తెల్ల పసుపు మొక్క ఇండోనేషియాకు చెందినది. అయితే ఐరోపా, భారతదేశం, USలో కూడా సాగు చేస్తున్నారు. మన దేశంలో అసాధారణమైన చారిత్రాత్మక మసాలాగా ఖ్యాతిగాంచింది. ఇది అల్లం, పసుపు వంటి ఒకే కుటుంబానికి చెందినది. అయితే విలక్షణమైన సువాసనను కలిగి ఉంటుంది. ఈ తెల్ల పసుపు మసాలా, అల్లం రుచిగా ఉంటుంది. ఈ అడవి పసుపును ఆయుర్వేదంలో ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు.