AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

ఉగాది స్పెషల్.. స్టవ్ లేకపోయినా టెన్షన్ లేదు.. మామిడికాయ బెల్లం పచ్చడి ఇలా చేసేయండి

Mamidikaya bellam pachadi: మరో వారం రోజుల్లో కొత్త ఏడాది ఉగాది పండుగను రెండు రాష్ట్రాల ప్రజలు జరుపుకోనున్నారు. ఇప్పుడు చాలా మంది గ్యాస్ కొరతతో ఇబ్బంది పడుతున్నారు. మీ ఇంట్లో గ్యాస్ లేకపోయినా ఎలాంటి ఆందోళన, టెన్షన్ లేకుండా మామిడికాయ బెల్లం పచ్చడి ఇలా ఇంట్లోనే ఈజీగా చేసేయండి.

Prasanna Yadla
|

Updated on: Mar 13, 2026 | 3:00 PM

Share
ప్రస్తుతం, రెండు రాష్ట్రాల్లో గ్యాస్ కొరత ఎక్కువైంది. సడెన్ గా ఇంట్లో గ్యాస్ అయిపోయిన కష్టాలు మాములుగా లేవు. ఎందుకంటే, చాలా మంది వంట గ్యాస్ మీదే ఆధారపడుతున్నారు. ఇక ఇలాంటి సమయాల్లో ఆహారాలు ఎలా చేసుకోవాలి? అని చాలా మంది ఆందోళన చెందుతున్నారు.

ప్రస్తుతం, రెండు రాష్ట్రాల్లో గ్యాస్ కొరత ఎక్కువైంది. సడెన్ గా ఇంట్లో గ్యాస్ అయిపోయిన కష్టాలు మాములుగా లేవు. ఎందుకంటే, చాలా మంది వంట గ్యాస్ మీదే ఆధారపడుతున్నారు. ఇక ఇలాంటి సమయాల్లో ఆహారాలు ఎలా చేసుకోవాలి? అని చాలా మంది ఆందోళన చెందుతున్నారు.

1 / 5
ఇక మరో వారం రోజుల్లో కొత్త ఏడాది మొదలు కానుంది. ఆ రోజున ఎన్నో వంటకాలు చేసుకుంటారు. అయితే, స్టవ్ లేకపోయినా ఎలాంటి టెన్షన్ లేకుండా  మామిడికాయ బెల్లం పచ్చడి ఇలా ఇంట్లోనే ఈజీగా చేసేయండి.

ఇక మరో వారం రోజుల్లో కొత్త ఏడాది మొదలు కానుంది. ఆ రోజున ఎన్నో వంటకాలు చేసుకుంటారు. అయితే, స్టవ్ లేకపోయినా ఎలాంటి టెన్షన్ లేకుండా మామిడికాయ బెల్లం పచ్చడి ఇలా ఇంట్లోనే ఈజీగా చేసేయండి.

2 / 5
కావాల్సిన పదార్దాలు: బెల్లం,  మామిడికాయ ముక్కలు,  తీపి బెల్లం, కారం, ఆవపిండి,  నూనెను తీసుకోవాలి.  దీనిని రెండు తెలుగు రాష్ట్రాల్లో ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు.

కావాల్సిన పదార్దాలు: బెల్లం, మామిడికాయ ముక్కలు, తీపి బెల్లం, కారం, ఆవపిండి, నూనెను తీసుకోవాలి. దీనిని రెండు తెలుగు రాష్ట్రాల్లో ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు.

3 / 5
ముందుగా పచ్చి మామిడికాయలను తీసుకుని వాటిని కడిగి, చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కోసి ఒక ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి.  ఇక ఇప్పుడు వేరే దానిలో బెల్లాన్ని కరిగించి, దానిని వడపోసి ఒక గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి.

ముందుగా పచ్చి మామిడికాయలను తీసుకుని వాటిని కడిగి, చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కోసి ఒక ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి. ఇక ఇప్పుడు వేరే దానిలో బెల్లాన్ని కరిగించి, దానిని వడపోసి ఒక గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి.

