Hing Side Effects: వంటల్లో ఇంగువ ఎక్కువగా వేస్తున్నారా? మోతాదు మించితే ఈ ఆరోగ్య సమస్యలు రావచ్చు!

ఏ పదార్థమైనా మోతాదుకు మించి తీసుకుంటే ఇబ్బందులు ఎదురయ్యే అవకాశం ఉంటుంది. వంటల్లో చిటికెడు ఇంగువ వాడటం వేరు.. దానిని ఎక్కువ మోతాదులో తీసుకోవడం వేరు. అధికంగా తీసుకున్నప్పుడు కొందరిలో కడుపు సంబంధిత సమస్యలు, తలనొప్పి, అలర్జీ వంటి ప్రతిచర్యలు కనిపించవచ్చు. మరి ఇంగువను ఎక్కువగా తీసుకుంటే ఎలాంటి దుష్ప్రభావాలు ఉండవచ్చు? ఎవరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి? తెలుసుకుందాం.

1. గ్యాస్, కడుపులో మంట, విరేచనాలు

ఇంగువను సంప్రదాయంగా జీర్ణక్రియకు ఉపయోగిస్తుంటారు. అయితే ఎక్కువ మోతాదులో తీసుకుంటే కొందరిలో గ్యాస్, కడుపులో మంట, త్రేన్పులు, విరేచనాలు వంటి సమస్యలు రావచ్చు. ముఖ్యంగా ఇంగువను పొడి రూపంలో అధికంగా తీసుకోవడం లేదా గాఢమైన ఇంగువ నీటిని తరచుగా తాగడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థపై ఇబ్బందులు కలగవచ్చు.

అందుకే ఇంగువను ఔషధంలా ఎక్కువ మోతాదులో తీసుకోకుండా వంటల్లో అవసరమైనంత మాత్రమే ఉపయోగించాలి.

2. తలనొప్పి, తల తిరగడం

ఇంగువను అధిక మోతాదులో తీసుకున్న కొందరిలో తలనొప్పి, తల తిరగడం వంటి లక్షణాలు కనిపించవచ్చు. ముఖ్యంగా ఇంగువను సాధారణ వంట పరిమాణం కంటే ఎక్కువగా తీసుకునే సందర్భాల్లో ఇలాంటి ప్రతిచర్యలు వచ్చే అవకాశం ఉంటుంది.

ఇంగువ తీసుకున్న తర్వాత ఇలాంటి సమస్యలు కనిపిస్తే దాని వినియోగాన్ని నిలిపివేసి గమనించాలి. లక్షణాలు తగ్గకపోతే వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.

3. రక్తపోటు ఉన్నవారు జాగ్రత్త

ఇంగువలోని కొన్ని పదార్థాలు రక్తనాళాలపై, రక్తపోటుపై ప్రభావం చూపవచ్చని ప్రయోగశాల, జంతు అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. అయితే సాధారణ వంటల్లో ఉపయోగించే చిన్న మొత్తాల వల్ల మనుషుల్లో ఎలాంటి ప్రభావం ఉంటుందనే విషయంలో ఆధారాలు పరిమితంగా ఉన్నాయి.

అందువల్ల బీపీ మందులు వాడుతున్నవారు ఇంగువను అధిక మోతాదులో లేదా సప్లిమెంట్ రూపంలో తీసుకునే ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించాలి. వంటల్లో చిటికెడు వాడటాన్ని, ఔషధ మోతాదులో తీసుకోవడాన్ని ఒకేలా చూడకూడదు.

4. అలర్జీ, చర్మంపై దద్దుర్లు

కొంతమందికి ఇంగువ లేదా దానిలోని పదార్థాలు పడకపోవచ్చు. అలాంటి వారికి చర్మంపై ఎర్రటి దద్దుర్లు, దురద, వాపు వంటి అలర్జీ లక్షణాలు కనిపించవచ్చు. ఇంగువ తీసుకున్న తర్వాత ఇలాంటి లక్షణాలు వస్తే దానిని మళ్లీ తీసుకోకుండా వైద్య సలహా పొందాలి.

