Mediterranean Diet: ఇది ప్రపంచంలోనే అత్యుత్తమ ఆహారం..! పూర్తి వివరాలు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇవే..

భారతీయ ఆహారంలో పండ్లు, ధాన్యాలు, కూరగాయలు, బీన్స్, చేపలు కూడా ముఖ్యమైనవే. అయితే, మన దేశంలో కార్బోహైడ్రేట్ ఆహార పదార్థాల వినియోగం ఎక్కువగా ఉంది.

Mediterranean Diet: ఇది ప్రపంచంలోనే అత్యుత్తమ ఆహారం..! పూర్తి వివరాలు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇవే..
Mediterranean Diet
Follow us

|

Updated on: Jan 19, 2023 | 5:58 PM

మెడిటరేనియన్ డైట్ (మధ్యధరా ఆహారం) ప్రపంచంలోనే అత్యుత్తమ ఆహారంగా వరుసగా 6వ సారి ఎంపికైంది. ఈ ఆహారం అనేక దీర్ఘకాలిక సమస్యలను దూరం చేసేందుకు దోహదం చేస్తుంది. అయితే, ఇక్కడ మరో విశేషం ఏంటంటే..మన భారతీయ సాంప్రదాయ ఆహారానికి, మెడిటమధ్యధరా ఆహారానికి చాలా తేడా లేదు. మెడిటరేనియన్ డైట్ అనేది చాలా మంది వైద్యులు, డైటీషియన్లు సిఫార్సు చేసిన ఆహారం. ఇతర ఫ్యాడ్ డైట్‌ల మాదిరిగా కాకుండా, ఇది స్వల్పకాలిక ఫలితాలను అందిస్తుంది. బరువు తగ్గడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.

మధ్యధరా ఆహారం అంటే ఏమిటి? ఆహారం గురించి అవగాహన ఉన్నవారు ఉత్తమమైన ఆహారాన్ని అనుసరిస్తారు. కొన్ని ఆహారాలు ఆహారం పరిమాణం కంటే నాణ్యతను ఎక్కువగా కలిగి ఉంటాయి. అటువంటి ఉత్తమ ఆహారాలలో, మధ్యధరా ఆహారం చాలా బాగుంది. ఒక నివేదిక ప్రకారం.. మెడిటరేనియన్ డైట్ ప్రపంచంలోనే అత్యుత్తమ ఆహారం. ఒకసారి కాదు రెండు సార్లు కాదు వరుసగా గత ఆరేళ్లుగా ఈ గుర్తింపు పొందింది. ప్రస్తుతం, మెడిటరేనియన్ డైట్ 2023లో అనుసరించడానికి ఉత్తమమైన ఆహారం. ఈ పోషక సమతుల్య ఆహారంలో మొక్కల ఆధారిత ఆహారాలు, పండ్లు, కూరగాయలు ఉంటాయి. ధాన్యాలు, బీన్స్, గింజలు, సీఫుడ్, వర్జిన్ నూనెలను ఉపయోగిస్తారు. గ్రీస్, ఇటలీ, లెబనాన్, క్రొయేషియా, టర్కీ, మొనాకోతో సహా మధ్యధరా సముద్రం చుట్టూ ఉన్న 21 దేశాల్లో ఈ పద్ధతిని అనుసరిస్తున్నారు. ఇది ఈ దేశాల సంప్రదాయ ఆహారం.

అనేక దీర్ఘకాలిక సమస్యలకు చికిత్స చేయడానికి మధ్యధరా ఆహారం అద్భుతమైనది. ఇది హృదయ సంబంధ సమస్యలు, టైప్ 2 డయాబెటిస్‌తో సహా అనేక దీర్ఘకాలిక సమస్యలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. జీవన నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది.