4 / 5
ముందుగా ఒక పాన్ తీసుకుని దానిలో కొద్దిగా నెయ్యి  వేసి దానిలో ఆవాలు,  మామిడి ముక్కలు, ఒక స్పూన్ కారం, రుచికి సరిపడా ఉప్పు,  ఎండుమిర్చి , కొద్దిగా ఆవపిండి, కరిగించిన బెల్లం పాకం వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.  10-15 నిమిషాల పాటు ఇలా ఉంచితే ఉడికిస్తే, మామిడి ముక్కలు కూడా మెత్తబడతాయి. తినడానికి కూడా రుచికరంగా ఉంటుంది.

ముందుగా ఒక పాన్ తీసుకుని దానిలో కొద్దిగా నెయ్యి వేసి దానిలో ఆవాలు, మామిడి ముక్కలు, ఒక స్పూన్ కారం, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, ఎండుమిర్చి , కొద్దిగా ఆవపిండి, కరిగించిన బెల్లం పాకం వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. 10-15 నిమిషాల పాటు ఇలా ఉంచితే ఉడికిస్తే, మామిడి ముక్కలు కూడా మెత్తబడతాయి. తినడానికి కూడా రుచికరంగా ఉంటుంది.

5 / 5
Follow Us
వారంలో ఈ రోజుల్లో గోర్లు కట్ చేయొద్దట.. కారణమిదే..
వారంలో ఈ రోజుల్లో గోర్లు కట్ చేయొద్దట.. కారణమిదే..
గ్రీన్ టీలో ఈ మూడు కలిపి తాగితే డబుల్ బెనిఫిట్స్! బరువు తగ్గి
గ్రీన్ టీలో ఈ మూడు కలిపి తాగితే డబుల్ బెనిఫిట్స్! బరువు తగ్గి
పచ్చదనం కోసం రైలు ప్రయాణికుడి వినూత్న ప్రయోగం!
పచ్చదనం కోసం రైలు ప్రయాణికుడి వినూత్న ప్రయోగం!
అంత పెద్ద హీరోయిన్.. ఆ ఒక్క పనితో నన్ను పట్టుకొని ఏడ్చేసింది..
అంత పెద్ద హీరోయిన్.. ఆ ఒక్క పనితో నన్ను పట్టుకొని ఏడ్చేసింది..
భర్త పాదాలకు పూజలు చేసిన టాలీవుడ్ హీరోయిన్.. ఎందుకో తెలుసా?
భర్త పాదాలకు పూజలు చేసిన టాలీవుడ్ హీరోయిన్.. ఎందుకో తెలుసా?
బస్సును ఢీకొట్టిన బండరాయి భయానక దృశ్యం..!
బస్సును ఢీకొట్టిన బండరాయి భయానక దృశ్యం..!
ఖరీదైన ఫేస్ వాష్‌లకు గుడ్‌బై చెప్పేయండి.. మెరిసే చర్మానికి ఇలాంటి
ఖరీదైన ఫేస్ వాష్‌లకు గుడ్‌బై చెప్పేయండి.. మెరిసే చర్మానికి ఇలాంటి
పెరగనున్న పెట్రోల్‌, డీజిల్‌ ధరలు.. నిరుపేదల కోసం సెస్‌ పెంపు..
పెరగనున్న పెట్రోల్‌, డీజిల్‌ ధరలు.. నిరుపేదల కోసం సెస్‌ పెంపు..
నెలకోసారి మీ బాడీకి ఇది ఇచ్చి చూడండి.. ఫలితాన్ని మీరే నమ్మరు..
నెలకోసారి మీ బాడీకి ఇది ఇచ్చి చూడండి.. ఫలితాన్ని మీరే నమ్మరు..
నీట్ ఉచిత లాంగ్‌టర్మ్ కోచింగ్‌కు ఇలా అప్లై చేసుకోండి..
నీట్ ఉచిత లాంగ్‌టర్మ్ కోచింగ్‌కు ఇలా అప్లై చేసుకోండి..