. దీన్ని ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల శారీరక, మానసిక ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది.

  • రాగి అంబలిని రోజూ తాగడం వల్ల పోషకాలతో శరీరం చల్లగా ఉంటుంది.
  • తల్లిపాలు తక్కువగా ఉన్నవారు బెల్లం, బెల్లం రాగుల్లో కలిపి తింటే మంచిది.
  • రాగి పిండిని.. ఉప్పులో కలిపి పళ్లు తోముకోవడం వల్ల.. చిగుళ్ల ఆరోగ్యం మెరుగుపడి దంతాలు దృఢంగా ఉంటాయి.
  • మరిగించిన నీళ్లలో రాగి పొడి, యాలకులు వేసి కలిపి ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తాగితే పిత్తం తగ్గుతుంది.
  • రాగి ఆహారంలో భాగం అయితే  స్థూలకాయం, మధుమేహ రోగులకు ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది.
  • రాగుల పిండితో పప్పు కలిపి దోసె లేదా ఇడ్లీ తయారు చేసి తింటే శరీరం చల్లబడుతుంది.
  • రాగి పిండి ముద్దను పచ్చి రసంతో కలిపి తీసుకుంటే మలబద్ధకం సమస్య తీరుతుంది.
  • రాగులను నానబెట్టి.. ఆపై బాగా గ్రైండ్ చేసి అందులో పాలు, నెయ్యి, లవంగాలు, దాల్చిన చెక్క, యాలకుల పొడి, పంచదార కలిపి తీసుకుంటే శరీరానికి ఐరన్ కంటెంట్ ఎక్కువగా అందుతుంది.
  • రాగులను ఆహారంలో చేర్చుకుంటే ఒత్తిడి నుంచి స్వాంతన లభిస్తుంది
  • రాగులు తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గుతుంది.
  • రాగులు రెగ్యులర్‌గా తీసుకుంటే పెద్దప్రేగు, రొమ్ము క్యాన్సర్ ప్రమాదం తగ్గుతుంది

మరిన్ని హెల్త్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి

నీతి ఆయోగ్‌ భేటీకి బాబు.. రేవంత్ హాజరవుతారా..?
నీతి ఆయోగ్‌ భేటీకి బాబు.. రేవంత్ హాజరవుతారా..?
ఆ వంద నోట్లతో హైదరాబాద్ సగం కొనేద్దామనుకున్నా.. టాలీవుడ్ హీరో..
ఆ వంద నోట్లతో హైదరాబాద్ సగం కొనేద్దామనుకున్నా.. టాలీవుడ్ హీరో..
ఇంటి అద్దెకు సమానంగా క్యాబ్‌ ఛార్జీలు.. వైరల్‌ అవుతోన్న పోస్ట్‌..
ఇంటి అద్దెకు సమానంగా క్యాబ్‌ ఛార్జీలు.. వైరల్‌ అవుతోన్న పోస్ట్‌..
కొనసాగుతోన్న బంగారం ధర పతనం.. తులం ఎంతకు చేరిందో తెలుసా.?
కొనసాగుతోన్న బంగారం ధర పతనం.. తులం ఎంతకు చేరిందో తెలుసా.?
ఓటీటీలోకి వచ్చేసిన జాన్వీ కపూర్ స్పోర్ట్స్ డ్రామా..
ఓటీటీలోకి వచ్చేసిన జాన్వీ కపూర్ స్పోర్ట్స్ డ్రామా..
Horoscope Today: వ్యక్తిగత సమస్యల నుంచి వారికి విముక్తి..
Horoscope Today: వ్యక్తిగత సమస్యల నుంచి వారికి విముక్తి..
పాకిస్తాన్‌కు షాక్.. ఆసియాకప్ ఫైనల్‌కు లంక.. భారత్‌తో అమీతుమీ
పాకిస్తాన్‌కు షాక్.. ఆసియాకప్ ఫైనల్‌కు లంక.. భారత్‌తో అమీతుమీ
'పాక్ కు రండి బ్రో.. పువ్వుల్లో పెట్టి చూసుకుంటాం': షోయబ్ మాలిక్
'పాక్ కు రండి బ్రో.. పువ్వుల్లో పెట్టి చూసుకుంటాం': షోయబ్ మాలిక్
సలార్ నటుడిపై లైంగిక ఆరోపణలు.. సంచలన విషయాలు బయటపెట్టిన చిన్మయి
సలార్ నటుడిపై లైంగిక ఆరోపణలు.. సంచలన విషయాలు బయటపెట్టిన చిన్మయి
ఢిల్లీ, మహారాష్ట్ర, గుజరాత్‌లో కుండపోత వానలు
ఢిల్లీ, మహారాష్ట్ర, గుజరాత్‌లో కుండపోత వానలు
గోల్డ్‌పై పెట్టుబడులు పెట్టేవారికి గుడ్‌న్యూస్‌.! ఇదే సరైన సమయం.
గోల్డ్‌పై పెట్టుబడులు పెట్టేవారికి గుడ్‌న్యూస్‌.! ఇదే సరైన సమయం.
భూమ్మీద నూకలున్నాయ్‌. దూసుకెళ్తున్న ట్రైన్‌లోనుంచి జారి పడిన పాప.
భూమ్మీద నూకలున్నాయ్‌. దూసుకెళ్తున్న ట్రైన్‌లోనుంచి జారి పడిన పాప.
నేను ఇప్పటికీ తెలుగులో మాట్లాడేందుకు తడబడుతున్నా.. నారా లోకేష్.
నేను ఇప్పటికీ తెలుగులో మాట్లాడేందుకు తడబడుతున్నా.. నారా లోకేష్.
భారీ వర్షాలతో ఉత్తరాది అతలాకుతలం.. మూడు రాష్ట్రాలకు భారీ వర్షాలు.
భారీ వర్షాలతో ఉత్తరాది అతలాకుతలం.. మూడు రాష్ట్రాలకు భారీ వర్షాలు.
చేపల వేటకు వెళ్లిన బోటుపై తిమింగలం దాడి.. వీడియో వైరల్.
చేపల వేటకు వెళ్లిన బోటుపై తిమింగలం దాడి.. వీడియో వైరల్.
మరక తెచ్చిన తంటా.. ప్రయాణికులను విమానం ఎక్కనివ్వని సిబ్బంది.
మరక తెచ్చిన తంటా.. ప్రయాణికులను విమానం ఎక్కనివ్వని సిబ్బంది.
అనంత్‌-రాధికల మేకిన్‌ ఇండియా వివాహం. ఆర్థికంగా లాభపడిన వ్యాపారులు
అనంత్‌-రాధికల మేకిన్‌ ఇండియా వివాహం. ఆర్థికంగా లాభపడిన వ్యాపారులు
ఒలింపిక్స్ కు పారిస్ రెడీ! మరి మన సంగతేంటి?
ఒలింపిక్స్ కు పారిస్ రెడీ! మరి మన సంగతేంటి?
ఈ బడ్జెట్ లో.. మహిళలకు 'బంగారం' లాంటి శుభవార్త.!
ఈ బడ్జెట్ లో.. మహిళలకు 'బంగారం' లాంటి శుభవార్త.!
బూడిద గుమ్మడికాయ.. ప్రయోజనాలు తెలిస్తే అసలు వదలరు.!
బూడిద గుమ్మడికాయ.. ప్రయోజనాలు తెలిస్తే అసలు వదలరు.!