ఇవి కూడా చదవండి

మెడిటరేనియన్ డైట్ ఎలా పని చేస్తుంది? మెడిటరేనియన్ ఆహారాన్ని అనుసరించి మీ ప్లేట్‌ను పండ్లు, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, బీన్స్, గింజలు, చిక్కుళ్ళు, ఆలివ్ నూనె, మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలతో నింపాలి. ఇది ఒక్కరోజులో జరిగే పని కాదు, రోజూ ఈ పద్ధతిని పాటించాలి. అలాగే, సీ ఫుడ్, చేపలు, గుడ్లు, చీజ్, పెరుగు కూడా మీ ఆహారంలో ఉండాలి. ఇందులో రెడ్ మీట్, స్వీట్లను ఒక సారి భోజనంగా పరిగణిస్తారు. అలాగే, ఒక్కోసారి గ్లాసు వైన్ అయినా సరే. ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ మన శరీరానికి చాలా అవసరం. దీని కోసం వారు చేపలను తింటారు.

మధ్యధరా ఆహారం భారతీయ ఆహారం నుండి చాలా దగ్గరగా ఉంది. భారతీయ ఆహారంలో పండ్లు, ధాన్యాలు, కూరగాయలు, బీన్స్, చేపలు కూడా ముఖ్యమైనవే. అయితే, భారతదేశంలో కార్బోహైడ్రేట్ ఆహార పదార్థాల వినియోగం ఎక్కువగా ఉంది. పశ్చిమ బెంగాల్‌తో సహా దక్షిణ భారత రాష్ట్రాల్లో చేపల వినియోగం విస్తృతంగా వినియోగిస్తున్నట్లు గుర్తించబడింది. మెడిటరేనియన్ ఆహారం మంచి కొవ్వు తీసుకోవడం ప్రాధాన్యతనిస్తుంది. అక్కడ జాతి అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనెను ఉపయోగిస్తుంది. అయితే, భారతదేశంలో మనం ఉపయోగించే ఆవాల నూనె, సోయాబీన్, రైస్ బ్రాన్, వేరుశెనగ నూనెలు కూడా అదే విధంగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. అలాగే, వివిధ విత్తనాలు, గుమ్మడి గింజలు, అవిసె గింజలు మొదలైన వాటి నుండి శాఖాహారులకు ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. అందువల్ల మెడిటరేనియన్ డైట్ కు, భారతీయ సంప్రదాయ ఆహారానికి పెద్దగా తేడా ఏమీ లేదని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

మరిన్ని ఆరోగ్య సంబంధిత వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి..

