AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

మామిడికాయ చేపల పులుసు ఇలా చేసి తింటే.. నాన్ వెజ్ లవర్స్ ఆపకుండా లాగిస్తూనే ఉంటారు!

మామిడికాయ చేపల పులుసు కర్రీని ఎంతో మంది ఇష్టంగా తింటారు. ఎందుకంటే, ఇది చాలా మందికి ఫేవరేట్ ఫుడ్. ఇది ఒకసారి చేసుకుని తింటే మళ్ళీ మళ్ళీ తింటూనే ఉంటారు. మీరు కూడా ఒకసారి ట్రై చేయండి. అయితే, దీనిని ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..

Prasanna Yadla
|

Updated on: Feb 18, 2026 | 11:10 AM

Share
కావాల్సిన పదార్ధాలు:  పెద్ద చేప ముక్కలు 10, ఒక టేబుల్ స్పూన్  కారం, ఒక టీ స్పూన్ పసుపు, ఒక టీ స్పూన్ ఉప్పు, ఒక టీ స్పూన్ ధనియాల పొడి, ఒక టేబుల్  జీలకర్ర,  ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆవాలు,  3 టేబుల్ టీస్పూన్ నూనె ,  10 కరివేపాకు ఆకులు,  ఉల్లిపాయలు చిన్నవి, పచ్చిమిర్చి 4, టమాటో 2, 1 పచ్చి మామిడికాయ , రెండు కప్పులు చింతపండు రసం,  కొత్తిమీర తీసుకోవాలి.

కావాల్సిన పదార్ధాలు: పెద్ద చేప ముక్కలు 10, ఒక టేబుల్ స్పూన్ కారం, ఒక టీ స్పూన్ పసుపు, ఒక టీ స్పూన్ ఉప్పు, ఒక టీ స్పూన్ ధనియాల పొడి, ఒక టేబుల్ జీలకర్ర, ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆవాలు, 3 టేబుల్ టీస్పూన్ నూనె , 10 కరివేపాకు ఆకులు, ఉల్లిపాయలు చిన్నవి, పచ్చిమిర్చి 4, టమాటో 2, 1 పచ్చి మామిడికాయ , రెండు కప్పులు చింతపండు రసం, కొత్తిమీర తీసుకోవాలి.

1 / 5
ముందుగా కట్ చేసి పెట్టుకున్న చేప ముక్కలను ఉప్పుతో బాగా శుభ్రపరచుకోవాలి. ఆ తర్వాత ఒక ప్లేట్ లో పెట్టాలి. ఇక ఇప్పుడు చేప ముక్కలకు మసాలాలు బాగా పట్టించి 20 నిమిషాలు పక్కన పెట్టుకోవాలి.

ముందుగా కట్ చేసి పెట్టుకున్న చేప ముక్కలను ఉప్పుతో బాగా శుభ్రపరచుకోవాలి. ఆ తర్వాత ఒక ప్లేట్ లో పెట్టాలి. ఇక ఇప్పుడు చేప ముక్కలకు మసాలాలు బాగా పట్టించి 20 నిమిషాలు పక్కన పెట్టుకోవాలి.

2 / 5
ఇప్పుడు స్టవ్ వెలిగించి పాన్ పెట్టి ధనియాలు, మెంతులు పాన్‌ లో వేసి 5 నిమిషాల పాటు బాగా వేయించి మిక్సీ పట్టుకోవాలి. ఆ తర్వాత   ఆవాలు, జీలకర్ర కూడా వేసి వేయించి పొడి లాగా పెట్టుకోవాలి.

ఇప్పుడు స్టవ్ వెలిగించి పాన్ పెట్టి ధనియాలు, మెంతులు పాన్‌ లో వేసి 5 నిమిషాల పాటు బాగా వేయించి మిక్సీ పట్టుకోవాలి. ఆ తర్వాత ఆవాలు, జీలకర్ర కూడా వేసి వేయించి పొడి లాగా పెట్టుకోవాలి.

3 / 5
ఇప్పుడు మళ్ళీ స్టవ్ మీద పాన్ పెట్టి పచ్చిమిర్చి, ఉల్లిపాయలు రంగు మారే వరకు ఉంచండి. ఇక ఇప్పుడు 3 టమాటోలు వేసి మెత్తగా అయ్యే వరకు మగ్గనివ్వాలి.

ఇప్పుడు మళ్ళీ స్టవ్ మీద పాన్ పెట్టి పచ్చిమిర్చి, ఉల్లిపాయలు రంగు మారే వరకు ఉంచండి. ఇక ఇప్పుడు 3 టమాటోలు వేసి మెత్తగా అయ్యే వరకు మగ్గనివ్వాలి.

4 / 5
కట్ చేసి పెట్టుకున్న మామిడికాయ ముక్కలు వేసి మూత పెట్టాలి. ఆ తర్వాత ఉప్పు, కారం, పసుపు,  అన్ని రకాల పొడులు వేసి 
మిక్స్ అయ్యేలా కలపాలి. కొద్దీ సేపటి తర్వాత చేప ముక్కలు వేసి 20 నిముషాల పాటు అలాగే, ఉడకనివ్వండి. ఇక చివర్లో కొత్తిమీర వేసి దించేయండి. అంతే వేడి వేడి మామిడికాయ చేపల పులుసు రెడీ

కట్ చేసి పెట్టుకున్న మామిడికాయ ముక్కలు వేసి మూత పెట్టాలి. ఆ తర్వాత ఉప్పు, కారం, పసుపు, అన్ని రకాల పొడులు వేసి మిక్స్ అయ్యేలా కలపాలి. కొద్దీ సేపటి తర్వాత చేప ముక్కలు వేసి 20 నిముషాల పాటు అలాగే, ఉడకనివ్వండి. ఇక చివర్లో కొత్తిమీర వేసి దించేయండి. అంతే వేడి వేడి మామిడికాయ చేపల పులుసు రెడీ

