Health Tips: వంటగదిలో ఉండే ఈ 6 ఆహార పదార్థాలు అనారోగ్యకరమైనవి.. వాటి ప్లేస్‌లో వీటిని ఉంచండి..

|

Sep 09, 2023 | 9:43 AM

మన వంటగదిలో ఆరోగ్యాన్ని పెంచే పోషకాలు, అనారోగ్యకరమైన ఆహార పదార్థాలు రెండూ ఉన్నాయి. అయితే, కొన్నిసార్లు మీరు అనారోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని తినవచ్చు. కానీ మంచి ఆరోగ్యం కోసం వాటిని పూర్తిగా ఆపడం మంచిది. దీన్ని చిన్న మార్పులతో ప్రారంభించవచ్చు. ఇందుకోసం ఆహార నిపుణులు కొన్ని ప్రత్యేక సలహాలు చెబుతున్నారు. వంట గదిలో ఉండే అనారోగ్యకరమైన ఆహారాల ప్లేస్‌లో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలను ఉంచాలని సూచిస్తున్నారు. ఇలా చేయడం వల్ల ఆరోగ్యం బాగుంటుందంటున్నారు.

Health Tips: వంటగదిలో ఉండే ఈ 6 ఆహార పదార్థాలు అనారోగ్యకరమైనవి.. వాటి ప్లేస్‌లో వీటిని ఉంచండి..
Kicthen
Follow us on

మన వంటగదిలో ఆరోగ్యాన్ని పెంచే పోషకాలు, అనారోగ్యకరమైన ఆహార పదార్థాలు రెండూ ఉన్నాయి. అయితే, కొన్నిసార్లు మీరు అనారోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని తినవచ్చు. కానీ మంచి ఆరోగ్యం కోసం వాటిని పూర్తిగా ఆపడం మంచిది. దీన్ని చిన్న మార్పులతో ప్రారంభించవచ్చు. ఇందుకోసం ఆహార నిపుణులు కొన్ని ప్రత్యేక సలహాలు చెబుతున్నారు. వంట గదిలో ఉండే అనారోగ్యకరమైన ఆహారాల ప్లేస్‌లో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలను ఉంచాలని సూచిస్తున్నారు. ఇలా చేయడం వల్ల ఆరోగ్యం బాగుంటుందంటున్నారు. మరి వంట గదిలో ఎలాంటి ఆహారాలు ఉంచాలి.. ఎలాంటివి ఉంచకూడదో ఇప్పుడు మనం తెలుసుకుకందాం..

ప్రాసెస్ చేసిన కూరగాయల నూనెకు బదులుగా కోల్డ్ ప్రెస్డ్ వర్జిన్ ఆయిల్ ఉపయోగించండి..

ప్రాసెస్ చేసిన కూరగాయల నూనెను సాధారణంగా వంట కోసం ఉపయోగిస్తారు. ఇందులో చాలా రసాయనాలున్నాయి. ఇందులో ఎక్కువ పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఉంటుంది. ఈ నూనెను ఎక్కువగా ఉపయోగించడం వల్ల ఆరోగ్యంపై చెడు ప్రభావం ఉంటుంది. దానికి బదులుగా కోల్డ్ ప్రెస్డ్ వర్జిన్ ఆయిల్ ఉపయోగించవచ్చు.

శుద్ధి చేసిన తెల్ల చక్కెరకు బదులుగా బెల్లం లేదా కొబ్బరి చక్కెర..

శుద్ధి చేసిన తెల్ల చక్కెరను అధికంగా ఉపయోగించడం మన ఆరోగ్యానికి హానికరం. దీని వల్ల ఊబకాయం, మధుమేహం, గుండె సంబంధిత సమస్యలు ఎదుర్కోవాల్సి వస్తుంది. బదులుగా, మీరు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయంగా బెల్లం లేదా కొబ్బరి చక్కెరను ఉపయోగించవచ్చు.

పండ్ల రసానికి బదులుగా తాజా పండ్లను తినండి..

పండ్ల రసాలలో ఫైబర్ తక్కువగా ఉంటుంది. కొన్నిసార్లు ఇది పెద్ద పరిమాణంలో చక్కెరను కూడా కలిగి ఉంటుంది. ఈ కారణంగా మధుమేహం, గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది. అలాంటి పరిస్థితిలో జ్యూస్‌కు బదులుగా తాజా పండ్లను తినవచ్చు.

పిండికి బదులుగా ముతక ధాన్యాలు తినండి..

తెల్ల పిండికి బదులుగా తృణ ధాన్యాలతో చేసిన పిండిని ఉపయోగించవచ్చు. ఇది జీర్ణక్రియకు చాలా మంచిది. శుద్ధి చేసిన పిండితో పోలిస్తే ఇది చాలా ఆరోగ్యకరమైనది. ఇది ఆరోగ్యానికి అనేక ఇతర ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తుంది.

ప్రిజ్‌లో ఉంచిన కూరగాయలకు బదులుగా తాజా కూరగాయలను తినండి..

ప్రిజ్‌లో నిల్వ ఉంచిన కూరగాయలకు బదులుగా కాలానుగుణ పండ్లు, కూరగాయలను తినండి. ఘనీభవించిన కూరగాయలలో పోషకాలు ఉండవు. కొన్ని కూరగాయలకు ఉప్పు లేదా పంచదార కూడా కలుపుతారు.

మార్కెట్ స్నాక్స్‌కు బదులుగా పఫ్డ్ రైస్ స్నాక్స్ తినండి..

నామ్‌కీన్‌ను మార్కెట్‌లో కొనుగోలు చేయడానికి బదులుగా, మీరు ఇంట్లోనే నామ్‌కీన్‌ను సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. పరిశుభ్రతతో పాటు ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తుంది. మీరు ఉప్పుుడు బియ్యంతో వండుకున్న అన్నం కూడా తినవచ్చు.

మరిన్ని ఆరోగ్య సంబంధిత వార్తల కోసం ఈ లింక్ క్లిక్ చేయండి..