చలికాలంలో శరీరం ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే ఆహారంపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ పెట్టాలి. ఇందుకోసం పోషక విలువలున్న పదార్థాలను ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి. ఇందులో తగినంత మొత్తంలో ప్రోటీన్, ఫైబర్, కాల్షియం, ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే అనేక విటమిన్లు ఉంటాయి. ఈ ఆకు కూర తినడం వల్ల శరీరానికి చాలా ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. ఆవ కూరలో ఫోలేట్ ఉంటుంది. ఇది గుండెకు మేలు చేస్తుంది. ఆవపిండిని తీసుకోవడం వల్ల చెడు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గుతుంది. ఇది గుండె సంబంధిత వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
ఆవపిండిలో కాల్షియం, పొటాషియం ఉన్నాయి. ఇవి ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడతాయి. ఈ ఆకుకూరలు తినడం వల్ల ఎముకలకు సంబంధించిన సమస్యలు దూరమవుతాయి. ఆవపిండిలో తగినంత మొత్తంలో ఫైబర్ ఉంటుంది. దీనిని తినడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. దీనితో పాటు ఆవాలు తినడం వల్ల శరీరానికి తగిన శక్తి లభిస్తుంది. ఆవపిండిలో ఫైబర్ ఉంటుంది. ఇది చాలా కాలం పాటు ఆకలిగా అనిపించకుండా చేస్తుంది. దీన్ని తినడం వల్ల వేగంగా బరువు తగ్గడంతోపాటు స్థూలకాయం కూడా దూరమవుతుంది.
ఆవపిండిలో విటమిన్ సి, యాంటీ ఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు ఉన్నాయి. దీన్ని తినడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. ఇది శరీరంలో ఇన్ఫెక్షన్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఆవాలు, ఆవాల ఆకులు, ఆవ పిండిలో ఐరన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది మీ శరీరంలో ఐరన్ స్థాయిలను నిర్వహించడంలో సహాయపడుతుంది. ఆవ కూర తినటం వల్ల జీవక్రియ రేటు కార్యకలాపాలను మెరుగుపరుస్తుంది. ఆవ ఆకులలో డైటరీ ఫైబర్ కలిగి ఉంటుంది. ఇది ప్రేగు కదలికను మెరుగుపరుస్తుంది. గట్ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
(నోట్: ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. పలు వార్తా కథనాలు, నిపుణుల సలహాలు, సూచనల మేరకు అందించడం జరిగింది. ఏవైనా సందేహాలు ఉంటే ఆరోగ్య నిపుణులను సంప్రదించండి.)