పిల్లల ఇమ్యూనిటీ పెంచే హెల్దీ స్వీట్.. నోట్లో పెట్టుకోగానే కరిగిపోయే క్యాండీ

శీతాకాలంలో విరివిగా లభించే పెద్ద ఉసిరికాయల్లో విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీరానికి సహజ రోగనిరోధక శక్తిని అందించి దగ్గు, జలుబు, ఇన్ఫెక్షన్ల బారిన పడకుండా కాపాడతాయి. అయితే ఉసిరిలోని వగరు మరియు పులుపు కారణంగా పిల్లలు వీటిని నేరుగా తినడానికి అస్సలు ఇష్టపడరు. సాధారణంగా చేసే ఆమ్లా క్యాండీని పంచదారలో నానబెట్టి, రోజుల తరబడి ఎండలో ఎండబెట్టాల్సి వస్తుంది. కానీ ఎండతో పనిలేకుండా.. ఉసిరికాయలను ఆవిరిపై ఉడికించి పేస్ట్‌లా చేసి, ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే పటిక బెల్లం (మిశ్రీ), అల్లం, నిమ్మరసం కాంబినేషన్‌లో పాన్ మీదే జెల్లీ ముక్కల్లాంటి సాఫ్ట్ క్యాండీని తయారుచేసుకోవచ్చు.

Share