AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

ఉగాది స్పెషల్.. స్టవ్ లేకపోయినా టెన్షన్ లేదు.. మామిడికాయ బెల్లం పచ్చడి ఇలా చేసేయండి

Mamidikaya bellam pachadi: మరో వారం రోజుల్లో కొత్త ఏడాది ఉగాది పండుగను రెండు రాష్ట్రాల ప్రజలు జరుపుకోనున్నారు. ఇప్పుడు చాలా మంది గ్యాస్ కొరతతో ఇబ్బంది పడుతున్నారు. మీ ఇంట్లో గ్యాస్ లేకపోయినా ఎలాంటి ఆందోళన, టెన్షన్ లేకుండా మామిడికాయ బెల్లం పచ్చడి ఇలా ఇంట్లోనే ఈజీగా చేసేయండి.

Prasanna Yadla
|

Updated on: Mar 13, 2026 | 3:00 PM

Share
ప్రస్తుతం, రెండు రాష్ట్రాల్లో గ్యాస్ కొరత ఎక్కువైంది. సడెన్ గా ఇంట్లో గ్యాస్ అయిపోయిన కష్టాలు మాములుగా లేవు. ఎందుకంటే, చాలా మంది వంట గ్యాస్ మీదే ఆధారపడుతున్నారు. ఇక ఇలాంటి సమయాల్లో ఆహారాలు ఎలా చేసుకోవాలి? అని చాలా మంది ఆందోళన చెందుతున్నారు.

ప్రస్తుతం, రెండు రాష్ట్రాల్లో గ్యాస్ కొరత ఎక్కువైంది. సడెన్ గా ఇంట్లో గ్యాస్ అయిపోయిన కష్టాలు మాములుగా లేవు. ఎందుకంటే, చాలా మంది వంట గ్యాస్ మీదే ఆధారపడుతున్నారు. ఇక ఇలాంటి సమయాల్లో ఆహారాలు ఎలా చేసుకోవాలి? అని చాలా మంది ఆందోళన చెందుతున్నారు.

1 / 5
ఇక మరో వారం రోజుల్లో కొత్త ఏడాది మొదలు కానుంది. ఆ రోజున ఎన్నో వంటకాలు చేసుకుంటారు. అయితే, స్టవ్ లేకపోయినా ఎలాంటి టెన్షన్ లేకుండా  మామిడికాయ బెల్లం పచ్చడి ఇలా ఇంట్లోనే ఈజీగా చేసేయండి.

ఇక మరో వారం రోజుల్లో కొత్త ఏడాది మొదలు కానుంది. ఆ రోజున ఎన్నో వంటకాలు చేసుకుంటారు. అయితే, స్టవ్ లేకపోయినా ఎలాంటి టెన్షన్ లేకుండా మామిడికాయ బెల్లం పచ్చడి ఇలా ఇంట్లోనే ఈజీగా చేసేయండి.

2 / 5
కావాల్సిన పదార్దాలు: బెల్లం,  మామిడికాయ ముక్కలు,  తీపి బెల్లం, కారం, ఆవపిండి,  నూనెను తీసుకోవాలి.  దీనిని రెండు తెలుగు రాష్ట్రాల్లో ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు.

కావాల్సిన పదార్దాలు: బెల్లం, మామిడికాయ ముక్కలు, తీపి బెల్లం, కారం, ఆవపిండి, నూనెను తీసుకోవాలి. దీనిని రెండు తెలుగు రాష్ట్రాల్లో ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు.

3 / 5
ముందుగా పచ్చి మామిడికాయలను తీసుకుని వాటిని కడిగి, చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కోసి ఒక ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి.  ఇక ఇప్పుడు వేరే దానిలో బెల్లాన్ని కరిగించి, దానిని వడపోసి ఒక గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి.

ముందుగా పచ్చి మామిడికాయలను తీసుకుని వాటిని కడిగి, చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కోసి ఒక ప్లేట్ లోకి తీసుకోవాలి. ఇక ఇప్పుడు వేరే దానిలో బెల్లాన్ని కరిగించి, దానిని వడపోసి ఒక గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి.

