Salt Side Effects: అధిక ఉప్పు వినియోగంతో.. బీపీతో పాటు 5 రకాల ప్రాణాంతక వ్యాధుల ముప్పు

ఉప్పులేని కూర చప్పన.. అని వేమన అన్నాడు. చప్పనైనా పర్వాలేదు అధిక ఉప్పు తినకండి అంటున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు. అవును.. ఏ వంటకం అయిన సరే ఉప్పు తగిన మోతాదులో మాత్రమే వేసుకోవాలంటున్నారు. నిజానికి.. శరీర సమతుల్యత, కండరాలు-నరాల పనితీరును నిర్వహించడానికి ఉప్పు అవసరం. ఉప్పు శరీరంలో ఎలక్ట్రోలైట్ సమతుల్యతను కాపాడుతుంది. కానీ ఉప్పు ఎక్కువగా తినడం ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరం. ఆహారంలో ఉప్పు పెరిగితే రక్తపోటు పెరిగి..

|

Updated on: Sep 24, 2023 | 11:07 AM

ఉప్పులేని కూర చప్పన.. అని వేమన అన్నాడు. చప్పనైనా పర్వాలేదు అధిక ఉప్పు తినకండి అంటున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు. అవును.. ఏ వంటకం అయిన సరే ఉప్పు తగిన మోతాదులో మాత్రమే వేసుకోవాలంటున్నారు. నిజానికి.. శరీర సమతుల్యత, కండరాలు-నరాల పనితీరును నిర్వహించడానికి ఉప్పు అవసరం. ఉప్పు శరీరంలో ఎలక్ట్రోలైట్ సమతుల్యతను కాపాడుతుంది. కానీ ఉప్పు ఎక్కువగా తినడం ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరం.

ఉప్పులేని కూర చప్పన.. అని వేమన అన్నాడు. చప్పనైనా పర్వాలేదు అధిక ఉప్పు తినకండి అంటున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు. అవును.. ఏ వంటకం అయిన సరే ఉప్పు తగిన మోతాదులో మాత్రమే వేసుకోవాలంటున్నారు. నిజానికి.. శరీర సమతుల్యత, కండరాలు-నరాల పనితీరును నిర్వహించడానికి ఉప్పు అవసరం. ఉప్పు శరీరంలో ఎలక్ట్రోలైట్ సమతుల్యతను కాపాడుతుంది. కానీ ఉప్పు ఎక్కువగా తినడం ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరం.

1 / 5
ఆహారంలో ఉప్పు పెరిగితే రక్తపోటు పెరిగి.. గుండెపోటు, పక్షవాతం వచ్చే అవకాశం ఉంది. ఉప్పులో సోడియం ఉంటుంది. శరీరంలో సోడియం స్థాయిలు పెరిగే కొద్దీ నీటిని నిలుపుకునే సామర్థ్యం కూడా పెరుగుతుంది. దీంతొ అధిక రక్తపోటు సమస్య ఏర్పడుతుంది. ఫలితంగా గుండె జబ్బులు, స్ట్రోక్, గుండె వైఫల్యం ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. కాబట్టి గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించుకోవడానికి ఆహారంలో ఉప్పును ఆచితూచి వేసుకోవాలి.

ఆహారంలో ఉప్పు పెరిగితే రక్తపోటు పెరిగి.. గుండెపోటు, పక్షవాతం వచ్చే అవకాశం ఉంది. ఉప్పులో సోడియం ఉంటుంది. శరీరంలో సోడియం స్థాయిలు పెరిగే కొద్దీ నీటిని నిలుపుకునే సామర్థ్యం కూడా పెరుగుతుంది. దీంతొ అధిక రక్తపోటు సమస్య ఏర్పడుతుంది. ఫలితంగా గుండె జబ్బులు, స్ట్రోక్, గుండె వైఫల్యం ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. కాబట్టి గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించుకోవడానికి ఆహారంలో ఉప్పును ఆచితూచి వేసుకోవాలి.