ఎగిరిపోతారు.. రుషికొండ భవనాలను పరిశీలించిన సీఎం చంద్రబాబు
ఎగిరిపోతారు.. రుషికొండ భవనాలను పరిశీలించిన సీఎం చంద్రబాబు
పట్టులాంటి జుట్టుకోసం.. షాంపులో ఈ ఒక్కటి కలిపి అప్లై చేయండి..!
పట్టులాంటి జుట్టుకోసం.. షాంపులో ఈ ఒక్కటి కలిపి అప్లై చేయండి..!
సీరియల్లో పద్దతిగా.. నెట్టింట గ్లామర్ గా..
సీరియల్లో పద్దతిగా.. నెట్టింట గ్లామర్ గా..
బెంగళూరులో ముగిసిన KGF చాప్టర్.. త్రిమూర్తుల్లో కనిపించని జోడీ
బెంగళూరులో ముగిసిన KGF చాప్టర్.. త్రిమూర్తుల్లో కనిపించని జోడీ
ఇల్లు లేని వారికి రేవంత్ సర్కార్ గుడ్ న్యూస్.. వారికే రూ.5 లక్షలు
ఇల్లు లేని వారికి రేవంత్ సర్కార్ గుడ్ న్యూస్.. వారికే రూ.5 లక్షలు
టాలీవుడ్ లో సిద్దార్ధ్ ప్లేస్ ని దుల్కర్‌ రీప్లేస్ చేయనున్నాడా.?
టాలీవుడ్ లో సిద్దార్ధ్ ప్లేస్ ని దుల్కర్‌ రీప్లేస్ చేయనున్నాడా.?
సీనియర్ ఎన్టీఆర్ పక్కన ఉన్న ఈ కుర్రాడు సోషల్ మీడియా సెన్సెషన్..
సీనియర్ ఎన్టీఆర్ పక్కన ఉన్న ఈ కుర్రాడు సోషల్ మీడియా సెన్సెషన్..
ఈ పప్పు రోజూ గుప్పెడు తినండి చాలు.. ఇలాంటి వ్యాధులన్నీ పరార్..!
ఈ పప్పు రోజూ గుప్పెడు తినండి చాలు.. ఇలాంటి వ్యాధులన్నీ పరార్..!
అభిమానుల ఆశల మీద మరోసారి నీళ్లు చల్లేసింది గేమ్ చేంజర్ టీమ్‌.!
అభిమానుల ఆశల మీద మరోసారి నీళ్లు చల్లేసింది గేమ్ చేంజర్ టీమ్‌.!
55 ఏళ్ల నాటి రికార్డ్ బ్రేక్.. భారత క్రికెట్ చరిత్రలో తొలిసారి..
55 ఏళ్ల నాటి రికార్డ్ బ్రేక్.. భారత క్రికెట్ చరిత్రలో తొలిసారి..
అమాయకంగా కాళ్లు మొక్కి.. పద్దతిగా మర్డర్ చేసిండు.! వీడియో వైరల్..
అమాయకంగా కాళ్లు మొక్కి.. పద్దతిగా మర్డర్ చేసిండు.! వీడియో వైరల్..
హర హర అంటే.. బుడ బుడ నీరు బయటకొస్తుంది.! వీడియో వైరల్..
హర హర అంటే.. బుడ బుడ నీరు బయటకొస్తుంది.! వీడియో వైరల్..
కెనడా నిర్ణయం భారతీయ విద్యార్థులపై ప్రభావం చూపనుందా.? వీడియో..
కెనడా నిర్ణయం భారతీయ విద్యార్థులపై ప్రభావం చూపనుందా.? వీడియో..
అక్కడికి రాగానే వాహనాలు గాల్లోకి ఎగురుతాయి.. ఎలా.? వీడియో వైరల్..
అక్కడికి రాగానే వాహనాలు గాల్లోకి ఎగురుతాయి.. ఎలా.? వీడియో వైరల్..
కేవలం రూ.3 వేలకే విమాన ప్రయాణం.! కొత్తగా 2 విమాన సర్వీసులు..
కేవలం రూ.3 వేలకే విమాన ప్రయాణం.! కొత్తగా 2 విమాన సర్వీసులు..
బాయ్‌ఫ్రెండ్‌ను సూట్‌కేసులో దాక్కోమని చెప్పి ఊపిరి తీసింది.!
బాయ్‌ఫ్రెండ్‌ను సూట్‌కేసులో దాక్కోమని చెప్పి ఊపిరి తీసింది.!
ఈ గింజల్ని రోజూ గంజిలో కాసింత కలుపుకుని తాగితే చాలు.! సర్వరోగాలకు
ఈ గింజల్ని రోజూ గంజిలో కాసింత కలుపుకుని తాగితే చాలు.! సర్వరోగాలకు
ఉపవాసంలో ఈ పండ్లను అస్సలు తినకూడదు.! అత్తిపండ్లు నాన్ వెజ్ ఆ.?
ఉపవాసంలో ఈ పండ్లను అస్సలు తినకూడదు.! అత్తిపండ్లు నాన్ వెజ్ ఆ.?
మోమోస్ దెబ్బకు ప్రాణమే పోయింది.! హైదరాబాద్ వాసులకి జాగ్రత్త..
మోమోస్ దెబ్బకు ప్రాణమే పోయింది.! హైదరాబాద్ వాసులకి జాగ్రత్త..
డ్యాన్స్ చేసిన ఆర్టీసీ డ్రైవర్ కి నారా లోకేష్ బంపర్ ఆఫర్.!
డ్యాన్స్ చేసిన ఆర్టీసీ డ్రైవర్ కి నారా లోకేష్ బంపర్ ఆఫర్.!