English News9 हिन्दी ಕನ್ನಡ मराठी ગુજરાતી বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
తాజా వార్తలు ఎంటర్టైన్మెంట్ ఆంధ్రప్రదేశ్ తెలంగాణ లైఫ్ స్టైల్ క్రికెట్‌ ఫోటోలు బిజినెస్ వెబ్ స్టోరీస్ షార్ట్ వీడియోస్ జాతీయం ట్రెండింగ్ హెల్త్‌ క్రైమ్ ఆధ్యాత్మికం పాలిటిక్స్‌

హోటల్ స్టైల్ రొయ్యల వేపుడు.. మీ కిచెన్‎లోనే రుచికరంగా..

చాలామంది ఇంట్లో నాన్ వెజ్ వండుకుంటారు.  వాటిలోకిచికెన్, మటన్, ఫిష్ వంటివి తింటారు. చాలామంది రొయ్యలు కూడా తింటుంటారు. కానీ వండుకోవడం రాదు. అయితే ఈ మీ ఇంట్లోనే మీకు నచ్చేలా టేస్టీగా ప్రాన్స్ ఫ్రై ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.?  ఈరోజు మనం వివరంగా తెలుసుకుందామా మరి.

Prudvi Battula
|

Updated on: Nov 04, 2025 | 12:31 PM

Share
ప్రాన్స్ ఫ్రై తయారు చేయడానికి 1 పౌండ్ రొయ్యలు శుభ్రం చేసి ముక్కలుగా కోయండి, 1/2 కప్పు కొబ్బరి నూనె లేదా కూరగాయల నూనె, 2-3 ఎండిన ఎర్ర మిరపకాయలు ముక్కలుగా కోయండి, 1 టీస్పూన్ ఆవాలు, 1 టీస్పూన్ జీలకర్ర, 1 టీస్పూన్ పసుపు, 1 టీస్పూన్ ఎర్ర కారం, 1 టీస్పూన్ గరం మసాలా పొడి, 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు, 2-3 వెల్లుల్లి రెబ్బలు ముక్కలుగా కోయండి, సన్నగా తరిగిన 1 చిన్న ఉల్లిపాయ, తరిగిన తాజా కొత్తిమీర, నిమ్మకాయ ముక్కలు వంటి వస్తువులు కావాలి.

ప్రాన్స్ ఫ్రై తయారు చేయడానికి 1 పౌండ్ రొయ్యలు శుభ్రం చేసి ముక్కలుగా కోయండి, 1/2 కప్పు కొబ్బరి నూనె లేదా కూరగాయల నూనె, 2-3 ఎండిన ఎర్ర మిరపకాయలు ముక్కలుగా కోయండి, 1 టీస్పూన్ ఆవాలు, 1 టీస్పూన్ జీలకర్ర, 1 టీస్పూన్ పసుపు, 1 టీస్పూన్ ఎర్ర కారం, 1 టీస్పూన్ గరం మసాలా పొడి, 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు, 2-3 వెల్లుల్లి రెబ్బలు ముక్కలుగా కోయండి, సన్నగా తరిగిన 1 చిన్న ఉల్లిపాయ, తరిగిన తాజా కొత్తిమీర, నిమ్మకాయ ముక్కలు వంటి వస్తువులు కావాలి.

1 / 5
ఒక గిన్నెలో శుభ్రం చేసి ముక్కలు చేసుకున్న 1 పౌండ్ రొయ్యలు, పసుపు, ఎర్ర కారం, గరం మసాలా పొడి, ఉప్పు వేసి కనీసం 30 నిమిషాలు బాగా నానబెట్టండి. మీకు కావాలనుకుంటే ఉండులో పెరుగు కూడా యాడ్ చెయ్యండి. ఇది రొయ్యలు వేపుడు రుచిని పెంచుతుంది.

