Right Time to Drink Milk : పాలు తాగడం ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుందని అందరికి తెలుసు. పాలు అన్ని వయసుల వారికి ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. అనారోగ్య వ్యక్తి నుంచి ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తి వరకు పాలు తాగమని సలహా ఇస్తారు. కానీ చాలా మంది ఉదయాన్నే పాలు తాగడానికి ఇష్టపడరు. మరికొద్ది మంది రాత్రి పాలు తాగడానికి ఇష్టపడరు. అదే సమయంలో పాలు తాగడం ఏ సమయంలో సరైనది అనే దానిపై కూడా చర్చ జరుగుతోంది. ఉదయాన్నే పాలు తాగడం ఆరోగ్యానికి మంచిదని చాలా మంది పేర్కొన్నారు. కొంతమంది మాత్రం రాత్రి పాలు తాగడం సరైనదని భావిస్తున్నారు. అసలు ఈ ప్రశ్నకు సరైన సమాధానం ఏంటో ఈ రోజు తెలుసుకుందాం.
పాల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
పాలు పానీయం కావచ్చు కానీ పాలు పూర్తి ఆహారంగా భావిస్తారు. భారతీయ ఆహారంలో పాలు ఒక ముఖ్యమైన భాగం. దీనిని పాల రూపంలో మాత్రమే తీసుకుంటారు అనేక రకాల ఉత్పత్తులు కూడా దీని నుంచి తయారవుతాయి. కాల్షియం మాత్రమే కాదు, పాలలో ప్రోటీన్, విటమిన్లు ఎ, బి 1, బి 2, బి 12, డి, మెగ్నీషియం, పొటాషియం వంటి అనేక పోషకాలు ఉంటాయి. ఈ కారణంగా ఇది పూర్తి ఆహారంగా పరిగణించబడుతుంది. పోషక లక్షణాలకు ఆయుర్వేదంలో పాలు ప్రత్యేక స్థానాన్ని కలిగి ఉన్నాయి.
పాలు తాగడానికి సరైన సమయం?
ఆయుర్వేదం ప్రకారం పాలు తాగడానికి సరైన సమయం రాత్రి. రాత్రి పడుకునేటప్పుడు పాలు తాగాలి అంటారు. అలాగే పాలకు అలెర్జీ ఉన్నవారు మినహా ప్రజలందరూ పాలు తాగాలని అంటారు. అలాగే మీరు రాత్రి పడుకునే ముందు పాలు తాగితే మీకు మంచి నిద్ర వస్తుంది. జీర్ణ, పోషక లక్షణాలకు ఆయుర్వేదంలో పాలు ప్రత్యేక స్థానాన్ని కలిగి ఉన్నాయి. మీరు రాత్రి పాలు తాగినప్పుడు మీకు ఎక్కువ కాల్షియం ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి. ఎందుకంటే రాత్రి సమయంలో మీ కార్యాచరణ స్థాయి చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.
అదే సమయంలో ఉదయాన్నే పాలు తాగడం అనేక విధాలుగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది ఎందుకంటే ఆమ్ల సమస్య ఉన్నవారు రాత్రి పాలను జీర్ణం చేసుకోవడం కష్టమవుతుంది. దీనితో పాటు ఇంట్లో 5 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలు ఉంటే పగటిపూట పాలు తాగడం వారి ఆరోగ్యానికి మంచిది. కానీ రాత్రి పాలు తాగడం మరింత సముచితంగా భావిస్తారు.