2 / 5
ఉప్పును ఎక్కువ మోతాదులో తీసుకుంటే, మూత్రపిండాలపై ఒత్తిడి పెరుగుతుంది. కాలక్రమేణా, మూత్రపిండాల పనితీరు క్షీణించి, దెబ్బతింటాయి. ఉప్పు ఎక్కువగా తింటే శరీరంలో నీటి శాతం పెరుగుతుంది. ఇది మీ చేతులు, పాదాలు, చీలమండలు, పాదాలలో వాపుకు కారణమవుతుంది. ఈ సమస్యను నివారించడానికి ఉప్పు వినియోగాన్ని తగ్గించుకోవాలి.

ఉప్పును ఎక్కువ మోతాదులో తీసుకుంటే, మూత్రపిండాలపై ఒత్తిడి పెరుగుతుంది. కాలక్రమేణా, మూత్రపిండాల పనితీరు క్షీణించి, దెబ్బతింటాయి. ఉప్పు ఎక్కువగా తింటే శరీరంలో నీటి శాతం పెరుగుతుంది. ఇది మీ చేతులు, పాదాలు, చీలమండలు, పాదాలలో వాపుకు కారణమవుతుంది. ఈ సమస్యను నివారించడానికి ఉప్పు వినియోగాన్ని తగ్గించుకోవాలి.

3 / 5
ఉప్పు ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల మూత్రంలో కాల్షియం విసర్జించబడుతుంది. ఫలితంగా శరీరంలో కాల్షియం స్థాయి తగ్గిపోతుంది. దీంతో ఎముకల సమస్యలు తలెత్తుతాయి. ఆర్థరైటిస్ ప్రారంభమవుతుంది.

ఉప్పు ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల మూత్రంలో కాల్షియం విసర్జించబడుతుంది. ఫలితంగా శరీరంలో కాల్షియం స్థాయి తగ్గిపోతుంది. దీంతో ఎముకల సమస్యలు తలెత్తుతాయి. ఆర్థరైటిస్ ప్రారంభమవుతుంది.

4 / 5
ఓ సర్వే ప్రకారం.. భారతీయులు సగటున రోజుకు 10 గ్రాముల ఉప్పును తీసుకుంటున్నారట. కానీ ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే 2 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ ఉప్పు తినకూడదంటున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు. అలాగే, ఉప్పు ఎక్కువగా ఉండే ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలకు కూడా దూరంగా ఉండాలంటున్నారు.

ఓ సర్వే ప్రకారం.. భారతీయులు సగటున రోజుకు 10 గ్రాముల ఉప్పును తీసుకుంటున్నారట. కానీ ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే 2 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ ఉప్పు తినకూడదంటున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు. అలాగే, ఉప్పు ఎక్కువగా ఉండే ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలకు కూడా దూరంగా ఉండాలంటున్నారు.