ఒక గిన్నెలో శుభ్రం చేసి ముక్కలు చేసుకున్న 1 పౌండ్ రొయ్యలు, పసుపు, ఎర్ర కారం, గరం మసాలా పొడి, ఉప్పు వేసి కనీసం 30 నిమిషాలు బాగా నానబెట్టండి. మీకు కావాలనుకుంటే ఉండులో పెరుగు కూడా యాడ్ చెయ్యండి. ఇది రొయ్యలు వేపుడు రుచిని పెంచుతుంది.

2 / 5
ముందుగా స్టవ్ ఆన్ చేసుకొని.. దాని మీద పాన్ పెట్టుకోండి. తర్వాత అందులో నూనె వేసి మీడియం మంట మీద వేడెక్కనివ్వండి.  నూనె వేడెక్కిన తర్వాత ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి రంగు మారేంతవరకు వాటిని బాగా వేయించుకోవాలి. అందులోనే తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి పారదర్శకంగా వేయించాలి. తరువాత, తరిగిన వెల్లుల్లి వేసి మరో నిమిషం వేయించాలి.

ముందుగా స్టవ్ ఆన్ చేసుకొని.. దాని మీద పాన్ పెట్టుకోండి. తర్వాత అందులో నూనె వేసి మీడియం మంట మీద వేడెక్కనివ్వండి.  నూనె వేడెక్కిన తర్వాత ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి రంగు మారేంతవరకు వాటిని బాగా వేయించుకోవాలి. అందులోనే తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి పారదర్శకంగా వేయించాలి. తరువాత, తరిగిన వెల్లుల్లి వేసి మరో నిమిషం వేయించాలి.

3 / 5
తర్వాత మ్యారినేట్ చేసిన రొయ్యలను పాన్‌లో వేసి అవి గులాబీ రంగులోకి వచ్చి ఉడికినంత వరకు వేయించాలి.  ఎండి మిర్చి వేసి మరో నిమిషం వేయించాలి.  రుచికి ఉప్పు వేసి, తరిగిన కొత్తిమీరతో అలంకరించండి. అంతే అంతే రుచికరమైన  ప్రాన్స్ ఫ్రై సిద్ధం అయిపోతుంది. పక్కన నిమ్మకాయ ముక్కలతో వేడిగా వడ్డించండి. ఇంట్లో అందరు ఇష్టంగా తింటరు.

తర్వాత మ్యారినేట్ చేసిన రొయ్యలను పాన్‌లో వేసి అవి గులాబీ రంగులోకి వచ్చి ఉడికినంత వరకు వేయించాలి.  ఎండి మిర్చి వేసి మరో నిమిషం వేయించాలి.  రుచికి ఉప్పు వేసి, తరిగిన కొత్తిమీరతో అలంకరించండి. అంతే అంతే రుచికరమైన  ప్రాన్స్ ఫ్రై సిద్ధం అయిపోతుంది. పక్కన నిమ్మకాయ ముక్కలతో వేడిగా వడ్డించండి. ఇంట్లో అందరు ఇష్టంగా తింటరు.

4 / 5
మీ రొయ్యల వేపుడుకి ఉత్తమ రుచిని పొందడానికి తాజా, అధిక నాణ్యత గల పదార్థాలను ఉపయోగించండి. మీకు కావలసిన కారపు స్థాయికి అనుగుణంగా కారం ఎండి మిరపకాయల పరిమాణాన్ని సర్దుబాటు చేయండి. మీరు రొయ్యల వేపుడును సైడ్ డిష్‌గా లేదా అన్నం లేదా రోటీతో ప్రధాన వంటకంగా వడ్డించవచ్చు.

మీ రొయ్యల వేపుడుకి ఉత్తమ రుచిని పొందడానికి తాజా, అధిక నాణ్యత గల పదార్థాలను ఉపయోగించండి. మీకు కావలసిన కారపు స్థాయికి అనుగుణంగా కారం ఎండి మిరపకాయల పరిమాణాన్ని సర్దుబాటు చేయండి. మీరు రొయ్యల వేపుడును సైడ్ డిష్‌గా లేదా అన్నం లేదా రోటీతో ప్రధాన వంటకంగా వడ్డించవచ్చు.