5 / 5
Follow Us
మామిడికాయ చేపల పులుసు ఇలా చేసి తింటే.. లాగిస్తూనే ఉంటారు!
మామిడికాయ చేపల పులుసు ఇలా చేసి తింటే.. లాగిస్తూనే ఉంటారు!
ప్రభాస్ అడగ్గానే 30 లక్షలు ఇచ్చాడు..
ప్రభాస్ అడగ్గానే 30 లక్షలు ఇచ్చాడు..
అరుణాచలం వెళ్లి.. కారులో వస్తుండగా అర్థరాత్రి ఊహించని ఘటన..
అరుణాచలం వెళ్లి.. కారులో వస్తుండగా అర్థరాత్రి ఊహించని ఘటన..
యవ్వనంగా కనిపించాలంటే జుట్టు నుంచే ప్రారంభం.. ఈ 5 ఫుడ్స్ మిరాకిల్
యవ్వనంగా కనిపించాలంటే జుట్టు నుంచే ప్రారంభం.. ఈ 5 ఫుడ్స్ మిరాకిల్
Prabhas: దెబ్బ మీద దెబ్బకు.. షాకింగ్ నిర్ణయం తీసుకున్న ప్రభాస్‌
Prabhas: దెబ్బ మీద దెబ్బకు.. షాకింగ్ నిర్ణయం తీసుకున్న ప్రభాస్‌
స్వదేశంలో తొలిసారి ఢీ కొట్టనున్న భారత్.. ఏడుగురు అరంగేట్రం..
స్వదేశంలో తొలిసారి ఢీ కొట్టనున్న భారత్.. ఏడుగురు అరంగేట్రం..
కొత్త ఆధార్ యాప్‌పై కేంద్రం కీలక ప్రకటన.. సూపర్బ్ కదా..
కొత్త ఆధార్ యాప్‌పై కేంద్రం కీలక ప్రకటన.. సూపర్బ్ కదా..
కోటిన్నరకు భర్తను అమ్మేసిన భార్య.. కారణం ఇదే !! మహానుభావురాలు
కోటిన్నరకు భర్తను అమ్మేసిన భార్య.. కారణం ఇదే !! మహానుభావురాలు
నోరూరించే హలీం వచ్చేసింది.. హెల్త్ సీక్రెట్ తెలిస్తే అస్సలు వదలరు
నోరూరించే హలీం వచ్చేసింది.. హెల్త్ సీక్రెట్ తెలిస్తే అస్సలు వదలరు
వెయిట్ లాస్ సీక్రెట్.. 30 రోజుల్లో ఫిట్ అవ్వాలంటే ఇలా చేయండి..!
వెయిట్ లాస్ సీక్రెట్.. 30 రోజుల్లో ఫిట్ అవ్వాలంటే ఇలా చేయండి..!
Prabhas: దెబ్బ మీద దెబ్బకు.. షాకింగ్ నిర్ణయం తీసుకున్న ప్రభాస్‌
Prabhas: దెబ్బ మీద దెబ్బకు.. షాకింగ్ నిర్ణయం తీసుకున్న ప్రభాస్‌
కోటిన్నరకు భర్తను అమ్మేసిన భార్య.. కారణం ఇదే !! మహానుభావురాలు
కోటిన్నరకు భర్తను అమ్మేసిన భార్య.. కారణం ఇదే !! మహానుభావురాలు
'నన్ను ఎవరూ పెళ్లి చేసుకోవడం లేదు' స్టార్ హీరోయిన్ ఆవేదన
'నన్ను ఎవరూ పెళ్లి చేసుకోవడం లేదు' స్టార్ హీరోయిన్ ఆవేదన
మిత్రుడైనా.. రెమ్యునరేషన్లో నో కాంప్రమైజ్‌ గురూ..!
మిత్రుడైనా.. రెమ్యునరేషన్లో నో కాంప్రమైజ్‌ గురూ..!
'ధురంధర్'లో విలర్‌ ఛాన్స్ మిస్‌ !! నాగార్జున రియాక్షన్
'ధురంధర్'లో విలర్‌ ఛాన్స్ మిస్‌ !! నాగార్జున రియాక్షన్
ఐబొమ్మ రవికి బెయిల్ మంజూరు..! కానీ కండీషన్స్ అప్లయ్
ఐబొమ్మ రవికి బెయిల్ మంజూరు..! కానీ కండీషన్స్ అప్లయ్
అసలు ప్రత్యూష కేసులో ఏం జరిగింది..? సిద్ధార్థ రెడ్డి ఎవరు..?
అసలు ప్రత్యూష కేసులో ఏం జరిగింది..? సిద్ధార్థ రెడ్డి ఎవరు..?
ఉనికిలో లేని కేసులా? AI మాయాజాలంపై సుప్రీంకోర్టు తీవ్ర ఆందోళన
ఉనికిలో లేని కేసులా? AI మాయాజాలంపై సుప్రీంకోర్టు తీవ్ర ఆందోళన
ఆయిల్ ట్యాంకర్ బోల్తా.. హైవే పై ఎగసిపడిన అగ్నికీలలు
ఆయిల్ ట్యాంకర్ బోల్తా.. హైవే పై ఎగసిపడిన అగ్నికీలలు
అధికారుల పనితీరుపై రేవంత్ రెడ్డి సీరియస్! క్లాస్ పీకిన సీఏం
అధికారుల పనితీరుపై రేవంత్ రెడ్డి సీరియస్! క్లాస్ పీకిన సీఏం