5 / 5
Follow us
యు ముంబా బోణీ.. సూపర్‌‌10తో సత్తా చాటిన జఫర్దనేష్
యు ముంబా బోణీ.. సూపర్‌‌10తో సత్తా చాటిన జఫర్దనేష్
హోరాహోరీగా ఇండియన్ టైగర్స్ అండ్ టైగ్రెస్ హంట్.. 8వ రోజు హైలెట్స్
హోరాహోరీగా ఇండియన్ టైగర్స్ అండ్ టైగ్రెస్ హంట్.. 8వ రోజు హైలెట్స్
ప్రొ కబడ్డీ లీగ్.. తమిళ్ తలైవాస్‌కు రెండో విజయం..
ప్రొ కబడ్డీ లీగ్.. తమిళ్ తలైవాస్‌కు రెండో విజయం..
భార్యపై అలాంటి కామెంట్స్.. ఘాటుగా స్పందించిన నాగమణికంఠ
భార్యపై అలాంటి కామెంట్స్.. ఘాటుగా స్పందించిన నాగమణికంఠ
ఐశ్వర్యను కాపీ కొట్టి అడ్డంగా బుక్కైన ఆది పురుష్ హీరోయిన్..వీడియో
ఐశ్వర్యను కాపీ కొట్టి అడ్డంగా బుక్కైన ఆది పురుష్ హీరోయిన్..వీడియో
కుంభకర్ణుణి కత్తి తవ్వకాల్లో బయటపడిందా.? ఫోటోల వెనుక వాస్తవమేంటి?
కుంభకర్ణుణి కత్తి తవ్వకాల్లో బయటపడిందా.? ఫోటోల వెనుక వాస్తవమేంటి?
పెళ్ళి రిసెప్షన్ కు బయలుదేరిన ముగ్గురు మృత్యువాత!
పెళ్ళి రిసెప్షన్ కు బయలుదేరిన ముగ్గురు మృత్యువాత!
తెప్పపై నదిని దాటేందుకు 20 మంది యత్నం.. నది మధ్యలోకి వచ్చేసరికి.?
తెప్పపై నదిని దాటేందుకు 20 మంది యత్నం.. నది మధ్యలోకి వచ్చేసరికి.?
మరోసారి అధ్యక్ష భవనాన్ని ముట్టడించిన విద్యార్థులు!
మరోసారి అధ్యక్ష భవనాన్ని ముట్టడించిన విద్యార్థులు!
కర్రీ పాయింట్స్‌లో చికెన్ కొంటున్నారా.? ఒక్కసారి ఇది చూడండి..
కర్రీ పాయింట్స్‌లో చికెన్ కొంటున్నారా.? ఒక్కసారి ఇది చూడండి..
కుంభకర్ణుణి కత్తి తవ్వకాల్లో బయటపడిందా.? ఫోటోల వెనుక వాస్తవమేంటి?
కుంభకర్ణుణి కత్తి తవ్వకాల్లో బయటపడిందా.? ఫోటోల వెనుక వాస్తవమేంటి?
తెప్పపై నదిని దాటేందుకు 20 మంది యత్నం.. నది మధ్యలోకి వచ్చేసరికి.?
తెప్పపై నదిని దాటేందుకు 20 మంది యత్నం.. నది మధ్యలోకి వచ్చేసరికి.?
కర్రీ పాయింట్స్‌లో చికెన్ కొంటున్నారా.? ఒక్కసారి ఇది చూడండి..
కర్రీ పాయింట్స్‌లో చికెన్ కొంటున్నారా.? ఒక్కసారి ఇది చూడండి..
రిలయన్స్, ఎయిర్‌టెల్‌కు.. బీఎస్ఎన్ఎల్ దిమ్మతిరిగే బిగ్‌ స్ట్రోక్!
రిలయన్స్, ఎయిర్‌టెల్‌కు.. బీఎస్ఎన్ఎల్ దిమ్మతిరిగే బిగ్‌ స్ట్రోక్!
రెడ్ అలెర్ట్ తారుమారు.. చుక్క వర్షం లేకుండా ఒక్కసారిగా తుఫాన్.!
రెడ్ అలెర్ట్ తారుమారు.. చుక్క వర్షం లేకుండా ఒక్కసారిగా తుఫాన్.!
లెక్క సరిచేశాం.. యుద్ధం మాత్రం ఆగదు-నెతన్యాహు.. వీడియో వైరల్.
లెక్క సరిచేశాం.. యుద్ధం మాత్రం ఆగదు-నెతన్యాహు.. వీడియో వైరల్.
'స్టోన్ ఫ్రూట్స్' అన్ని వ్యాధుల నుంచీ కాపాడే దివ్యౌషధం.!
'స్టోన్ ఫ్రూట్స్' అన్ని వ్యాధుల నుంచీ కాపాడే దివ్యౌషధం.!
రైల్వే రిజర్వేషన్లలో కీలక మార్పులు.. ఇక నుంచి కొత్త రూల్స్‌ ఇవే.!
రైల్వే రిజర్వేషన్లలో కీలక మార్పులు.. ఇక నుంచి కొత్త రూల్స్‌ ఇవే.!
గ్యాంగ్‌స్టర్‌ బిష్ణోయ్‌కు సల్మాన్‌ మాజీ ప్రేయసి మెసేజ్‌.! వైరల్
గ్యాంగ్‌స్టర్‌ బిష్ణోయ్‌కు సల్మాన్‌ మాజీ ప్రేయసి మెసేజ్‌.! వైరల్
25 ఏళ్ల తరువాత కూతురి ప్రతీకారం! వ్యక్తిపై 9 ఏళ్ల బాలిక ప్రతీకారం
25 ఏళ్ల తరువాత కూతురి ప్రతీకారం! వ్యక్తిపై 9 ఏళ్ల బాలిక ప్రతీకారం