4 / 5
ముందుగా ఒక పాన్ తీసుకుని దానిలో కొద్దిగా నెయ్యి  వేసి దానిలో ఆవాలు,  మామిడి ముక్కలు, ఒక స్పూన్ కారం, రుచికి సరిపడా ఉప్పు,  ఎండుమిర్చి , కొద్దిగా ఆవపిండి, కరిగించిన బెల్లం పాకం వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.  10-15 నిమిషాల పాటు ఇలా ఉంచితే ఉడికిస్తే, మామిడి ముక్కలు కూడా మెత్తబడతాయి. తినడానికి కూడా రుచికరంగా ఉంటుంది.

ముందుగా ఒక పాన్ తీసుకుని దానిలో కొద్దిగా నెయ్యి వేసి దానిలో ఆవాలు, మామిడి ముక్కలు, ఒక స్పూన్ కారం, రుచికి సరిపడా ఉప్పు, ఎండుమిర్చి , కొద్దిగా ఆవపిండి, కరిగించిన బెల్లం పాకం వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. 10-15 నిమిషాల పాటు ఇలా ఉంచితే ఉడికిస్తే, మామిడి ముక్కలు కూడా మెత్తబడతాయి. తినడానికి కూడా రుచికరంగా ఉంటుంది.

5 / 5
Follow Us
స్టవ్ లేకపోయినా టెన్షన్ లేదు.. మామిడికాయ బెల్లం పచ్చడి ఇలా ఈజీగా
స్టవ్ లేకపోయినా టెన్షన్ లేదు.. మామిడికాయ బెల్లం పచ్చడి ఇలా ఈజీగా
ప్రాణంగా ప్రేమిస్తే ఎలా వదిలేస్తారు.. ? అర్జున్ దాస్
ప్రాణంగా ప్రేమిస్తే ఎలా వదిలేస్తారు.. ? అర్జున్ దాస్
ప్రపంచ విజేత టీమిండియా నెక్స్ట్ టార్గెట్ ఫిక్స్
ప్రపంచ విజేత టీమిండియా నెక్స్ట్ టార్గెట్ ఫిక్స్
రాత్రిపూట ఎక్కువ సేపు ఫోన్ చూస్తున్నారా? కళ్లకే కాదు, ఆరోగ్యానికి
రాత్రిపూట ఎక్కువ సేపు ఫోన్ చూస్తున్నారా? కళ్లకే కాదు, ఆరోగ్యానికి
వాట్సప్‌లో సెకన్లలోనే గ్యాస్ బుకింగ్.. జస్ట్ ఈ మెస్సేజ్ పెడితే..
వాట్సప్‌లో సెకన్లలోనే గ్యాస్ బుకింగ్.. జస్ట్ ఈ మెస్సేజ్ పెడితే..
టీమ్ మేనేజ్‌మెంట్‌ను కాల్చి చంపాలి.. మాజీ దిగ్గజం సంచలన వ్యాఖ్యలు
టీమ్ మేనేజ్‌మెంట్‌ను కాల్చి చంపాలి.. మాజీ దిగ్గజం సంచలన వ్యాఖ్యలు
రూ.27.5 కోట్లతో ఫ్లాట్లు కొన్న టీమిండియా టీ20 వరల్డ్ కప్ హీరో?
రూ.27.5 కోట్లతో ఫ్లాట్లు కొన్న టీమిండియా టీ20 వరల్డ్ కప్ హీరో?
వార్‌ ఎఫెక్ట్.. కేజీ టమోటా రూ.250, ఉల్లిపాయ 175.. కన్నీళ్లు పెట్ట
వార్‌ ఎఫెక్ట్.. కేజీ టమోటా రూ.250, ఉల్లిపాయ 175.. కన్నీళ్లు పెట్ట
అమ్మో ..ఇదేం భక్తి యాత్ర బాబోయ్.. కాళ్లకు కర్రలు కట్టుకొని..
అమ్మో ..ఇదేం భక్తి యాత్ర బాబోయ్.. కాళ్లకు కర్రలు కట్టుకొని..
వీడు మహా కంత్రీ.. సైబర్ కేటుగాళ్లకే సాయం..!
వీడు మహా కంత్రీ.. సైబర్ కేటుగాళ్లకే సాయం..!