Vitamin C: వీటమిన్ – సీ ఉన్న ఫుడ్ తీసుకోవడం లేదా? అయితే ఇది తప్పక చూడాల్సిందే
విటమిన్ సీ వల్ల ప్రయోజనాలు అంటే మొదటగా గుర్తుకువచ్చేది ఇమ్యూనిటి పుంజుకోవడం. వాస్తవానికి ఇది మానసక స్థితిని మెరుగుపరచడంతో పాటు ఉత్సాహాన్ని కలిగిస్తుంది. ముఖ్యంగా మెదడులో ఉండే నాడీసమాచార వాహికల ఉత్పత్తికి ఈ విటమిన్ సీ ఎంతో అవసరం.
విటమిన్ సీ వల్ల ప్రయోజనాలు అంటే మొదటగా గుర్తుకువచ్చేది ఇమ్యూనిటి పుంజుకోవడం. వాస్తవానికి ఇది మానసక స్థితిని మెరుగుపరచడంతో పాటు ఉత్సాహాన్ని కలిగిస్తుంది. ముఖ్యంగా మెదడులో ఉండే నాడీసమాచార వాహికల ఉత్పత్తికి ఈ విటమిన్ సీ ఎంతో అవసరం.
1 / 5
నిజానికి డోపమైన్‌ అనే నాడీసమాచార వాహకం ఆనందం, ఉత్సాహాన్ని అందిస్తాయి. దీన్ని ‘సంతోష’ రసాయనం అని కూడా అంటారు. అయితే విటమిన్ సి శరీరానికి అందకపోతే డోపమైన్‌ మోతాదులు పడిపోతాయి. అలాగే డోపమైన్‌ను నార్‌ఎపినెఫ్రిన్‌ అనే మరో నాడీ సమాచార వాహకంగా మార్చేందుకు కూడా ఇది సాయం చేస్తుందని అధ్యయనాల్లో వెల్లడైంది.
2 / 5
అయితే నార్‌ఎపినెఫ్రిన్‌ మోతాదులు పడిపోతే నిరాశ, ఆందోళన, ఒత్తిడి వంటివి తలెత్తుతాయి. డోపమైన్‌, నార్‌ఎపినెఫ్రిన్‌లు మెదడులో వాపు ప్రక్రియ తలెత్తకుండా చేసేందుకు సహాయపడతాయి. అందుకోసమే నిపుణులు దీన్ని నిలువరించటంపై దృష్టి పెడుతున్నారు. వాస్తవానికి శరీరంలోని పేగులకు, మెదడుకు మధ్య బలమైన సంబంధం ఉంటుంది. అందుకే పేగుల్లో వాపుప్రక్రియను నిలువరించటం కోసం విటమిన్ సీ ఎంతగానో తోడ్పడుతుంది.
3 / 5
వాపు ప్రక్రియ నుంచి కోలుకోవటానికి ఎక్కువగా శక్తి అవసరమవుతుంది. అయితే విటమిన్ సీ తో కేలరీలు లభించకున్నా శక్తి బాగా అందుతుంది.
అందుకే తరచుదా కుంగుబాటు, ఆందోళన, నిరాశ, ఒత్తిడి కలుగుతున్నట్లు అనిపిస్తే విటమిన్ సీ పదర్థాలు తినడం చాలా మంచింది. ముఖ్యంగా ఇది నారింద, బత్తాయి వంటి నిమ్మజాతి పండ్లు, క్యాప్సికం వంటి వాటిలో ఎక్కువగా ఉంటుంది.
4 / 5
రోజుకు 65 మిల్లీ గ్రాముల నుంచి 90 మిల్లీ గ్రాముల విటమిన్ మనిషికి అవసరం. అయితే ఒక్క నారింజ పండు తింటేనే రోజంతా సరిపోయే 82 మిల్లీ గ్రాముల విటమిన్ సీ లభిస్తుంది. అలాగే ఎర్ర క్యాప్సికంలో 342 మిల్లీ గ్రాములు ఉంటే.. బ్రకోలీలో 89 మిల్లీ గ్రాములు ఉంటుంది.
