ఈ మధ్యకాలంలో చాలా మంది ఇష్టపడే మోమోస్. ఇందులో శాఖాహారులు,మాంసాహారులు ఇద్దరికీ రుచికరమైన వెరైటీ ఉంది. కొందరు చీజ్, వెజిటబుల్ మోమోలను తినడానికి ఇష్టపడతారు. మరికొందరు చికెన్ మోమోలను ఇష్టపడతారు. చికెన్, వెజిటబుల్ , పనీర్ స్టఫింగ్తో మృదువైన మోమోస్ను చట్నీతో చాలా చట్నీతో తింటారు. కానీ మీ నోటిలో నీరు పోసే ఈ కణజాలం మీ జీవితానికి కూడా హాని కలిగిస్తుందని చాలా మందికి తెలియదు. ఈ మోమోలను నమలకుండా మింగడం వల్ల మీ ప్రాణాలకు హాని కలుగుతుంది. తాజాగా మోమోస్ తిని 50 ఏళ్ల వ్యక్తి మృతి చెందిన ఉదంతం తెలిసిందే. ఢిల్లీలోని ఆల్ ఇండియా ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ మెడికల్ సైన్సెస్ ఇటీవల ప్రజలు మోమోస్కు దూరంగా ఉండాలని హెచ్చరిక జారీ చేసింది. AIIMS ఇటీవల ఫోరెన్సిక్ ఇమేజింగ్ జర్నల్లో ఒక నివేదికను ప్రచురించింది, దీనిలో 50 ఏళ్ల వ్యక్తి మోమోస్ సేవించి ఊపిరాడక మరణించాడు.
AIIMS హెచ్చరిక జారీ చేసింది: AIIMS మోమోస్ ప్రియులు వేడి వేడి మోమోలను రెడ్ చట్నీతో తినాలని, వారు ఎప్పుడు మోమోస్ తిన్నారో, వాటిని పూర్తిగా నమలాలని సూచించింది. నేరుగా మింగడం మానుకోండి. మోమోలను మింగడం సమస్యాత్మకంగా మారవచ్చు. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, మోమోస్ను నమలకుండా మింగడం వల్ల కడుపులో కూరుకుపోయి మరణానికి కూడా దారితీయవచ్చు. మోమోస్ వల్ల కలిగే దుష్ప్రభావాలు ఏమిటో తెలుసుకుందాం.
చక్కెరను పెంచుతుంది: మోమోస్ తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని వేగంగా పెంచవచ్చు. మౌడా నుండి తయారైన మోమోస్ ప్యాంక్రియాస్ను దెబ్బతీస్తుంది. ఇన్సులిన్ను తయారు చేసే సామర్థ్యాన్ని తగ్గిస్తుంది, ఇది డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
మోమోస్ చట్నీ పైల్స్ బారిన పడవచ్చు: మిరపకాయను మోమోస్ చట్నీలో ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. ఇందులో వాడే నాసిరకం కారం వల్ల పైల్స్ వచ్చే అవకాశం ఉంది. మిరప పొడిని ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల పైల్స్ వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.
స్థూలకాయాన్ని పెంచుతుంది: మోమోస్ తీసుకోవడం వల్ల మీరు ఊబకాయం బారిన పడే అవకాశం ఉంది. మోమోస్ తయారీకి ఉపయోగించే పిండిలో పిండి పదార్ధం ఎక్కువగా ఉంటుంది. దీని వినియోగం మీ ఊబకాయాన్ని వేగంగా పెంచుతుంది. పిండిని ఎక్కువగా తినడం వల్ల రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్. ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలు పెరుగుతాయి.
(నోట్: ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. ఆరోగ్య నిపుణుల సలహాల మేరకు అందించడం జరుగుతుంది. ఏదైనా సందేహాలు ఉంటే వైద్య నిపుణులను సంప్రదించండి.)