5 / 5
Web Stories మరిన్ని
పాలు ఈ టైంలో తాగితే.. సులువుగా బరువు తగ్గొచ్చు!
పాలు ఈ టైంలో ...
షుగర్‌ ఉన్నవారు నెయ్యి తినొచ్చా..!
షుగర్‌ ఉన్నవారు నెయ్యి ...
గ్రీన్ టీ మంచిదే.. ఇలా తాగితే విషం తాగినట్లే!
గ్రీన్ టీ మంచిదే.. ...
ఖాళీ కడుపుతో నువ్వులు, తేనె క‌లిపి తిన్నారంటే..
ఖాళీ కడుపుతో నువ్వులు, ...
Latest Articles View more
నాటు కోడి Vs ఫారం కోడి.. రెండింటిలో ఆరోగ్యానికి ఏది మంచిది..?
నాటు కోడి Vs ఫారం కోడి.. రెండింటిలో ఆరోగ్యానికి ఏది మంచిది..?
నవ్వితే పోయేదేం లేదు.. అనారోగ్యం తప్ప..! అందుకే హాయిగా నవ్వుకోండి
నవ్వితే పోయేదేం లేదు.. అనారోగ్యం తప్ప..! అందుకే హాయిగా నవ్వుకోండి
గ్రామీణ ఉపాధి హామీ పథకం రద్దు.. కేంద్రం షాకింగ్ డెసిషన్!
గ్రామీణ ఉపాధి హామీ పథకం రద్దు.. కేంద్రం షాకింగ్ డెసిషన్!
బాలీవుడ్‌ ఎంట్రీపై ఎగ్జైటింగ్‌గా యంగ్ బ్యూటీ!
బాలీవుడ్‌ ఎంట్రీపై ఎగ్జైటింగ్‌గా యంగ్ బ్యూటీ!
దేశంలోనే అద్భుతం.. ఈ గ్రామంలో ఒక్క ఇంట్లో కూడా వంట చెయ్యరు..
దేశంలోనే అద్భుతం.. ఈ గ్రామంలో ఒక్క ఇంట్లో కూడా వంట చెయ్యరు..
భర్త కాదు.. కాలయముడు.. భార్యను చంపి మృతదేహాంతో..
భర్త కాదు.. కాలయముడు.. భార్యను చంపి మృతదేహాంతో..
క్రిప్టో ఇన్వెస్టర్లకు అలర్ట్.. 2026లో ఈ 5 తప్పులు చేస్తే భారీ న
క్రిప్టో ఇన్వెస్టర్లకు అలర్ట్.. 2026లో ఈ 5 తప్పులు చేస్తే భారీ న
తెలుగు రాష్ట్రాల్లో వచ్చే 3 రోజులు వాతావరణం ఎలా ఉంటుంది
తెలుగు రాష్ట్రాల్లో వచ్చే 3 రోజులు వాతావరణం ఎలా ఉంటుంది
హోటల్ స్టైల్ గ్రీన్ చికెన్ కర్రీ.. టేస్టీగా మీ ఓన్ కిచెన్‎లోనే..
హోటల్ స్టైల్ గ్రీన్ చికెన్ కర్రీ.. టేస్టీగా మీ ఓన్ కిచెన్‎లోనే..
చలి పెడుతుందని రూమ్ హీటర్ వాడుతున్నారా ? ఈ విషయాలు తెలుసుకోండి
చలి పెడుతుందని రూమ్ హీటర్ వాడుతున్నారా ? ఈ విషయాలు తెలుసుకోండి
Latest Videos View more
హోటల్ స్టైల్ రొయ్యల వేపుడు.. మీ కిచెన్‎లోనే రుచికరంగా..
నిద్ర మత్తు వల్ల ఏమి చేయలేక పోతున్నారా.? రిజన్ ఇదే కావచ్చు..
హోటల్ స్టైల్ రొయ్యల వేపుడు.. మీ కిచెన్‎లోనే రుచికరంగా..
గోవాలో ఈ బీచ్‎లకు వెళ్లారంటే.. స్ట్రెస్ అంతా ఖతం..