ముఖం, పెదవులు లేదా గొంతు వాపు, శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది వంటి లక్షణాలు కనిపిస్తే అది తీవ్రమైన అలర్జీ ప్రతిచర్య కావచ్చు. వెంటనే అత్యవసర వైద్య సహాయం తీసుకోవాలి.

5. పెదవులు, నోటిలో వాపు

ఇంగువను అధికంగా తీసుకున్నప్పుడు కొందరిలో పెదవులు లేదా నోటి భాగంలో వాపు కనిపించినట్లు నివేదికలు ఉన్నాయి. ఇది సాధారణంగా అందరికీ వచ్చే సమస్య కాదు. కొందరిలో అలర్జీ లేదా ఇతర ప్రతిచర్యల కారణంగా ఇలా జరగవచ్చు.

పెదవుల వాపుతో పాటు ముఖం లేదా గొంతు వాపు, శ్వాస సమస్యలు ఉంటే ఆలస్యం చేయకుండా వైద్య సహాయం పొందాలి.

6. గర్భిణులు, చిన్నపిల్లలు ప్రత్యేక జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి

గర్భధారణ సమయంలో ఇంగువను ఔషధ మోతాదులో తీసుకోవడం సురక్షితమని నిరూపించే ఆధారాలు లేవు. అధిక మోతాదులో లేదా ఇంగువ సప్లిమెంట్ల రూపంలో తీసుకోవడం గర్భిణులకు సిఫార్సు చేయబడదు. కాబట్టి గర్భిణులు ఇంగువను ఔషధంగా ఉపయోగించే ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.

చిన్నపిల్లలకు, ముఖ్యంగా శిశువులకు ఇంగువను నేరుగా లేదా ఇంటి చిట్కాల పేరుతో ఎక్కువ మోతాదులో ఇవ్వకూడదు. పిల్లలకు ఏదైనా పదార్థాన్ని ఔషధంగా ఉపయోగించే ముందు శిశువైద్యుడి సలహా తీసుకోవాలి.

ఇంగువను ఎంత మోతాదులో తీసుకోవాలి?

ఇంగువకు ప్రతి ఒక్కరికీ వర్తించే ఒకే ఔషధ మోతాదు నిర్ధారించబడలేదు. వంటల్లో సాధారణంగా చిటికెడు మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు. అయితే దానిని ఎక్కువగా తీసుకుంటే అదనపు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు వస్తాయని చెప్పడానికి తగిన ఆధారాలు లేవు. కాబట్టి రుచి కోసం అవసరమైనంత మాత్రమే వాడటం మంచిది.

ఇంగువ పొడిలో కొన్నిసార్లు గోధుమ పిండి లేదా ఇతర పదార్థాలు కలుపుతారు. గ్లూటెన్ అలర్జీ లేదా సీలియాక్ వ్యాధి ఉన్నవారు ప్యాకెట్‌పై పదార్థాల వివరాలను తప్పనిసరిగా పరిశీలించాలి.

గమనిక: సాధారణ వంటల్లో చిటికెడు ఇంగువ వాడటం చాలామందికి సురక్షితంగా పరిగణించబడుతుంది. పైన పేర్కొన్న సమస్యలు ముఖ్యంగా అధిక మోతాదులు లేదా వ్యక్తిగత అలర్జీ ప్రతిచర్యలకు సంబంధించినవి. ఇంగువను వ్యాధులకు మందుగా ఉపయోగించకండి. గర్భిణులు, పాలిచ్చే తల్లులు, చిన్నపిల్లలు, రక్తపోటు మందులు లేదా రక్తం గడ్డకట్టకుండా చేసే మందులు వాడేవారు అధిక మోతాదులో ఇంగువ తీసుకునే ముందు వైద్యుడి సలహా పొందాలి.