
ఈ రోజుల్లో బిస్కెట్లు తినడం అందరికీ ఇష్టమైన కాలక్షేపంగా మారింది. పిల్లలు అయినా, పెద్దలు అయినా.. అందరూ తీపి లేదా కరకరలాడే బిస్కెట్లను ఇష్టపడతారు. చాలా మంది టీతో ఉదయం, సాయంత్రం వేళల్లో స్నాక్స్ గా బిస్కెట్లను తీసుకుంటారు.. అయితే.. మీరు ఇష్టంగా.. అలవాటుగా.. చాలా ఉత్సాహంగా తినే బిస్కెట్లు క్రమంగా మీ ఆరోగ్యానికి ‘తీపి విషం’గా మారుతాయని మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచించారా..? అవును.. బిస్కెట్లు ఆరోగ్యానికి హానికరం.. ఇది మీ జీవక్రియ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది, ఇది జీర్ణ శక్తిని తగ్గిస్తుంది. ఇది బరువు పెరగడం, చక్కెర స్థాయి పెరిగే ప్రమాదాన్ని సృష్టిస్తుంది.
ఆరోగ్య నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం.. శుద్ధి చేసిన పిండి, శుద్ధి చేసిన చక్కెర.. హైడ్రోజనేటెడ్ నూనెను బిస్కెట్ల తయారీకి ఉపయోగిస్తారు. ఈ వస్తువులన్నీ ఆరోగ్యానికి హానికరమని భావిస్తారు. శుద్ధి చేసిన పిండి.. అందులో ఉపయోగించే తక్కువ ఫైబర్ పదార్థాల కారణంగా, అవి కడుపులో సులభంగా జీర్ణం కావు. దీని కారణంగా మీ జీర్ణవ్యవస్థ దెబ్బతింటుంది.. మీరు మలబద్ధకం, గ్యాస్, ఆమ్లత్వం వంటి సమస్యలతో బాధపడవచ్చు.
డయాబెటిస్ ఉన్నవారు బిస్కెట్లకు శాశ్వతంగా దూరంగా ఉండాలి. దీనికి కారణం బిస్కెట్లలో అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉండటం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయి వేగంగా పెరుగుతుంది. ఇది మానవ ఆరోగ్యానికి సమస్యలను కలిగిస్తుంది.
బిస్కెట్లలో ప్రోటీన్, ఫైబర్ లేదా అవసరమైన విటమిన్లు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. కాబట్టి, వాటిని పిల్లలకు తినిపించడం వల్ల వారి శారీరక అభివృద్ధిపై ప్రతికూల ప్రభావం చూపుతుందని. ఇది వారి రోగనిరోధక శక్తిని కూడా బలహీనపరుస్తుందని నిపుణులు అంటున్నారు.
డైటీషియన్ల అభిప్రాయం ప్రకారం.. బిస్కెట్లలో ఉండే కేలరీలు, చక్కెర శరీరంలో కొవ్వుగా పేరుకుపోవడం ప్రారంభిస్తాయి. ఇది బరువు పెరగడం, ఊబకాయం ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, ఇప్పటికే ఊబకాయంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు వెంటనే బిస్కెట్లు తినడం మానేయాలి. ఇతరులు కూడా తమ వినియోగాన్ని తగ్గించుకోవాలి లేదా వారు అనారోగ్య రూపంలో పరిణామాలను అనుభవించాల్సి రావచ్చు..
మరిన్ని లైఫ్స్టైల్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి..